有关火腿凉拼怎么做的精选大全
“火腿用于凉拼用途广泛,可搭配不同食材,做一道简单的火腿摆盘,操作简便、不失美感。”食材明细主料火腿(1个)五香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿凉拼的做法步骤1、火腿1个(每次买回来都反复洗净外包装)。2、将火腿切...
食材明细主料黄瓜(一根)火腿(一半)大蒜(一头)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌火腿的做法步骤1、黄瓜洗净。2、火腿一半。3、火腿和黄瓜切丝。4、装入盘中.5、大蒜打成蒜泥,加所备调...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟凉菜拼盘顾名思义,各种凉菜拼在一起,放在漂亮的盘中,简单美味。根据自己口味选择不同的菜来做成不同的菜肴。朋友聚会,一盘凉菜拼盘科作为一道解腻菜,也可...
双拼、三拼、四拼、五拼、什景拼盘、花色冷拼等。该菜肴是用两种或以上冷菜经过摆盘而制成的菜品。拼盘搭配要注意各类冷菜颜色搭配,花样要善于变化,要选择合适的装盘,防止各类菜肴汤汁味道互串。...
“夏天吃什么是个难题,太热,不想做饭,太热,没胃口。可是,人是铁,饭是钢,不吃不行。这道凉面采用简单的食材,营养搭配均衡,制作快捷方便,色泽鲜艳,味道酸辣开胃,大人小孩都爱吃!”食材明细主料挂面(一把)番茄(2个)鸡蛋(1只)火腿肠(半根)辅料...
“好吃哟,夏天吃,酸酸甜甜的,凉凉快快的。本来还想放蛋皮的,老公不想吃,就没放,不然颜色更好看。老公说放了蛋皮就像凉面了……哈哈”食材明细主料红椒(一个)大蒜末(一头)黄瓜(一根)黄椒(一个)凉粉(半块钱)方型火腿(适量)葱末(一小段)辅料...
食材明细主料火笼果(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火笼果拼盘的做法步骤1、准备好一个火笼果2、去掉外皮,然后切成薄片,备用。3、摆盘,摆成不同层次的花式,摆到满为准。4、上面再弄点红色的火笼果皮切着花样摆上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉伴素火腿这道菜特别适合夏天吃,不油腻又清爽,只要将做好的素火腿放到蒸笼里蒸半个小时左右就可以取出来,然后切成想要的形状,在素火腿的表面抹上香油就...
“😋秋季凉风习习,正是吃肉肉的好时节。今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋,简单易学,厨房小白都能轻松搞定!”食材明细主料鸡腿(6个)鸡蛋(8个)姜片(5个)大蒜(6瓣)香叶(5片)八角(4个)桂皮(1小块)花椒(适量)辣椒(适量)辅料糖(2大勺)老抽(1大勺)生...
“红火龙果汁做出的凉皮蒸好后不会变色,成品颜色非常的惊艳~~~”食材明细主料高筋面粉(250克)盐(2克)水(200克)调味汁(适量)辅料红薯淀粉(13克)红火龙果汁(330克)香菜(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红火龙果版凉皮创意拼盘...
一到夏天,天气炎热,很多热菜就不太受欢迎了,而凉菜可以说是夏天必备菜式了,凉菜凭借其口感的清爽可口,让很多人流连忘返。凉菜以酸辣口味为主,开胃消腻,同时口感清爽美味,广受欢迎,今天就教大家凉菜拼盘怎么做?在家就能轻松做出...
“拼盘也是年夜晏冷菜必不可少的菜品之一,将圆型火腿及方型火腿分别切成均匀适度的片,摆出造型即可上桌。”食材明细主料火腿肠(1个)辅料方型火腿(1个)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)火腿拼盘的做法步骤1、圆型火腿去...
“火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”食材明细主料火腿肠(200克)盐(少许)生抽(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉菜拼盘是来自东北的一到菜品,凉菜拼盘的制作十分简单,不需要精湛的烹饪技巧,也不需要精湛的刀功,只需要将自己喜欢的原材料切好放入盘中,摆放整齐,加上调...
“昨天是小满,小满之后,气温普遍都要进入30及其以上的高温了。夏天一来,因为炎热人就容易没什么胃口。有人喜欢夏天,因为可以穿裙子,可以吃冰淇淋,可以游泳。但是对于我而言,对于夏天实在是没什么好感。我太怕热了,也很讨厌身...
食材明细主料小番茄(16个)黄瓜(1根)辅料李锦记蚝油(8ml)酱油(1小勺)白芝麻(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小番茄黄瓜凉拼的做法步骤1、将小番茄和黄瓜洗净。2、小番茄一切二,黄瓜刨皮切成段。3、黄瓜上撒一勺盐腌一下。...
食材明细主料鸭腿(2个)香干(5块)辅料姜(适量)红曲米(适量)白酒(适量)酱油(适量)甘草(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)豆蔻(适量)草果(适量)盐(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸭腿干子双拼的做法步骤1、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道火腿拼盘,是把火腿和黄瓜,木耳一起拼成桃花的样子,这样看起来就像是一道艺术品,不过这只是我闲着无聊的时候做出来的,最后这么美的拼盘还是被我给吃掉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟火腿拼盘,这是一道十分美味的佳肴。就是用火腿摆成梅花的造型,是一种非常好看的摆盘,看起来特别诱人,让人很有食欲。火腿是一种蛋白质含量特别高,而且既可...
“春节的餐桌上也少不了凉菜,大鱼大肉吃多了难免油腻,来一道清爽的凉拌菜调剂一下,开胃解油腻,再好不过了。”食材明细主料菠菜(一把)粉丝(一卷)火腿肠(一小段)调料葱花(适量)蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻((熟)适量)生抽(适量...
“独创的大“鸡”大“梨”~~造型美观,味道香甜,做法也很简单滴~~大家一起来哦~~”食材明细主料鸡大腿(一只)生菜(两片)雪梨(一只)可乐(300克左右)辅料水淀粉(半勺)配料酱油(一大勺)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)可乐鸡腿拼雪梨...
食材明细主料鸡腿(1个)鸡蛋(6个)花生(30克)香菜(20克)辅料辣椒油(4勺)麻油(2勺)香油(1勺)花椒油(1勺)陈醋(3勺)蚝油(2勺)一品鲜酱油(2勺)糖(1勺)味精(0.5匙)黑胡椒粉(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口水鸡腿拼金蛋的做法步骤1、花生米去皮,...
食材明细主料榨菜丝(适量)火腿(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒汁(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌火腿榨菜丝的做法步骤1、备榨菜泡软清洗,火腿一根,尖椒二个。2、火腿切丁,尖椒切碎。3、将切...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料香菜(适量)调料凉拌汁(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净。2、蒸锅30分钟,放凉。3、撕成丝,香菜洗净切段。4、加凉拌料汁,搅拌均匀即可食用!...
“冬季养生吃凉拌菜也是不错的选择。凉拌菜中,材料大都选用蔬菜,凉拌过程中无需烹调,可最大限度地保存蔬菜的营养。蔬菜中富含维生素,而维生素高温中容易遭破坏。而且,凉拌菜少了煎炒炸,减少了致癌物的生成。一般凉拌拌菜还...
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