有关不油不腻小肉饼的精选大全
“孩子喜欢吃炸的小肉丸,但又怕她上火,于是做这个小肉饼,煎的,既不会上火,又同样和肉丸一样味道极佳。”食材明细主料猪肉(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料五香粉(适量)生抽(适量)生粉(适量(淀粉))鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时...
去年国庆节去南京旅游时吃了油饼,觉得这饼很好吃。但是转念一想,荷包不够鼓,光是饼没有料口味也单一,家里做也健康啊~回到家不妨改良一下?说做就做!葱花香气十足,面饼酥软,口感不错,而且不油腻,家人都爱吃。主料面粉:300克辅料水...
将猪肉焯水,煮上五分钟。焯水可以去除猪肉油腻口感,且煮肉的口感会更Q弹。焯水时,可以放入适量的葱段和姜片,去除猪肉腥味。红烧肉选用五花肉制作最佳。红烧肉烹饪时,猪肉先翻炒一遍,在倒入白糖小火炒出糖色,最后加入适量的...
将猪蹄清洗干净,切成小块,沸水下锅,水开后煮3-5分钟,取出漂洗干净,重新放入锅中煮炖即可。清洗猪蹄时,需要将猪蹄表面的杂毛用镊子拔掉,再用菜刀反复刮洗,这样可以将猪蹄清洗的更加干净。卤猪蹄的时候,可以酌情添加食用盐、生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸腐肉片小炒是一道色香味俱全的佳肴,有卖相,肉质地鲜嫩,香甜可口,营养丰富,富含大量的蛋白质,好吃而又不腻,也不会担心吃胖,年轻的美女们可以放心食用,在家...
“现如今人们都讲究饮食健康了,说炒茄子时,先不放油,用小火干炒一下茄子,等到茄子的水分被炒掉,茄肉变软之后,再用油烧制,炒出来的茄子不油不腻,味道还不错。我琢磨着吧,可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些,使茄子酥松的内部...
今天给大家介绍一款超级简单易做的小饼干,奶油花生米饼干,只需要面粉、花生酱就可以制成,而且制作步骤超级简单,哪怕你从来没有做过饼干、蛋糕,也可以成功,成品香酥有味,小小的一个,饿了困了的时候吃一点特别棒。主料低筋面粉...
“鸡柳用烤箱烤出来的更有味,主要是不油腻,而且肉质也很嫩制作起来非常方便”食材明细主料鸡柳(250g)黑胡椒(适量)五香粉(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)盐(少许)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单不油腻-烤鸡柳的做法步骤1、...
“不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅,喜欢被炸的脆脆的口感,于是昨天买了一条回来,先是把它卤一下,再把有炸掉,非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠(适量)辅料十三香(适量)调料卤水包(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不油腻的...
1、选择肥瘦相间的猪肉制作,肥瘦肉比例为4:6最佳。2、将其焯水一遍,或煎一遍,可以去除一些油脂,猪肉的口感也会更Q弹。3、制作红烧肉时,要准备葱段、姜片、陈皮、八角、花椒、料酒等调料,锅内加入油和白糖,小火慢炒,将其炒出...
““蛋黄酥”是让我一直感觉很高大上的甜品,工序复杂,口味难控,当真正做成功的时候,不仅是个人的成就感,也感慨人类的伟大,可以把很普通的食材通过各种加工方式,做出意想不到的美食,所以我想把自己的成果和经验分享给大家!”食...
“咸甜下饭,好吃不腻。”食材明细主料五花肉(500g)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、猪五花肉切成1cm*1cm方...
对于吃货来说,今天要介绍的这道菜,五花肉面,想必光听听名字就觉得直流口水了。肥瘦相间的五花肉本身就很好吃了,把它做成臊子浇到面条上,或者是把五花肉和面条分别进行加工之后,再把它们拌到一起吃,都非常不错!那么你知道五花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟油炸肥肉主要用到的是肥肉,其实就是油渣,肥肉被许多人讨厌,但是经过油炸之后的味道十分美味的呢,而且可以搭配在许许多多的配菜之中呢,而且肥肉含有丰富的...
这是一道色彩搭配丰富,口味清甜、口感清脆的小炒菜。主要食材还是藕片,荷兰豆、胡萝卜、木耳、山药、百合做辅菜,起到点缀、装饰的作用,同时也为藕片带去了更丰富的味道和口感。甜味为主,但每种食材的甜味各有不同,混炒之后...
减少油的用量。当炸虾片的时候,建议全程用小火进行煎炸,小火炸虾片的话,是为了使得虾片不至于出现炸糊的现象。虾片在炸好之后,要尽快地进行食用,这个时候的炸虾片是比较脆的,而且味道也是会更好。炸好的虾片,并不建议进行长...
很多人看到猪蹄的第一眼应该都是很嫌弃的吧,毕竟猪蹄就是猪的脚,而且看起来还是肥腻腻的。其实啊,猪蹄的外观虽然不得人心,它的味道确实极好的,吃过的人都会赞不绝口呢。那么下面,就一起看看猪蹄怎么做不油腻吧。一、猪蹄怎...
五花肉怎么做才不腻?五花肉分成三种,有带膘五花肉、白五花肉和红五花肉。不过对于一些体热严重的、肥胖还有血脂比较高的人,是不怎么适合吃五花肉的。猪肉是有解热功能的,对于肾气比较虚弱的人来说,是非常适合的。那么对...
先煮再蒸。先把腊肉用温水刷洗干净,洗去腊肉表面的灰尘、霉菌和其他杂质,然后把腊肉切片后,先放入锅中煮一会,减少腊肉的盐分以及过多的脂肪,最后再摆盘上锅蒸,蒸二十分钟左右出锅即可。这样做出来的腊肉软烂不咸,而且不会很...
1、用糖和酒腌肉,可以有效的去解五花肉的肥油。腌制五花肉时加入少许白糖和料酒,腌制入味即可。2、用豆腐去油,将豆腐乳加入温水中搅拌成糊状,下入五花肉中,炖煮五分钟即可。3、选择好的五花肉。五花肉在挑选的时候要挑选...
“红烧肉是许多人都非常喜欢的菜,虽然说各人喜欢的口味不尽相同,但是总体来说暗红透亮,肥而不腻,瘦而不柴的红烧肉才能达到好菜的标准。红烧肉是老公的最爱,而我,一个对猪肉不是很感冒的人,在吃过几次不大正宗的红烧肉后,对这...
“红烧肉,总是给人肥腻的感觉,我发现其实不一定单独做红烧肉的,可以结合其他食物一起来做,会使得红烧肉不会肥腻,而且也使得其他配菜更美味好吃,这里我做的红烧肉煲,煲里搭配了梅菜和腐竹,笋干,味道超赞。”食材明细主料五花肉...
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、...
蒸着吃、烤着吃。茄子洗干净之后切成薄薄的小片放在碗中,上锅隔水蒸30分钟左右的时间就可以了,不放心的话等时间快到的时候可以用筷子插一下茄子,当很容易插透的话就说明茄子蒸好了。茄子烤着吃需要将茄子竖放对半切,再用...
今天做的肉末茄子和平时做的茄子方式不太一样哦。茄子先上锅蒸熟,然后起锅热油把肉末炒熟,再下入茄子一起翻炒,加调料调味即可出锅。这样做的茄子不吸油,吃起来没有那么多的油,就算是下饭吃也不会感到油腻。主料茄子:1根肉...
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