有关上湯的精选大全
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:适量辅料油,鹽,蒜:适量具体步骤1.將杆子丟棄,留下葉子部分,一節節摘下,洗干淨。2.皮展切丁,大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱,下蒜火暴香,放入青菜,放入适量鹽...
“酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味,宝宝则不吃辣味!怎么办哪??那就来品...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:一公斤洋蔥(切薄片):一顆蒜瓣:四粒辅料奶油:六十公克雞湯:一公升鮮奶油(singlecream):兩百五十西西巴西利(parsley。裝飾用,有跟沒有其實沒差):一把鹽巴胡椒:適...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1/2条冬粉:1/2把水:600CC辅料蛤蜊汤块:2块具体步骤1.丝瓜洗净,去皮切块;粉丝泡水至软,捞出沥干水份备用。2.水倒入锅中大火煮开,加入丝瓜块与牛头牌蛤蜊...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:多一點雞蛋:兩粒水:适量辅料鹽:一小湯匙麻油:一湯匙有機面皮:適量具体步骤1.首先,將紫菜和水倒入鍋中,待滾。2.水滾了加入面皮、鹽和雞蛋,攪攪一下。...
准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料魷魚:3片新鮮蝦:400花甲:适量玉米:一條紅、黃圓椒:各一個冬陰功醬料:一包辅料魚露:一小匙椰漿鮮奶:一湯勺南姜:适量香茅:适量檸檬葉:适量青檸:一個鹽:适量米酒:...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料烏雞:一隻人蔘:適量乾香菇:適量辅料雞肉濃湯寶:一塊大蒜:適量老薑:適量鹽:少量具体步骤1.烏雞切塊,滾水川燙至無血水,撈起備用。2.老薑切片大蒜備用。3.乾...
“營养十足”食材明细主料南瓜(1个)鸡腳(6个)鸡腎(4个)花生(100克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜花生鸡脚鸡肾湯的做法步骤1、南瓜去皮去种子切件2、鸡腳及鸡腎洗净3、花生浸一会4、把材料放汤锅煲三小时可小窍门也可...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:一顆中型雞:半隻薑:2片蛤蠣:半斤辅料米酒:一大匙鹽:一大匙具体步骤1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中,以中...
“湯甘香可口,淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用,適合氣血不足、陰虛胃痛者,胃寒者慎食排骨:補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參:增強中樞神病系統功能,保護心血管系統,提高免疫能力,促進血液活力,治療糖尿病”食材明细...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豬肉:半斤海螺片:一塊花雕酒:少許姜:一片茶樹菇:十根白果:十顆北杏:十顆麥冬:四五顆辅料調味水:四碗具体步骤1.先把湯底料都泡水過了,把它們都丟進去盅。2.海螺...
“日本风味!”食材明细主料蚬(500克)菠菜(4棵)豆腐(1个)辅料味噌粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水,水滚...
准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料chickenthighfillet(無骨雞腿肉):1辅料姜:一至二片枸杞:10至15顆具体步骤1.將雞肉去肥洗淨切小塊(圖為我事先準備好裝入密封袋)準備姜和枸杞2.用水把雞...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料南瓜:適量糯米粉:適量芋圓:按個人喜好加入冰糖:適量辅料具体步骤1.南瓜蒸熟,用勺子壓成南瓜泥備用(忘記拍步驟圖了見諒)2.清水入鍋燒開,倒入南瓜泥煮開3....
“滋润养顏”食材明细主料苹果(1个)雪梨(1个)鲍鱼(适量)响螺(适量)猪骨(500克)辅料南北杏(适量)无花果(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法步骤1、鲍鱼响螺先叫鱼档去壳,回来洗净2、萍果雪梨去皮去芯切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛尾:500馬鈴薯:2個紅蘿蔔:1個蕃茄:2個洋蔥:1個辅料青葱:适量印尼牛尾湯調味包:1包奶油:1小塊黑胡椒:适量具体步骤1.把所有蔬菜洗乾淨切塊,牛尾洗乾淨;2.洋...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料大骨頭:一根粉葛:一斤蘿蔔:一根矛根:一小扎馬蹄:六七個辅料具体步骤1.新鮮大骨頭一根洗淨……(我沒有綽水)因爲太新鮮了……呵呵,孕婦不宜哦2.粉葛馬蹄茅...
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料辅料金華火腿湯粒:半粒鹽,白胡椒粉,麻油:少許具体步骤1.準備材料2.炒香蝦乾,乾葱,放滾水3.滾後放白菜,玉子豆腐,湯粒,中火滾10分鐘4.放鹽,白胡椒粉,麻油調味完...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豬蹄:七寸黃豆:半碗辅料生薑:五片枸杞:二十粒老酒:小半碗鹽:少許具体步骤1.先將黃豆浸泡好,備用2.豬蹄洗淨,放入沸水煮三分鐘,待那些血沫出來了,撈起,清水沖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土雞:一隻肉餡:四兩餛飩皮子:六兩辅料蔥頭:若干胡椒粉:若干具体步骤1.用鹽,黃酒醃製一下肉餡,一個小時后放入剁好的蔥頭,然後裹好餛飩!2.土雞殺好,放入大鍋...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料龍骨:250冬瓜:500辅料食鹽:適量具体步骤1.龍骨,冬瓜洗凈,切塊備用(冬瓜不用去皮效果更好);2.坐鍋燒好開水,放入龍骨,等再次燒開3.等鍋再次燒開後,濾掉鍋裏的...
“用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎么也吃不...
“珍珠菜,別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿(安徽亳州市,廣東地區)。珍珠菜的營養:珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質,尤以鉀的含量最高,並含有類黃酮化合物等。民間認為...
准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:適量牛奶:適量辅料鹽:適量糖:適量具体步骤1.南瓜削皮切塊放在電飯鍋裏煮,當然,這是我簡陋的做法,高級的做法是蒸熟南瓜放在攪拌機里碎了再煮。2.煮...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米:适量胡萝卜:一小根美好火腿:1小根辅料牛奶:半小盒黑胡椒粉:少许淀粉:适量糖:少许盐:少许味精:少许橄榄油:少许具体步骤1.以上东西备齐了。2.先开始煮玉米...
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