有关奶油杯子蛋糕的精选大全
“转眼要过年了,餐桌边围着团圆家人的笑脸,下厨房里做一款华丽、喜庆的奶油杯子蛋糕,很应景的哦~~欢欢喜喜过大年,红红火火的日子~~”食材明细主料鸡蛋(112g)砂糖(60g)低筋粉(60g)水饴(5g)黄油(30g)牛奶(50g)辅料模具:9连杯子蛋糕模(适...
“蛋糕杯子用了海棉蛋糕配方。材料:鸡蛋四个白糖75克奶25克黄油25克低粉100克馅料:淡奶油100克糖粉10克做法:”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(75克)牛奶(25克)黄油(25克)低粉(100克)辅料淡奶油(100克)糖粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:125橙汁:70白砂糖:100鸡蛋:2个低筋面粉:125辅料泡打粉:1橙皮:适量炼奶:15ml淡奶油:310具体步骤1.称好做蛋糕材料。面粉、泡打粉混合过筛。2.两个...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:4个绵白糖:60低筋面粉:60淡奶油:100辅料玉米油:40ml彩针:适量白醋:少许清水:40ml具体步骤1.准备好食材后分离蛋黄和蛋白分别装入两个无油无水的盆中...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油(软化):2/3杯糖:1.75杯鸡蛋:2个水:1.25杯面粉:2.75杯苦甜巧克力:30盐:1/4tsp泡打粉:2tsp小苏打:1/2tsp辅料鲜奶油:2杯香草精:1/2tsp具体步骤1.烤箱预热180...
“看了4季的破产姐妹,最大的心愿就是吃到max的杯子蛋糕,那些小蛋糕看着就让人食欲大动,终于这一天我找来了君之大大的配方,做出了我梦寐以求的杯子蛋糕。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(200g)细砂糖(70g)鸡蛋(2个)泡打粉(2.5ml)...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:60细砂糖:60盐:1小撮室温鸡蛋:1个低筋面粉:100可可粉:20无铝泡打粉:1小撮淡奶油:60黑巧克力碎块:50纯咖啡粉:2辅料打发的淡奶油:130装饰用小纸旗:9枚具体步...
“经典奶油蛋糕,简单好吃”食材明细主料低筋面粉(70g)鸡蛋(2个)黄油(15g)牛奶(25g)果仁(15g)辅料白砂糖(50g)淡奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杯子奶油蛋糕的做法步骤1、全鸡蛋打发2、加入一半的糖继续打发3、倒入牛奶...
食材明细主料低粉(55g)鸡蛋(3个)糖(45g)沙拉油(30g)牛奶(30g)香草精(1/4小匙)糖渍苹果丁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油戚风杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀2、倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀3、加...
“我最喜欢的小蛋糕,表面还稍微用奶油霜装饰了一下,好看又好吃。柠檬味道的奶油霜配上可口的小蛋糕真是恰到好处,一点都没有油腻感。再配上一杯咖啡或者红茶,哇,,,甜美的下午茶。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(3个)糖(80克)蜂...
“细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味”食材明细主料蛋黄(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)炼乳(20克)牛奶(22克)低粉(25...
“这个在美剧中常常出现的可爱小甜点,拥有超级可爱的外形和小巧的身材,CUPCAKE也成为好多人的最爱。无论早餐、下午茶或零食,杯子蛋糕都是非常受欢迎的。今天做的是一款巧克力奶油杯子蛋糕,微苦的可可糕体和醇香的鲜奶油...
“前些天为了做千层蛋糕,打发了一些动物淡奶油,但还剩下一小杯。千层蛋糕里已经放了不少淡奶油,如果直接空嘴把这些再吃掉,这热量可不是一般的超标啊!而面包刚刚烤好一个,还未来得及消耗掉,所以我就用它做蛋糕吧!烤好的蛋糕可...
“因为做蛋白糖,富余出两个蛋黄,所以灵机一动,再添两个鸡蛋,做几个杯子蛋糕。鸡蛋是“可把攥”的中等个头的大鸡蛋,全蛋打发没有单独打发蛋白那么容易,所以隔热水打发就很有必要了。热水的温度在60度左右,通过打蛋盆的导热传...
“做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了一下,非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷,鉴于认错态度比较好,可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的,还没来...
“最近网上流行菠菜蛋糕,颜色不逊色抹茶蛋糕的颜色,吃不出一点菠菜的味道,营养却很丰富,值得试试呢。做了几次保尔美克6连模的杯子蛋糕,深受家里小朋友的喜爱。今天用的是2连模的,和6连模的一样好用,脱模也很方便。做好的蛋...
“炎热的夏天给自己来个奶油蛋糕杯。简单快捷入口即化~冷藏过后口感会更好!”食材明细主料鸡蛋(4个(大))牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)白砂糖(60g)辅料铁塔淡奶油(150g)绵白糖(15g)芒果粒(适量)西瓜块(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通...
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
“今天儿子班上有活动,思来想去,觉得做些杯子蛋糕挺合适的。于是乎……”食材明细主料鸡蛋(12个)低筋面粉(200g)白砂糖(200g)柠檬汁(3滴)香草精(2滴)牛奶(150g)玉米油(90g)奶油奶油(400g)糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)原味奶油...
“百香果做甜点真是百搭,怎么做都好吃!”食材明细主料鸡蛋(2个)细砂糖(20克)玉米油(15克)低筋粉(40克)水或牛奶(30克)香草精(3克)白醋(几滴)淡奶油(100克)辅料百香果(2个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百香果奶油杯子蛋糕的做法步骤1...
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
“这次作为活动嘉宾我参与了手游碎碎曲奇白色情人节主题活动,主办方要求我要现场传授嘉宾们制作杯子蛋糕,当然,活动中做的蛋糕绝对比这个简单,零基础的嘉宾们是完全不需要打发蛋白的,确切的说他们做的是马芬,为了装饰现场,活...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)糖粉(50克)淡奶油(20克)草莓(几粒)辅料盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖粉,盐放入无油无水盆里待用。2、将盆放入温水上面,全速打了4个分钟,搅拌至充...
“松软香甜的蛋糕搭配美味诱人的新鲜樱桃,无论颜值还是口感都超赞。经过冷藏后入口冰爽甜美,绝对是这个夏天的甜品首选。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(50克)细砂糖(30克)盐(0.5克)玉米油(20克)牛奶(30克)辅料樱桃(适量)淡奶油(150克)细...
“第一次用淡奶油做戚风蛋糕,太好吃了。”食材明细主料鸡蛋(2个约130g)淡奶油(150g)辅料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入淡奶油。3、用手动...
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