有关蛋心肉丸子的精选大全
“这道菜中既含有猪瘦肉也含有鸡蛋蛋黄,具有很高的营养价值。尝起来外酥里嫩,有猪肉和卤蛋的香味,很受欢迎。”食材明细主料肉末(350g)卤蛋蛋黄(12个)辅料姜末(3g)蒜末(3g)葱末(3g)鸡蛋(1个)生粉(20g)配料盐(1.5g)味精(2g)白胡椒粉(2g)咸鲜(口...
食材明细主料鹌鹑蛋(16个)前腿肉(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋肉丸子的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。2、前腿肉绞成未,加入生粉,盐,鸡精,蚝油,花...
“爱心双色丸子是一道在电视上学来的菜谱,自己根据实际做了小小的改良,选用土鸡鸡胸肉,口感既有弹性又不柴,胡萝卜切成有诱惑力的爱心形状,就算不爱吃胡萝卜的小朋友,也一定会抵挡不住“爱不释口”的。”食材明细主料鸡胸肉...
食材明细主料猪肉(适量)马蹄(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料葱(适量)盐(适量)花椒(适量)酱油(适量)花生油(适量)西兰花(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抱蛋肉丸子的做法步骤1、猪肉马蹄切好,加入葱、盐、酱油、花椒粉放入绞肉机搅碎。2、...
“今天花花说妈妈我要吃土豆沙拉!我脑子里叮的一声,有了一个好主意!我说今天我们合作做一个好吃的吧!比土豆沙拉还好吃的怎么样!然后我就把土豆先用高压锅煮熟,整个土豆很难煮,如果没有高压锅一般锅那就去皮切片煮会比较快、...
“微辣,咸鲜。天气变冷,一碗减脂又美味的快手汤,暖身又暖胃。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)粉丝(适量)黄心菜(一棵)辅料玉米油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
“炸肉丸里面包着浓郁拉丝的马苏里拉芝士,每一口咬下去都相当美味,我家吃货非常喜欢。可以搭配其它食物一起,或者作为小吃、零食也不错。”食材明细主料五花肉(350g)香菇(3朵)马苏里拉芝士(50g)辅料蔓越莓烤肉酱(1小勺)酱油(1汤匙...
“做丸子我喜欢放个鹌鹑蛋夹在丸子里,吃着有点小惊喜。鸡蛋太大,鹌鹑蛋正好。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料火腿肠(适量)玉兰片(适量)调料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)大料...
“芝心,是比较常见的做法,中间拉丝,貌似比较有个性和新奇的做法。我选择这个来做,一个是因为好吃,另一个,当然就是想着靠点新奇吸引小家伙的眼球了!效果就如同我预料的一样,他和俊良俩人,你一个,我一个的,就给抢着吃完了!外焦里嫩...
“四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成,寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜,以取其吉祥之意。此菜经炸、蒸等技法制作而成,四丸成盘。色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口的四喜丸子很受大家喜...
食材明细主料紫山药薯(适量)辅料粘米粉(适量)糯米粉(适量)油(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心里美丸子的做法步骤1、紫山药薯。2、山药去皮,用清水洗干净。(山药去完皮就放水里泡着,这样不变黑)3、...
“这个丸子是我自己特别喜欢的一道菜,做法也不复杂。而且能把人吃的饱饱的,特别实惠。当然最重要的,最重要的就是:马蹄的脆甜、猪肉和芝麻的香浓再加上温柔敦厚的鹌鹑蛋,口味与口感的丰富多变,绝对让人招架不住,吃了一个又一...
食材明细主料猪肉泥(适量)酥鹌鹑蛋(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)夹心肉丸的做法步骤1、猪肉泥加入香葱,精盐拌匀待用。2、酥鹌鹑蛋数个。3、取肉泥压扁放上酥好的鹌鹑蛋,如图。4、再将放...
“日常最爱的汤很平淡”食材明细主料速冻丸子(适量)菜心(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)丸子菜心汤的做法步骤1、速食丸子洗干净了,入锅煮。快沸腾的时候放盐和鸡精。2、等待沸腾的时间,洗菜切断...
“平时吃惯了普通的丸子,过年吃个花心的丸子!豆腐和肉馅一起,没有了单一肉馅的那么油腻,多了豆腐的滑嫩,把鸡蛋黄换成自己喜欢的馅,老少皆宜,很好吃又有营养!让丸子也疯狂一把,玩起了花心,不过丸子花心后的代价是被吃掉了!”食材...
“家常美味的下饭菜。”食材明细主料猪肉馅(适量)大白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料粉丝(适量)玉兰片(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)大料(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味...
食材明细主料牛肉丸子(适量)菜心(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)油(适量)水(适量)配料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子菜心汤的做法步骤1、菜心和葱切好备用。2、番茄切块备用。3、准备一些海米...
“今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧”食材明细主料鸡架(适量)肉丸(适量)青菜(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)粉丝(适量)配料麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹心丸子汤的做法步...
“虽说是简单的丸子,尽量也做到食材丰富,营养更均衡。”食材明细主料猪肉末(适量)鹌鹑蛋(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
“假期快到了,给你家人试试新口味的丸子可好,非油炸,更健康。有兴趣的厨友可以学做看看。表面焦脆,内软芝心香浓,一口一个。”食材明细主料浓缩车打芝士酱(60g)猪肉(400g(做16个丸子份量))鸡蛋(1个)干迷迭香碎(1/4茶匙)香菜(3/4茶匙)辣...
“综艺《中餐厅》是我喜欢的一个电视节目,其中珍珠肉丸是赵微的拿手菜。这道菜我倒也不陌生,我父亲、我公公都曾做过,我大概知道要怎么做。后来网上查了一下,这还是一道湖北菜,主要用蒸的烹饪方法。这个珍珠丸子,做起来倒不...
“家中有爱吃肉的姐妹可以尝试下,味道很好哦,”食材明细主料肉馅(500克)盐(20克)姜(适量)花椒(适量)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋肉丸子的做法步骤1、肉馅准备好,2、把姜切成末3、把花椒用开水泡上4、放入盐...
“这个羊肉丸子是我夫君的拿手菜❤️选材简单,干净无添加,好吃,可冰箱保存,可配白萝卜,冬瓜一起做汤,暖心暖胃💏冬天必备❤️”食材明细主料羊肉(1000g)辅料姜(1大块)大葱(1段)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(2勺)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通...
食材明细主料隔夜饭(1小碗)辅料肉碎(适量)洋葱末(适量)玉米粒(适量)蒜末(适量)芝士(适量)鲜奶(适量)面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝心米丸子的做法步骤1、材料图。2、芝士切颗...
“儿子说好美味的小丸子。”食材明细主料脊里肉(500g)香菇(5颗)黄米(20g)辅料生抽(10ml)葱白(少许)盐(1.5g)姜末(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爱心金丸子的做法步骤1、黄米浸泡片刻,待用。2、脊里肉洗净加入生姜、葱白末一...
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