有关刺菜的精选大全
“刺儿菜,原名小蓟草,每100克大刺菜嫩叶含蛋白质,脂肪1.4克,碳水化合物4克,粗纤维1.4克,胡萝卜素3.05毫克,维生素B20.32毫克,维生素C31毫克。”食材明细主料刺儿菜(250克)辅料大蒜(6瓣)醋(适量)花椒油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)拌(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟刺菜相信大多数人都没有吃过吧,其实它是无毒的它还具有清热解毒、消炎止血和恢复肝的功能,促进细胞再生的作用。蒜拌刺菜这道菜也可以作为凉菜,它所用的...
食材明细主料昂刺鱼(2条)莴笋(一根)木耳(适量)辅料酸菜(适量)油(适量)盐(适量)热水(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)昂刺鱼莴笋酸菜汤的做法步骤1、莴笋去皮切片2、酸菜包,方便面里的3、昂刺鱼两条4、热锅入油,放...
“刺鱼我们这里也叫汪刺,因为刺少肉细,而且鲜美,所以特别喜欢。”食材明细主料汪刺(适量)辅料雪菜(适量)姜(适量)蒜(适量)西红柿(半个)蒜叶(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜汪刺的做法步骤1、汪刺洗干净,用少量黄酒盐腌制...
酸菜鱼是现在正流行的美食菜肴之一,一直深受市场欢迎,是每个人都喜欢的鱼类产品。市场的快速发展催生了酸菜鱼产业的发展,行业经济价值颇高,是一个很适合加盟投资的项目。要想做好该项目的投资,必须要了解清楚各个方面,比如...
食材明细主料剌参(适量)花菜(适量)辅料萝卜(适量)调料(适量)葱白(适量)清淡(口味)烧(工艺)数天(耗时)高级(难度)花菜刺参汤的做法步骤1、刺参先要放置一个无油器皿里用纯净发泡发两天,隔天换一次水。两天后取出,用✂️把刺参头部的嘴巴和牙...
食材明细主料番薯(2条)辅料雷公筋(一小札)刺菜头(四五根)龙眼肉(七八颗)调料黄冰糖块(50g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)雷公筋刺菜头番薯汤的做法步骤1、雷公筋刺菜头洗干净。2、放锅里加适量水。3、番薯去皮放锅里,放黄冰...
“昂刺鱼皮色青黄,身体和鲶鱼相似,嘴巴扁阔且两边都有根胡须,虽模样奇特,但肉质细嫩,味道鲜美,称得上是淡水鱼中的珍品。昂刺鱼烹饪方法很多,无论红烧还是做汤等,味道都很不错。今天用酸菜来做,味道也很美味哦。”食材明细主料...
“打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家”食材明细主料昂刺鱼(1条)豆腐(300g)辅料姜(1g)料酒(6勺)枸杞(5颗)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)昂刺鱼豆腐汤的做法步骤1、鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右...
“鸟贝是一种营养成分非常丰富的贝类,鸟贝的营养价值很高,适量食用能有健脑明目、润肠和胃、抗癌等功效。这主要是因为鸟贝中含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷等对人体益处多多的营养元素。吃鸟贝不仅能满足你味蕾的...
“大热天真的不想起油锅,一来太热,而来也怕油腻!就会想起蒸菜了,特别是利用电饭煲煮饭的时候,一起把菜蒸了,饭菜一锅出,特别适合上班族的我们!今天中午去菜场买了一条昂刺鱼,半斤7元,回家后把它用鲜椒酱蒸了,在电饭煲煮饭的时候...
刺儿菜,如名字一般是长有很多的刺,又叫做小蓟草。每100克刺儿菜里含有4.8克蛋白质,碳水化合物5克,钙216毫克等。刺儿菜对心血管系统有兴奋心脏和升压的作用,适合低血压人群食用。刺儿菜性凉味甘,有祛痰消肿、凉血止血的作用...
“刺猬包做过白色的,绿色还没做过,也是看他人做受启发,就买了菠菜回来做了,之前做过猪猪包,米姐很喜欢,但是这个刺猬包,她不知道它是刺猬。”食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(400g)辅料酵母粉(5g)奶黄馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
“刺儿菜药用价值很高,它具有解毒,消炎,止血,恢复肝功能,促进肝细胞再生,降血压等功效。”食材明细主料刺儿菜(适量)辅料猪肉(适量)小麦粉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
“苦刺潮州特有的一种野菜,味微苦,味清香。”食材明细主料苦刺菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦刺菜煎蛋的做法步骤1、苦刺菜2、苦刺菜摘选嫩叶,清洗干净,用刀把苦刺叶切碎3、把切碎苦刺叶和...
“汪刺鱼有很多种叫法,有叫汪丁鱼,昂刺鱼,昂牛,据说东北人叫“嘎牙子”,四川人叫“黄腊丁”,湖南人称之为”黄鸭叫”。家人很爱吃汪刺鱼,因为它肉质鲜嫩,而且营养美味,刚好有个绍兴朋友送了自制梅干菜,平时蒸肉吃多了现在蒸个鱼...
“刺儿菜,也称小蓟,清热、凉血、止血的作用。拌凉菜味道不错哦。”食材明细主料刺儿菜(200克)辅料花生碎(20克)调料盐(2g)香油(4g)蒜泥(3g)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌刺儿菜的做法步骤1、刺儿菜,用开水焯一下,挤出水分。...
“刺儿菜是一种野菜,学名小蓟,可入药。春天采摘刺儿菜的嫩芽,焯水后冷冻保存,过季也可尝到野菜香了。”食材明细主料刺儿菜(1把)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)盐(适量)十三香(少许)姜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)刺儿菜煎蛋的做法...
多。武昌鱼别名团头鲂等,分布在梁子湖等地,鱼体呈扁平状,背部隆起明显,头部和口部比较小,成活率比较高,生长比较快,含肉率高。武昌鱼的烹饪方式多样,可以蒸着吃,也可以炖着吃等。武昌鱼可以用鱼制作清蒸武昌鱼、红烧武昌鱼、家...
食材明细主料马刺(适量)面皮(适量)辅料粉条(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马刺菜卷的做法步骤1、准备好粉条2、自己拌的马刺馅,比较清淡哦!3、出锅了,淡淡的野菜香味很浓哦!...
刺儿菜,是一种野菜,我们一般可以在田地里看见它。刺儿菜具有消炎、清热解毒和止血的神奇功效,同时,刺儿菜也可以治疗一些常见的疾病。大家大多都会用刺儿菜熬粥,但只是熬粥未免太过单一了,今天,就让我们一起来学习一下其他刺...
黑鱼、鲈鱼、巴沙鱼、鲤鱼、草鱼等。做酸菜鱼很少用一整条鱼来做,做之前需要把鱼切成薄薄的片,这样烹饪的时候可以缩短时间。鱼本身具有很大的鱼腥味,所以烹饪之前需要去腥处理,可以把鱼放进淡盐水中浸泡1个小时的时间或...
“小刺猬们来到一个果园,看到树上结满了又红又大的果实,他们“噌噌噌”爬上去,拽下一个来,闻了闻,好香,咬一口,好甜啊,真好吃!于是小刺猬们抱着果枝,使劲儿摇晃着,扑通、扑通,又大又红的果实落了一地。小刺猬们心想:这么多果实我们...
“刺身级别的阿根廷红虾,除了传统的搭配芥末的吃法外,也可搭配蔬菜沙拉作为餐后甜点食用,怡人的刺身风味,仿佛来到布宜诺斯艾利斯的海边~”食材明细主料阿根廷红虾(4只)水果菜椒(1根)洋葱(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料蛋黄酱(适量...
食材明细主料昂刺鱼(适量)辅料咸菜(适量)配料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜昂刺鱼的做法步骤1、昂刺鱼一条。2、剖肚、去内脏,洗净。3、准备咸菜,切短。4、将洗净的昂刺放盘中,加料酒。5、上面放上咸菜。6、...
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