有关酸菜怎么做好吃的精选大全
食材明细主料大芥菜(2000g)辅料盐(300g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜的做法步骤1、把大芥菜去老叶后,放入开水中汆烫,然后放入凉开水中,并放入盐,密封,室温存放6天2、开盖后,放入冰箱保存3、做酸菜鱼开动了...
“外婆回家的日子里,我最想念她独具特色的菜。想念到什么程度呢,就是吃任何一家的鱼都会悄悄问爸妈,是外婆的味道吗?后来才知道为什么她的菜与众不同。原来就是有自己做的泡椒。所以大家也可以用这个泡菜做酸菜粉丝之类的...
“东北人过年时就喜欢吃酸菜馅的饺子,可是外面卖的真是不卫生,馋了好久了,决定自己腌一点,家里没有大缸也没有低温的条件,就学着妈妈以前的做法,用大玻璃瓶腌。”食材明细主料大白菜(1棵)辅料凉开水(适量)配料盐(适量)维生素C片(3...
食材明细主料粉条(50克)五花肉(100克)蒜(10克)海蛎子(100克)葱(10克)香菜(10克)酸菜(300克)姜(5克)辅料骨头汤(适量)盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸菜的做法步骤1、自家腌制的酸菜既干净又美味2、酸菜切成细丝在清水...
“今天鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣,人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意,例如年年有余,吉庆有余等。春节家宴,年年有余,鱼的菜肴不可缺少,今天就给大家分享中国三道关于鱼的经典做法,味道鲜美不说,还非常营养,并且寓意也非常...
想必大家对酸菜鱼都很熟悉了,它的味道酸酸辣辣的,十分开胃,是重庆的经典名菜!每次在餐厅吃饭,小编必点这道菜,既然菜名叫酸菜鱼,那么在食材准备里就少不了酸菜,这样的话酸菜在这道美食上有很大的决定性因素,接下来就让小编带...
“做道简单的酸菜鱼,买一包酸菜鱼料包,买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼(半条)辅料酸菜鱼包(1包)葱(少许)香菜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼,和一包酸菜鱼全料包。2...
酸菜想必很多人都吃过吧,但是大家知道怎么做酸菜比较好吃吗,酸菜的口感吃起来是有一点酸味的,但是很多人就是比较喜欢吃这款酸味,那么,大家以前的都是出去买酸菜吃,现在大家是否知道怎么做酸菜好吃呢,看看文章的介绍。一、怎...
酸菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃酸菜。不仅仅因为酸菜可以开胃,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于怎样做酸菜好吃呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、怎样做酸菜好吃...
酸菜,属于是平时在日常生活中常会食用到的一种作物,一般都是搭配上各色的食材进行烹饪的,单独吃味道是比较咸的,且盐份比较多。酸菜在各个地域的叫法都是不一样的,那么酸菜是雪里红吗?以下小编就有整理到关于酸菜的相关常...
食材明细主料酸菜(100克)黄古鱼(2条)辅料盐巴(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、酸菜洗净、切好备用2、黄古鱼2条3、把黄古鱼切块状,因为鱼的表面比较滑,切的时候要注意手...
“酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,消食开胃。”食材明细主料草鱼(1条)酸菜(适量)辅料水淀粉(适量)猪油(适量)香菜段(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)...
酸菜,属于是一种腌制的食材,它因为腌制过后,吃起来的味道是酸的,于是人们便将它给命名为了醋菜,平时生活中,喜欢吃酸菜的人们也是比较多的,它的做法也多。炖酸菜,便属于是酸菜的一种做法。那炖酸菜怎么做好吃呢?以下小编有介绍...
食材明细主料酸菜(1包)肉末(150克)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜卤的做法步骤1、酸菜洗净后攥干水分,切末。2、肉切末,不必太细。3、锅里放油,油热后放入蒜爆香,放入肉末煸炒。4、肉末变色后放入酱油炒匀。5、放入酸...
酸菜鱼,是酸菜和鱼一起烹饪而成,汤的味道酸酸辣辣的,鱼肉又是鲜嫩可口,适合喜欢吃辣的人吃,也是川菜系列里面的一道特色菜。现在酸菜鱼也不仅仅是四川人喜欢吃,大江南北喜欢吃辣和吃鱼的人都吃,普及率极高,也已经成为人们会餐...
酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一道菜,特别是在我们身体有个感冒发烧的时候,这个时候我们的食欲是非常的低,感觉什么时候都是难以下咽,而在这个时期,如果我们食用酸菜,是可以增加我们的食欲的,那酸菜做什么好吃呢。酸菜做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪梅花肉:300辅料油:适量干辣椒:适量花椒:适量胡椒粉:适量酸菜:适量蒜:适量蚝油:适量红薯淀粉:适量盐:适量具体步骤1.把梅花肉切薄片,用红薯淀粉、盐、胡椒...
酸菜是我们生活中常见的一种食物,有着开胃生津的效果,很多时候没有胃口或者食欲不振的话就可以先吃一点酸菜,酸菜可以直接食用也可以用来当做调味料炒菜等等都是非常美味的,而且不同地区的酸菜做法也是不同的,那么大家知道...
酸菜是一款腌制食品,是很好吃的美食,一般是用来作为下饭菜吃的一款美食,那么,酸菜怎样做好吃呢,看看文章对于酸菜的介绍吧,让我们更好的了解酸菜这款美食,也可以自己下厨亲自做酸菜来吃哟,是不是感觉很大众化的一款美食呢。酸...
鱼肉是经常出现在我们餐桌上的一种食材,深受很多家庭的喜爱,鱼肉中含有非常丰富的营养物质,不仅可以补钙、促进小孩儿的身体发育,经常吃鱼还可以变得更聪明。而且鱼肉的烹饪方法也是多种多样,可以清蒸,可以红烧,今天就来介绍...
酸菜,大家都知道是腌制品,并且大家都知道腌制品多吃对身体不好。尽管如此,我们都很喜欢吃酸菜。其实,酸菜偶尔吃一下还是可以的。很多小伙伴都问小编酸菜怎么做好吃?今天,小编满足一下大家,教你做好吃开胃的酸菜炒肥肠。酸...
“真正的四川酸菜鱼是看不到丁点油花,汤底堪比浓厚的鱼汤,可以直接喝的,酸酸辣辣的,感觉特别好,这样的酸菜鱼才是正宗的,非常健康,而且,汤底里还有脆脆的冬瓜片和粉丝,非常的爽口,别样辣味,别样香味。酸菜鱼制作起来虽然简单,但是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟最近有点突发奇想,想做一些新的菜式。想了一下,豌豆好像能很多东西炒,但是炒的好吃的也不多。那么,又有什么东西是可以两者相结合碰撞出一道美味的菜呢?我...
酸菜,是很多人家里都有的东西,也是陪伴大家生活的东西。酸菜的做法有很多,可以直接和着饭吃,可以炒着吃,可以炖着吃,可以做鱼吃等等。炖酸菜怎么做好吃?我们下面这篇文章就是要告诉大家这个问题的答案,希望对大家有帮助。炖酸...
世界上好吃的美食太多了,就我们自己的国家而言就有非常多的好吃的。虽然总说北方是吃面食的,而南方是吃米食的。但是在南方也是有面食的,但是,南方不叫做面,叫做粉干。但是跟面食相比,小编更喜欢吃东北的菜,特别是炖酸菜,虽然...
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