有关青红椒子姜肉丝的做法的精选大全
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂,它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽,可以作菜肴的配菜或酱腌,味道鲜美。用途广泛,既是很好的佐料、调味品,也是很好的医疗保健品”食材明细主料肉...
食材明细主料子姜(适量)辅料豆干(适量)大红椒(适量)小红椒(适量)葱段(适量)调料味精(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜豆干红椒丝的做法步骤1、热油中子姜和小红椒。2、翻炒片刻加入豆干。3、1-2分钟加入大红椒丝...
“青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口...
食材明细主料仔姜(250g)辅料红辣椒(50g)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒仔姜丝的做法步骤1、红辣椒切丝2、仔姜洗净切成丝3、锅里加油下红椒翻炒4、下姜丝、盐翻炒出香味,起锅前加鸡精...
“这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料子姜(适量)青椒(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料...
食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)配料XO酱(适量)橄榄油(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤1、先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉...
“麻辣下饭。”食材明细主料青椒(适量)毛肚(适量)姜丝(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)红油辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒,姜丝。...
“最近看《小当家》想起之前就想做的一道菜【柿子青椒肉丝】,今天拿来实践,绝对可以在家自己做,接下去会将小当家里菜谱尽量复刻一遍,如实际可操作,会和大家分享。”食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(1块)柿子(3个)辅料姜(适量)配料盐(...
“操作简单,下饭,不过姜不宜晚上吃”食材明细主料猪腿肉(260G(或者里脊肉))子姜(300G(嫩生姜))红椒(2个)辅料葱段(1根)配料四川豆瓣(半汤匙)酱油(适量)蚝油(适量(个人喜好))生粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)子姜红椒肉丝的做...
“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...
“过年离不开鸡鸭鱼肉的——鸭。”食材明细主料鸭肉(500g)辅料青椒圈(半碗)姜丝(半碗)蒜(5个)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒姜丝鸭的做法步骤1、鸭肉切块过水去掉血水。2、锅中油热后,倒入鸭肉煸炒至金黄。3、加入姜丝...
“这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,在这道菜里我的蒜苔只是配菜,加上青红椒的搭配色香味,让味道提升到极至!”食材明细主料猪肉肉丝(75g)青椒(2个)红椒(1个)蒜苔(适量)辅料酱油(1半小汤匙)郫县豆瓣(1半汤匙)鸡精(1勺)清淡(口...
食材明细主料茄子(3个)青椒(1个)辅料大蒜(2瓣)大葱(1段)小米辣(2个)食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝,然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入...
“夏日时蔬,快炒美食。”食材明细主料瘦肉(200克)仔姜(100克)辅料青椒(2个)调料盐(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)仔姜青椒炒肉丝的做法步骤1、仔姜、青椒洗净,切丝。2、瘦肉切丝,码味,加水淀粉拌匀。3、煸炒青椒。4、肉丝...
“我创的哈”食材明细主料五花肉(500克)辅料青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)大蒜(1块)姜(1段)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红黄青椒肉丝的做法步骤1、成品图2、五花肉洗净肥肉切块瘦肉切丝3、瘦肉加盐料酒蛋清醋腌制20分钟4、配...
食材明细主料猪肉(1块)青椒(1个)仔姜(1块)辅料玉米淀粉(1勺)植物油(2勺)独头蒜(3个)花椒(1勺)调料生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1匙)盐(1/2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)仔姜青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,放入生抽,料酒,玉米淀粉和1勺植物...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料子姜(适量)调料红椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜肉丝的做法步骤1、热油放子姜丝下去炒。2、1分钟左右。3、放入腌好的肉丝,肉丝我用少许盐和淀粉腌制好的。4、翻炒片刻加入红椒丝,...
食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)豆干(适量)肉丝(适量)辅料葱花(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒肉丝炒豆干的做法步骤1、食材切丝。2、猪肉切丝。3、锅中热油放花椒炸香,放葱花炒出香味。4...
“青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g...
食材明细主料青辣椒(4个)红萝卜(1个)猪肉(200克)辅料大蒜(2个)盐(8克)酱油(3克)豆油(6克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青辣椒肉丝的做法步骤1、青辣椒切丝2、大蒜切末3、猪肉切丝4、红萝卜切丝5、热锅凉油6、猪肉放入油锅7、炒...
“青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉(100g)青椒(1只)辅料盐(2g)酱油(1茶匙)大葱(一截)干辣椒(2只)胡萝卜(1小截)生姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒...
食材明细主料猪肉(适量)青椒(一个)红椒(一个)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒炒肉丝的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、猪肉...
“有两次走街上,闻到别人家青椒炒肉的味道,想起来好久没有炒青椒了,买了两颗回来,家里有红萝卜堆着也不肯吃,也切了一些下去,青椒炒肉的香味很是诱人。”食材明细主料肉丝(适量)青椒(适量)红萝卜丝(适量)辅料姜蒜(适量)调料生抽(适量...
食材明细主料里脊肉(250g)茄子(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)郫县豆瓣酱(1勺)姜(1块)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)鸡精(1/2勺)花椒(几粒)盐(1小勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料...
食材明细主料生姜(两块)青椒鸡(半只)红椒(半个)胡萝卜(小半节)调料盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)白糖(1克)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生姜丝红椒丝蒸鸡肉的做法步骤1、青椒鸡入锅加入料酒煮几分钟。2、捞出来洗干净,加入生姜,...
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