有关双韭炒鱿鱼的做法的精选大全
“冬天的韭黄格外可口,韭菜也嫩。”食材明细主料鱿鱼(适量)韭菜(适量)韭黄(适量)调料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双韭炒鱿鱼的做法步骤1、主要原料。2、韭菜和韭黄洗净切寸段备...
食材明细主料韭菜花(350g)鱿鱼(500g)辅料盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好,切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条,切成花型的。3、放入适量的...
食材明细主料韭菜(200克)鱿鱼(300克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏,切成段,放入滚水中,焯一下。3、捞出,控净水分,装入...
“这个菜炒得时间切不可过长,韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼,因为不论是对于韭菜也好,鱿鱼也好,炒时间长了都会让它们变老,韭菜会变得有些塞牙,而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快,所有材料在锅内的时间...
“鱿鱼营养价值很高,脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是一种非常好的选择”食材明细主料鱿鱼爪(250克)辅料韭菜(180克)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)洋葱(适量)味精(适量)酱油(适量)蒜(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼...
“周末去超市,买了2条鱿鱼,挺大的,一条就够做一次了,正好还有一些韭菜,决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下,关键是控制鱿鱼须子的火候,如果火候大了就容易变老。”食材明细主料鱿鱼须(2条)油(半勺)盐(1g)辅料韭菜(100g...
食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(一个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)糖(一点)老抽(一点)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净焯水备用。2、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒。3、韭苔适量。4、加...
食材明细主料鸡蛋(两个)鱿鱼(两块)辅料韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鱿鱼炒蛋的做法步骤1、韭菜和鸡蛋备用。2、鱿鱼处理干净。3、韭菜洗净切段装盘。4、鱿鱼切丝装盘。5、锅...
“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制...
食材明细主料韭苔(适量)鱿鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤1、鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。2、将洗净的鱿鱼切成圈圈。3、韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。4、...
“过年期间,仍然是免不了制作一桌大鱼大肉;桌子上基本上也都是那些东西;老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴,吃腻了大鱼大肉的“大餐”;老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼(1只)辅料韭菜(250克)调料盐...
“鱿鱼营养价值高,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的微量元素,具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料辣椒(2颗)葱姜蒜(各10g)调料生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量...
食材明细主料鱿鱼(385克)韭黄(180克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、韭黄(已清洗切段)、姜片。2、将鱿鱼放在案板上切开。3、将姜片搁入...
“这道菜背后的故事~:鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.防治贫...
食材明细主料鱿鱼(500g)辅料韭菜(适量)豆瓣酱(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鱿鱼炒韭菜的做法步骤1、准备好的食材。2、小鱿鱼过水焯,韭菜切段。3、锅中放油,放入豆瓣酱翻炒,然后放入韭菜和小鱿鱼。4、翻炒好...
食材明细主料干鱿鱼(两条)韭菜(半斤)辅料蒜头(5个)干红椒(8条)配料盐(适量)味事达(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合,韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开,倒入...
“春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜(一斤)鱿鱼须(三条)辅料蒜头(两个)小辣椒(一个)调料盐(适量)十三香(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家...
“韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津开胃,增强食欲,促进消化。”食材明细主料韭菜薹(适量)鱿鱼须(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤1、原料清洗...
“爱吃韭菜,喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭,韭菜很提鲜,将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制,鲜上加鲜,非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼(250g)韭菜(50g)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工...
“非常好吃又快手的小炒菜,喜欢吃辣的可以再加点辣椒更加好吃的。”食材明细主料鱿鱼须(300g)韭菜(100g)辅料姜(10g)蒜(10g)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼须的做法步骤1、韭菜和鱿鱼丝...
“年前买的鱿鱼须没吃完,正好还有点韭菜,今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜~韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须(2把)韭菜(1把)腌制鱿鱼须的材料料酒(1匙)蚝油(1匙)葱姜(适量)胡椒粉(适量)盐(半匙)配料葱末(适量)料酒(1匙)蚝油(半匙)...
食材明细主料鱿鱼头(400克)韭菜(100克)辅料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)花生油(2勺)花椒(适量)姜末(适量)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼头的做法步骤1、鱿鱼头清洗干净。2、切成小段。3、韭...
食材明细主料鱿鱼(一只)韭菜(适量)辅料姜(适量)葱白(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开,撕去外面红色的皮,呈45度角、划斜刀;划完后以之前的...
“鱿鱼和韭菜搭配炒制,味道非常鲜。一般炒制鱿鱼都习惯于切鱿鱼花,如果是零厨艺,这道菜肴就简单的多了,就把鱿鱼切条,和韭菜的形状还搭配,菜肴的味道还是一样一样的。”食材明细主料鱿鱼(1条)韭菜(300克)辅料油(15克)盐(5克)葱(适量)...
“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...
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