有关自制家庭烧烤味羊肉片的精选大全
“许多人都喜欢吃街头烧烤的羊肉串,可因食品安全的问题,大家都吃的不放心,既担心掺假不干净,又担心肉质量不过关,影响身体健康,因此,爱吃烧烤的朋友,不放弃这项美食时,就要提心吊胆的吃,现在,我教大家一个简单易操作的方法,在家自...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料梅头肉:1000辅料生抽:45料酒:45具体步骤梅头肉洗净,切成厚1-1.5cm左右的块状(或者条状)。肉可以用叉子叉几下,到时候腌制的时候容易入味,把生抽、料酒、...
将羊肉清洗干净,切成小块,添加料酒、食用盐、香油、五香粉、味精、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉等佐料,搅拌后腌制即可。腌制羊肉的过程中,也可以酌情添加白糖和洋葱。腌制羊肉的时间不宜过短,以免影响羊肉入味。腌制羊肉使用的佐...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅中:500香菇:100五花肉:150鱿鱼:1只圆葱:150辅料盐:适量料酒:少许油:适量烧烤酱:1袋孜然粉:适量具体步骤1.将鱿鱼洗净,切块穿串。2.将其他的材料洗净,穿串...
食材明细主料面粉(1000g)糯米(1500g)洋葱(1个)猪腿肉(500g)辅料盐(少许)糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制烧卖的做法步骤1、把糯米泡一夜,泡完后将糯米蒸熟。将猪腿肉切丁,洋葱切丁,下锅炒熟。加入少许酱油...
现代社会,人们聚餐往往选择各大餐馆,而也有些人选择在家里自备小菜招呼亲朋好友,更多了一份心意。在秋冬之际略备小酒,煮上一锅热气腾腾的羊肉火锅,滋阴补阳,和几位老友一起闲谈风月山水,岂不美哉。本文就此介绍家庭自制羊肉...
我们首先要将需要准备的材料选购好,想要把家庭烧烤做的非常美味那么烤肉在选料方面是非常严格的哦,最开始的烤肉就是讲羊肉或者牛肉切块,然后加入一些调味剂比如盐、葱花、耗油、烧烤料等腌制。那么现在都流行什么样的烤...
食材明细主料新鲜羊骨肉羊骨肉(少量)辅料食用油(适量)调料味精(少许)孜然粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧烤羊骨的做法步骤1、取出新鲜羊骨肉。2、用木炭生火烤熟。3、最后用孜然粉加味。...
“烤紫菜,酥酥脆脆的,很好吃。紫菜的营养丰富,但是市面上要好几块钱才能买一小包,太不划算了。今天我就教大家自己在家如何做烤紫菜”食材明细主料干紫菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(...
“自制纯羊肉串,纯对纯。”食材明细主料羊肉(500g)辅料烧烤料(一袋)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烧羊肉串的做法步骤1、羊肉,切成小块。2、王守义烧烤料一袋。500g肉我放三分之一。视个人口味。3、腌制3-4小时,我腌...
食材明细主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香叶(3-5片)姜(一大块)干米椒(适量)老抽(约300毫升)生抽(约100毫升)水(约一小碗)辅料小茴香(一大把)八角(3个)桂皮(2小块)紫皮独头蒜(2个)黄酒或料酒(约100毫升)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制卤...
“喜欢吃烧烤,可是大多数烧烤是电磁炉加热的,我现在需要避免辐射,因此就在家吃了,挺简单的。”食材明细主料精瘦肉(适量)鸡肉(适量)培根(适量)荞面猪血肠(适量)虾(适量)墨鱼丸(适量)虾丸(适量)鱼豆腐(适量)金针菇(适量)香菇(适量)茄子(适量)韭菜...
人们通常都会在下班后和同事一起去烧烤店吃几串烧烤,品尝完店里制作的烧烤之后,总想回家试一试。但是当你试过之后就会发现,自己做的烧烤永远没有店里的好吃。这是因为烧烤羊肉串的腌制方法是有诀窍的,而大家并没有掌握这...
“羊肉性温,它既可以御寒,又可补身体。最适宜冬季食用,故被称为冬令补品。选择新鲜的羊里脊(肉质细嫩)做为原料,切成大小适宜、薄厚均匀的肉片并腌制入味、用钢钎穿成羊肉串儿,再入烤箱烤制,羊肉串出炉鲜香、嫩滑、香味浓郁...
“春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了嘿~嘿~嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的羊肉串那味道,让人看在眼里,馋在嘴里。但是想想毕竟外面的食物不是很卫生这让我想起了电视报道的吃羊肉串吃出了汤姆and杰瑞的...
“远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来,正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事,就用东菱牛排机给家人做烧烤,烤串串咯!非常方便,而且一次可以烤好几根,不错不错。”食材明细主料羊肉(800g)孜然烤肉料(100g...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料生鱼片:适量小黄鱼:适量鸡排:适量牛排:适量生菜:适量小白菜:适量土豆片:适量地瓜片:适量金针菇:适量豆腐皮:适量辅料食用油:适量胡椒粉:适量孜然粉:适量番茄酱...
家庭自制羊肉火锅底料,用刀把姜切片,大蒜也切片,然后用水洗干净萝卜。接着把干辣椒切段,再准备八角香叶等香料,先把胡萝卜倒入锅里头加水开火焯一会捞出,然后羊肉也倒入锅中焯至七八分熟,接着在锅里倒油开火,将葱段和姜片、蒜...
“自己在家做的也是最放心最美味的”食材明细主料羊肉(1斤)土豆(2个)洋葱(2个)胡萝卜(1个)辅料盐(6克)孜然(10克)辣椒粉(10克)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烤羊肉的做法步骤1、准备好新鲜的羊肉2、把土豆洋葱胡萝卜放油,...
“味浓鲜香的烤羊排”食材明细主料羊肋骨(3跟)辅料大蒜(2朵)生姜(1块)葱(1颗)洋葱(1个)调料盐(2勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(6勺)花生酱(1大勺)鸡蛋(2颗)蚝油(2勺)辣椒面(3勺)酱油(2勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭风味烤羊排的做法步骤1、生...
“好不容易买到一盒五花肉,可惜是不带皮儿的,没办法,总好过没有,对腊肉的品质影响不大,每当吃到腊肉,总是想起家乡来。”食材明细主料五花肉(约600克)调料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒粉(1/2大勺)混合胡椒粉(1/2大勺)味啉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉:适量辅料盐:适量具体步骤把牛肉切成适当大小把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,加A盛在碗里...
家庭自制版简易烤肉拌法来啦,方法简单,食材简单,吃起来超级香,比外边卖的还好吃,配菜丰富多样,也可以根据自己喜好添加,营养丰富,加上拌饭酱,看着是不是很有食欲呢,想不想来上一口呢,鸡胸肉也是可以根据自己喜好换成猪肉啊,之类的...
“嘻嘻,我们家不远处新开了一家烧烤店,我们就去尝尝味道,结果发现味道一般。但是,我第一次发现这个东西也是可以烤着吃的——大蒜!而且烤好味道软糯可口,那种大蒜特殊的香味充斥鼻尖,外加各种香料的味道,嗯,让人印象深刻啊……...
“在家自制羊肉串,简单,味美!”食材明细主料羊肉(250g)洋葱(1个)辅料油(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)配料盐(适量)酱油(适量)陈醋(适量)白糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制烤羊肉串的做法步骤1、羊肉切片,放入盐、酱油、白糖、...
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