有关二和面大饼子的做法的精选大全
食材明细主料玉米面(100g)面粉(100g)辅料鸡蛋(1个)酵母(2g)温水(适量)白糖(40g)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二和面大饼子的做法步骤1、100克玉米面放入容器中。2、加100克面粉。3、加2克酵母,加40克白糖。4、打入一个鸡蛋,加...
玉米面、豆粉、小米面和白面粉等等各种混杂在一起,这样煎出来的饼就会散发出各种香味且能够得到浓稠的面糊,使得煎饼更完美更香脆也更美味。煎饼果子中夹入里脊肉、火腿肠、生菜、薄脆、香菜等各种喜好的配菜一起丰富食...
“在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子,也没觉得多爱吃,离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。”食材明细主料玉米面(200g)面粉(100g)辅料泡打粉(1勺)酵母(1勺)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大...
“每逢过二月二妈妈都会做点棋子和炒豆,来满足一下我们对节日的期盼。现在长大了不在妈妈身边了,又有了自己的孩子,这种母爱的方式依旧在逢年过节的时候延续着。”食材明细主料面粉(400克)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(2个)配料糖(80克...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟二和面豆沙饼是用面粉、玉米粉和豆沙馅三种主要的原材料加工制作而成的,豆沙馅是很多人都非常喜欢吃的一种配料,无论是包子,饺子还是饼中都可以加入豆沙...
可以。但最好是把和好的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保鲜。若不放入冰箱冷藏的话,很可能会导致面团发酸。烙饼主要是由面粉为主要食材做成的美食。还可以加一些配料,比如,肉沫,胡萝卜,青菜,土豆,韭菜,蘑菇,火腿肠,牛肉沫,鸡蛋,香...
食材明细主料黄豆(200g)辅料白砂糖(适量)淀粉(适量)配料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)二月二炒豆子的做法步骤1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗一下,捞出来晾干。3、干锅(不用放油)炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄...
“俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能...
“一点猪油渣(熬猪油剩的)配了点白菜做馅,玉米面和白面做蒸饺皮,粗粮细吃。白面和玉米面比例为5:5。经验总结:玉米面放的有点多,个人感觉不太好😓😓😓下次放1/3或1/4😜😜”食材明细主料玉米面(80g)开水(80g)中筋面粉(80g)温水(32g)辅...
“你家的剩米粥是怎么处置的?扔掉,可惜了!用来做面食吧,不错!”食材明细主料老面团(10克)玉米粉(40克)面粉(200克)辅料剩米粥(100克)面碱(适量)原味(口味)煎(工艺)一天(耗时)普通(难度)发面大饼的做法步骤1、准备所有材料。2、全部材料放一起...
“用豆腐渣做的发面饼,淡淡豆香味,营养丰富。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄豆渣(1碗)酵母(5克)白糖(少量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆渣子发面大饼的做法步骤1、豆腐渣2、两小碗白面,酵母,白糖3、用豆腐渣和面,发面一...
中国美食文化博大精深,春饼作为深受国人喜爱的美食,大家绝对不陌生。平时小吃街上也常常会见到各种吃春饼的饭店。那么我们与日常生活中,怎样才能自己动手做出美味、干净又营养的春饼呢?下面小编就为大家介绍一下春饼的做...
“香糯四合面大饼子,粗粮细做,好吃美味,健康营养。”食材明细主料面粉(150克)玉米粉(25克)黄豆粉(25克)糯米粉(25克)辅料酵母(2克)泡打粉(2克)糖(5克)温水(200克)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香糯四合面大饼子的做法步骤1、成品!2、...
“深圳买不到东北大饼子,自己动手”食材明细主料玉米面(150克)白面(150克)辅料酵母粉(0.5茶匙)白糖(2汤匙)温水(50克)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面:白面=1:1,温水将酵母粉化均,拌入面粉,加...
“喜欢烙饼。总吃白面有点单一。所以现在做玉米面和白面的二和面饼。既好吃,又营养多。”食材明细主料白面(50g)玉米面(80g)辅料鸡蛋(2个)葵花油(适量)白糖(2匙)酵母(适量)葡萄干(半小碗)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干二...
“过年吃的太油腻了,今天贴饼子吃了。大饼子一端上来那股香喷喷的面香,立马得到家人的喜欢。也拿美天来和亲们分享一下。今天贴饼子的面有些粗,所以口感特别的好。太细的玉米面口感是很糯的。少加一点点的白糖、有淡淡的...
“包子是人们比较喜爱的传统面食,家里蒸包子往往是包子皮不松软,包子吃起来口感不好,而用包子专用无铝泡打粉协同酵母发面,就能很容易就蒸出白亮松软的大包子!”食材明细主料面粉(1公斤)水(600克)辅料海韦力包子泡打粉(20克)酵母...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟美味的二和面豆沙饼,选用的是香甜可口的豆沙与面粉、玉米粉等各种美味的食材经过制作而成,做法简单,且营养丰富,口感柔软爽口,是一道深受人们喜爱的面食美...
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟对于豆沙饼,相信大家都不会太陌生。香香甜甜的豆沙搭配着饼香,特别地美味可口,令人垂涎欲滴。阳光正好,如果能吃上一份美味的二和面豆沙饼,再搭配着一杯饮...
先用温水搅拌,再用冷水和面。在盆中准备适量的面粉,在加入适量的温水,用筷子快速的搅拌,搅拌至面粉成絮状并且无干粉的状态即可,然后在加入适量的冷水,揉成面团,在盖上保鲜膜醒发半个小时即可。和面时也可以加入适量的食用盐...
““三和面饼干”顾名思义是用了三种粉料混合后作为主料烤制的饼干。面粉是主体;黄色的玉米面可以降低面粉的筋力,增加成品的疏松度;而玉米淀粉既可以降低面粉筋力,又能增加成品细腻的口感。”食材明细主料面粉(100克)玉米...
“喜欢吃面食。面食做早餐比较多。粗粮营养价值高,混合面粉做馒头口感特好吃。过去粗粮没有人喜欢吃,现在不同了,价格个比面粉还要贵。发酵好的二合面馒头,口感松软还有点微甜。”食材明细主料玉米面(150g)面粉(350g)辅料酵母...
食材明细主料面条(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)头伏饺子二伏面的做法步骤1、胡萝卜切丝后断生备用2、三个鸡蛋3、鸡蛋打散4、锅子...
都可以。二月二的习俗不止有吃春饼、吃焖子等饮食传统,还有理发的风俗。俗话说二月二,龙抬头在这一天理发是图个鸿运当头的好意头,让自己一年都有精神头。还有一个原因就是,我国有正月不理发的禁忌,因此,出了正月,人们通常会...
“二节子炒面,在新疆也算是比较常见的一种面食了,炒二节子,炒丁丁在我看来都是在拉条子的基础上变化而来的。简单说就是拉条子切短丁丁,为丁丁炒面,切寸段儿为二节子。但在做法上稍微有所不同,二节子面要粗一些,这样有嚼头,但...
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