有关芷江炒鸭的家常做法的精选大全
“自己最喜欢做的一道菜!”食材明细主料仔鸭(1500G)辅料毛豆子(150G)青椒(100G)红菜椒(50G)青菜椒(50G)干辣椒(10G)生姜(50G)大蒜子(50G)青葱(30G)配料芷江密制酱料(30G)啤酒(550ML)老抽(50ML)生抽(100ML)八角(5G)桂皮(5G)香叶(3G)花生油(150ML)猪油(10G)中...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料盐:适量具体步骤鸭子处理干净,剁成小块,八角桂皮香叶洗净,葱打成结,红辣椒切段锅里放油烧开,把鸭头和鸭脚放进去炸成金黄色,放入鸭肉、桂皮...
食材明细主料鸭(半只)普通盐(1勺)海盐(2勺)辅料花椒(2勺)咸香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)浙江酱鸭的做法步骤1、鸭半只洗净。2、盐和花椒炒香。3、花椒盐冷却后,均匀涂抹鸭身。4、冬天挂在外面晒一天(怕鸟吃,我先生动脑子,挂在鸟...
食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材,葱切段,姜切片,蒜头剥...
“芷江鸭,按照湖南芷江地区地道做法,口味偏辣,使用芷江当地散养鸭,肉质比较紧实,是真的很美味!”食材明细主料芷江鸭(一只)五花肉(半斤)辅料青椒(适量)红椒(适量)小葱(一把)姜(一块)洪江甜酱(2大勺)大蒜(10个)干红辣椒(根据口味酌情用量)调料...
食材明细主料鸭蛋(14个)辅料细盐(适量)高浓度白酒(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋家常做法的做法步骤1、将鸭蛋洗净,晾干2、准备高浓度白酒,普通细盐,分别倒在无水的碗里3、将晾干的鸭蛋(一定保证鸭蛋没有水份)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料放养草鸭:一只辅料生姜:1块干红椒:3个老抽:适量美味鲜:适量冰糖:适量八角:2个桂皮:1块陈皮:1块低钠盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.鲜活草鸭(2-3斤)斩杀,去爪、...
食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步骤1、洗好。2、剁好鸭脖,凉水下锅...
“我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料盐:适量具体步骤.鸭子处理干净,剁成小块八角桂皮香叶洗净,葱打成结,红辣椒切段锅里放油烧开,把鸭头和鸭脚放进去炸成金黄色放入鸭肉、桂皮...
“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
“芷江鸭鸭肉酥软、香酥脆辣、色泽黄亮,富含多种人体必需的氨基酸,老少皆宜。”食材明细主料芷民丰虫子鸭(1只)辅料生姜(适量)辣椒(适量)调料白酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芷民丰现炒芷江鸭的做法步骤1、...
准备时间:8分钟    烹饪时间:30分钟主料麻鸭一只:适量五花肉:200生姜:适量大蒜:适量红辣椒:适量葱:少许盐:适量老抽:适量食用油:适量料酒:少许八角:3个桂皮:3块辅料具体步骤1.鸭刚杀好,用水冲洗干净血...
“客家菜,作为广东菜的一大分支,想来是毁誉参半。喜欢的人当做宝,几天不吃就思念得很;不喜欢的人,是碰也不碰的。我个人比较喜欢海味,所以对客家菜也不排斥,觉得味道不错。小炒——是下酒用的,客家小炒——少不了的东西是:虾米...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料蒜:适量具体步骤1.活鸭宰杀后去内脏,剁成大块洗净,姜、辣椒切片,大葱扎成麻花状备用,再切200g左右的五花肉。2.炒锅放油,旺火烧热后,依次把...
“食材:土家蛋3个,鲜辣椒数个,调料:精盐,调和油,方法:1、鲜辣椒冼净切丁,2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油,倒进搅散的蛋液,4、待稍凝固后翻动,5、用产子轧成小块,6、将蛋摞到锅的边园,倒进辣椒丁。7、在辣椒丁上加适量的盐翻...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫县豆瓣(一小勺)二荆条辣椒(一个)泡姜...
餐饮提问:芷江特色曾氏鸭肉粉加盟价格多少大刘同学ti回答:15左右吧你是菲菲99回答:简厨小湘菜挺不错的餐饮,特别适合流动人群,可以做复合型餐饮,投资小,回报快,尤其注意食品的安全卫士,厨房比较好用透明开放式的,菜品口味有特色...
“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱...
“正番鸭肉低脂肪,营养价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮...
芷江你听说过吗,或许是没有的,小编也是通过在网络上寻找了一些资料才了解到的,它属于湖南省的一个自治县,不仅保留了非常淳朴的历史风貌和民族建筑,而且在美食上也有所不同,有着鲜明的特点,今天我们就来了解一下芷江的美食吧...
“今年清明回老家祭祖,姐带我去吃过一家馆子的鸭肉粉。够辣!够味!我这人对吃的有那么点小天赋,尤其是接触美食天下四五年之后的我~~所以,想吃了,自己动手做就是了!”食材明细主料鸭肉(700)粉丝(100)辅料酸萝卜(1个)蒜(3个)葱(少量)姜(适...
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭:一只辅料油:适量干辣椒:3个盐:适量桂皮:适量香叶:适量酱油:1大勺大蒜头:6个米酒:1大勺豆豉:适量具体步骤鸭子处理干净,剁成小块桂皮香叶洗净葱打成结,红辣...
热门标签
-
姜丝炒麻豌豆苗
蛋羹鸡蛋面怎么做
芋艿萝卜粥的做法步骤
黑胡椒鸡腿煲的最正宗做法
煎饼韭菜盒子
酱烩龙利鱼怎么做好吃
桂花红枣枸杞茶怎么做好吃
紫薯蛋糕蒙布朗
银耳红枣汁的家常做法
简易烤鸡的做法
清炒鲜藕三丁的家常做法
金香苹果派的做法
川味红烧牛脊髓
小葱煎豆腐
七味豆腐的家常做法
西葫猪肉锅贴
麻辣红油豆腐的家常做法
猕猴桃生果拼盘的做法步骤
土豆卷饼的最正宗做法
韩风辣味豚肉锅
马兰头包菜拌鸽胸肉
调味酱芝士干捞面
如何制作辣椒油的最正宗做法
五仁饼干
熏牛肉烧番茄的做法步骤
松茸烩饭怎么做好吃
芭蕾女孩彩绘蛋糕的做法步骤
凉拌鱿鱼丝怎么做
万圣节椰蓉南瓜方块甜点的做法
海带排骨面的家常做法
绿满庭芳的做法步骤
牛肉酱手撕紫甘蓝
蒜泥苦菊的做法
挂钩面包的做法
肉丁海带豆腐的做法
干贝冬瓜