有关家庭鸡汤的精选大全
“🌻🌻🌻🌻”食材明细主料鸡肉(适量)辅料玉米(适量)人参(适量)盐巴(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭鸡汤的做法步骤1、把肌肉洗干净,然后放在料酒当中浸泡一会儿,然后这个时候把其他的需要的一些调味料都洗干净然...
“天冷了,在家吃火锅吃砂锅的次数更多了,总是喜欢熬出一些鸡架汤,放冰箱冷冻起来,想吃火锅或者砂锅的时候拿出一盒即可,节省了每次熬汤的时间。鸡架汤属于高汤的一种,自己在家里熬制既省事又省钱,也可以为我们的汤菜增加亮点...
“钵钵鸡类似于火锅,不过是冷吃火锅,各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味,味道特别好。”食材明细主料钵钵鸡调料(1袋)辅料藕(50g)脆皮肠(100g)鱼豆腐(10块)血旺(100g)培根(5片)麻辣牛肉(50g)牛肉丸子(8个)骨肉相连(8根)冻豆腐(5块)红薯粉(1...
“罗宋汤的精髓在于牛肉汤和番茄酱,不是番茄沙司。胡萝卜、土豆、洋葱、莲花白不可少。成品酸香可口,仔细想想,纯粹的俄罗斯大烩菜。”食材明细主料牛肉汤(1000ml)牛肉(150g)辅料土豆(1个)洋葱(半个)莲花白(少许)胡萝卜(半个)番茄(1个...
食材明细主料鸡(1支)香肠(2条)香菇(15个)辅料生抽(5勺)老抽(2勺)老酒(3勺)盐(1勺)五香粉(2勺)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家庭叫花鸡的做法步骤1、鸡宰杀洗净,掏去内脏,用盐揉搓内外2、加姜,生抽,老酒,五香粉腌制过夜3、香菇开水烫软...
“这是一道家庭版菜,没有饭店那样的酸辣,因为我没有放入泡椒”食材明细主料肥牛(适量)金针菇(适量)辅料小葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤肥牛家庭版的做法步骤1、番茄去蒂,切成小丁2、肥牛卷一定要焯水沥干备用...
食材明细主料鸡腿(3只)辅料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)干淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)香醋(2勺)白糖(2勺)淀粉(2勺)清水(5勺)盐(适量)白胡椒粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版左宗棠鸡的做法步骤1、食材:鸡腿(已...
“喜欢吃西餐的朋友们,对罗宋汤应该很熟悉了,酸甜可口让人着迷。”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)水(800ml)辅料姜(适量)洋葱(适量)包菜(适量)调料番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版...
“前段时间刷视频总是刷到有人吃窑鸡,看起来很有食欲,最近在订餐软件看到单位附近新开了一家窑鸡店,月销量很高啊,价格可不便宜,一只要80多元,半只50多元,我想这鸡得有多大?订一只看看吧,味道倒是还不错,但是鸡真的很小,估计太大...
“酸辣汤,酸爽开胃,有着很大的市场,居家,饭店都有他的身影。酸辣汤品的是胡椒辣,别有滋味。我这款是家庭版,就地选材,适合家人的口味。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(60g)黑木耳(30g)鸡蛋(110g)辅料葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽...
食材明细主料鸡腿肉(200)辅料花椒(适量)辣椒(适量)香菜(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭辣子鸡的做法步骤1、选一个鸡腿剁成块2、洗好后用盐味精胡椒粉腌制!3、再玉米淀粉拌韵4、油烧热把鸡肉炸熟备用5、油...
食材明细主料小鸡(半只)辅料青辣椒(5个)小米辣(5个)香菇(半斤)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好...
食材明细主料番茄(4-5个)土豆(2个)胡萝卜(1个)洋葱(1个)牛腩(适量)西芹(适量)辅料油(适量)白糖(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版罗宋汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净(忘了买包...
“连着一个星期的阴雨天气,气温也下降了不少。今天孩子放学被雨淋着了,身体有些不舒服。正好我煲了鸡汤,趁热喝了一碗,发了汗好多了。天气变化无常,,人们很容易感冒。为了增强身体抵抗力,要补充一些具有防病功效的饮食。不妨...
“我们每隔几个星期做一个批次,这样做简单得难以置信。一旦你品尝出了差异(相信我,你会品尝出差异),你会永远不会想要再次购买鸡汤宝这一类的东西。就是这么棒。从汤到烩饭,我们几乎用它来料理一切食物,你会对它能够把普通菜...
“原来香港的冬天是很流行吃鸡煲的,所以今年冬天接待朋友来家里吃饭都是吃这个,吃完鸡再加汤底就可以继续火锅了!”食材明细主料鸡(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)大葱(适量)香菜(适量)芹菜(适量)调料花椒(适量)猪油(适量)生抽(适量)绍...
“今天来个简单版的冬阴功汤!”食材明细主料大虾(10只)辅料白贝(10只)白蘑菇(5个)调料冬阴功调料(1包)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版冬阴功汤的做法步骤1、白蘑菇切成片。2、冬阴功料准备好,这个网上有售。3、虾洗净...
“宫保鸡丁由鸡丁、花生米、干辣椒等炒制而成,鲜香细嫩,辣而不燥,由于鸡肉外裹了一层水淀粉后,快炒即熟而肉嫩。那么宫保鸡丁是怎样得名的呢?传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习...
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香葱(适量)生姜(适量)烧烤酱(2勺)盐(适量)老抽(2勺)生抽(1勺)糖(适量)鸡精(适量)荷叶(1张)蜂蜜(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版烤鸡的做法步骤1、腌渍一晚的鸡。2、泡好的荷叶。3、荷叶包好鸡进烤...
““肉燕”又名肉包肉,是闽南一带的小吃。形状类似于北方的馄饨和南方的云吞,包制时又类似于包烧麦的手法,因此包制时并不复杂,而最复杂和最关键的就是皮料的制作。传统上,是使用精瘦猪肉,用专用的木槌在大的木墩上把肉砸成...
“最近嘴巴没滋没味的突然想到老家胡辣汤,有点馋了,大人小孩都爱吃,喜欢家人们可以试试哦😊”食材明细主料面筋(适量)海带(适量)木耳(适量)花生(适量)千张(适量)辅料玉米淀粉(适量)生姜(半块)葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)黑胡椒...
食材明细主料鲈鱼(1条)泡椒(100g)番茄(2个)辅料嫩姜(1根)金针菇(适量)蒜米(2个)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家庭版酸汤鱼的做法步骤1、备好图中材料2、鱼如图切好,肉骨分离3、鱼肉切成鱼片4、鱼骨,鱼肉片,放入姜,酱油,料酒,分开腌...
食材明细主料羊杂(一份)辅料盐(适量)白胡椒(适量)醋(适量)调料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版羊杂汤的做法步骤1、羊杂洗干净。2、焯水。3、水烧开。4、放入羊杂和姜粒,煮半个小时,煮成奶白色,加白...
食材明细主料面粉(150克)辅料千张(100克)海带丝(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版胡辣汤的做法步骤1、和面成团,静置一小时2、加清水洗面,用手轻揉面团,面溶解于水中,洗至面团只剩淡黄色面筋3、面汤4、面...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只辅料葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.鸡洗干净,剁成块,焯水。2.将鸡块放入砂锅,加入水。3.葱姜切好。4.加入砂锅中。5.盖盖炖煮。6.煮至开锅后将...
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