有关鸡蛋肉片年糕汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料瘦肉(适量)鸡蛋(适量)青菜(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉片年糕汤的做法步骤1、食材:瘦肉切薄片,加盐、料酒、生抽、...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“温暖鲜美的年糕汤,番茄口味总是让人喜欢”食材明细主料番茄(适量)鸡蛋(适量)年糕(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋年糕汤的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块2、年糕切...
餐饮提问:2021年想开一家牛肉汤请问那家的牛肉汤最正宗?去哪里学才干学到最正宗的?加盟还是?臭屁屁大姐回答:建议去全国比较有口碑和名气的学校去学习呀,灵活度强,就业广,前景好,工资高,可以学厨师,西餐,西点(蛋糕,糕点)这些烹调类专...
食材明细主料年糕(适量)鸡蛋(两个)番茄(一个)辅料香葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)番茄鸡蛋汤年糕的做法步骤1、袋装年糕切片备用。2、鸡蛋备用。3、番茄洗净备用。4、香葱切小段备用...
食材明细主料雪菜(90克)年糕(145克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋雪菜年糕汤的做法步骤1、食材:雪菜(已清洗切碎)、年糕、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待...
“营养丰富、软糯可口的年糕汤。既有主食,又有配菜,是一道懒人菜!”食材明细主料年糕(500克)小白菜(100克)蘑菇(150克)鸡丝(80克)辅料酱油(1匙)盐(2克)料酒(1匙)鸡精(1克)胡椒粉(1克)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉杂蔬年糕...
“鸡蛋和猪肉是我们几乎天天要吃的食物,也是我们摄取营养的主要来源。而能保持食物中营养成分不丢失的做法是蒸和煮。香葱的加入增加了这道汤的色和香。这道汤虽然做法和食材简单,但味道鲜美,不信您可以试试。”食材明细...
“这样子的主食,当早餐或是晚餐都不错,朋友们喜欢可以试一下哦。”食材明细主料年糕(500克)牛肉肠(2条)包菜(半个)鸡蛋(2个)辅料细盐(半小匙)料酒(2茶匙)葱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉肠鸡蛋汤年糕的做法步...
“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
用糯米粉做的,制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物,通常在过年之前,老人们都会做很多的年糕,有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音,寓意是非常美好的,代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮...
“蕃茄鸡蛋烧年糕,不仅寓意好,色泽美,而且味道也棒,春节餐桌上必不可少的一道美食,吃年糕年年高!”食材明细主料蕃茄(两个)年糕(适量)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)热水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃...
“这种年糕一般是家乡在有贵客初次上门时才做的。小时候,等客人吃完后,家里的小馋猫才能分到一些汤和年糕,鸡蛋一般是没有多下来的。所以,也是一种情结吧,现在每次做这样的年糕,就会想起小时候那甜甜的汤,糯糯的年糕,运气好的...
食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(蛋黄中)(26克)细砂糖(蛋白中)(66克)水(40克)色拉油(40克)辅料低粉(66克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)方方正正蛋糕片的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离。2、蛋黄中加入26克糖搅拌均匀。3、蛋黄中加入水...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
食材明细主料年糕(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋白菜汤年糕的做法步骤1、年糕切块备用。2、白菜洗净切成小块。3、鸡蛋备用。4、热锅入油(多放点),打入鸡蛋调...
年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“天冷人累想减肥,给家里这俩爷做什么好呢?我想了一想还是来个汤年糕好了,一是不浪费二是快手三是他俩喜欢吃,而且这样子的汤年糕吃了还十分的暖和哦,送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(2条)鸡蛋(2个)辅料酸...
糯米。年糕的吃法还是比较多的,可以用来做蒸年糕,也可以放入火锅中当食材。在口感上,年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料,正宗的年糕主要是用糯米做的,这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕,才能够让年糕吃起来更加的有...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
“年糕,原本是过年才能吃上的节日美食,现在想吃就可以很快做出一盘,烹炸、片炒、汤煮,可咸可甜,做法颇多;深秋冬初的季节温度低,吃一碗热乎乎的年糕汤,浑身上下暖暖的,做法还特简单,十分钟就能端上桌,百吃不厌。”食材明细主料宁...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
食材明细主料里脊肉(150g)番茄(2个)年糕(适量)辅料姜(1块)葱(1颗)盐(适量)食用油(适量)淀粉(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄年糕肉片汤的做法步骤1、材料,葱切段,姜切丝。2、西红柿清洗干净一个切片一个切丁,年糕是袋...
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