有关蒸单饼的做法的精选大全
“单饼是很多人都喜欢的,抹上酱汁,卷菜、卷葱,可以卷一切的薄饼,百吃不厌。”食材明细主料面粉(150g)清水(80g)辅料食用油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸单饼的做法步骤1、准备面粉。2、面粉和清水和成硬一些的面团,...
“想吃红豆饼,又不想点外卖,自己动手丰衣足食吧。”食材明细主料面粉(500克)红豆(300克)辅料红糖(40克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆蒸饼的做法步骤1、红豆用清水浸泡6个小时。2、放入压力锅煮熟。3、煮熟...
食材明细主料瘦肉(200g)辅料香菇(5个)蒜苗(1根)芹菜(两根)鸡蛋(一个)生粉(15g)水(20毫升)调料盐(适量)鸡精(少量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒸肉饼的做法步骤1、食材。2、瘦肉切小块放绞肉机,蒜苗芹菜切圈,把生粉,盐,鸡蛋,蚝...
“如果把“煎”汉堡排变成“蒸”汉堡排,会一样好吃吗?结果自然是可列入「又懒又馋又怕胖」的分类项目,簡單又好吃。”食材明细主料猪绞肉(150g)牛绞肉(150g)洋葱(1/2个)西红柿(1/2粒)调料牛奶(30ml)酱油(1大匙)米酒(1大匙)粗粒面包粉(3...
食材明细主料梅花肉(250g)辅料菜脯(少量)葱末(适量)姜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸肉饼的做法步骤1、梅花肉剁成末。2、菜脯切成碎粒。3、用葱姜...
“过节做的时候拍的,现在才整理,够懒的。嘻嘻~八月十五中秋节,赏月吃月饼。我家的蒸月饼每次很受欢迎,孩子都会说,妈妈你做的蒸月饼超好吃,好吃到爆停不下来呀。”食材明细主料面粉(1000g)温水(600ml)酵母粉(8g)白糖(5g)辅料芝麻(50g)...
食材明细主料老豆腐(1块)鲜香菇(4个)榨菜(1小袋(55g))肉末(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸豆腐饼的做法步骤1、准备所有食材:豆腐、肉末、香菇和榨菜切碎,姜切末2、锅里放...
“用最简单的虾仁来帮肉饼升级,一样的简单,超值的好吃。★这篇可以清楚的显示,蒸肉饼时加蛋,表面会凝结一层蛋白,适合盐味比较不宜加酱油。”食材明细主料食材︰猪绞肉(250g)食材︰虾仁(12只)食材︰香菜(2小束)食材︰葱(1根)食材︰嫩姜(1小节)...
食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)普通面粉(适量)香菇(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸卷饼的做法步骤1、普通面粉缓缓加水和成柔软适中的面团2、分成小面团3、擀...
“常常偷懒用饺子皮做春饼,很方便也很简单,把饺子皮抹油叠放然后擀开蒸熟就能用了,口感好还超薄。可最近出了点儿小问题,搬家后一直没有找到品质好的饺子皮,买了几次,都不是很理想,包饺子皮有些厚,做春饼吃起来竟然是咸的,索性...
“可以任意撒枣子和葡萄干。”食材明细主料南瓜泥(250g)面粉(300g)酵母(4g)白砂糖(10g)辅料红枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜蒸饼的做法步骤1、碗里放蒸熟的南瓜泥250克,面粉300克,酵母4克,白砂糖10克。2...
食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)玉米油(1勺)五香粉(适量)调料酵母粉(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒸千层饼的做法步骤1、面粉加水,酵母粉和成软硬适中的面团。2、静置醒发2倍大。3、面团排气揉光滑,用擀面仗擀开,依次...
食材明细主料白菜(适量)辅料生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸白菜饼的做法步骤1、把白菜切碎、把辅材放进去搅拌均匀2、活好面!用擀面杖把面擀成圆形、比饺子皮厚一...
食材明细主料饺子皮(IO张)辅料水(500毫升)调料番茄沙司(一包)辣椒酱(一包)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸饼的做法步骤1、饺子皮备用,把它们每一张抹油。2、把它们上锅蒸熟10分钟。3、准备香辣包1包.4、番茄沙司一包。5、...
“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。生吃莲藕有清润的功效,尤其适合身体燥热或长有暗疮者食用。煮熟后的莲藕富含铁质,体弱贫血者可以多吃。猪肉加些润肺去噪的...
食材明细主料发面(适量)辅料油(适量)白芝麻(适量)花椒粉(适量)盐(适量)大葱碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸大饼的做法步骤1、发酵好的面团分成均等的两份。2、取一份擀成圆饼,抹上调好的花椒油(油➕盐➕花椒粉调和成)撒...
食材明细主料饺子皮(适量)辅料面粉(适量)调料玉米油(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸春饼的做法步骤1、买的饺子皮。2、玉米里面放面粉,调成一个油酥。3、每一个饺子皮都抹上油酥。4、6个摞在一起,上面这个不用抹油...
“蛋制品,千姿百态,今就来个简单好看好吃的疏菜搭配蒸蛋,没有什么调味料,只有盐。”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料油(少许)盐(适量)玉米粒(30克)红萝卜(30克)韭菜(50克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸蛋饼的做法步骤1、鸡蛋4只,蛋清...
“南瓜饼是我们这边的传统小吃,我们叫饭瓜塌饼。南瓜饼有蒸和炸两种熟成方式,口味各有千秋:炸的外脆内软,蒸的外观漂亮,软糯香甜。今天这道小点心,是婆婆准备的,等我发现想拍视频的时候,她已经把馅弄好,南瓜煮好,正在和面了。所...
“吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一,在一些地区立春有吃春饼的习俗。春饼有烙的,有蒸的。(自配方)蒸春饼软而薄,薄而透、透而筋。”食材明细主料中筋面粉(300g)开水(适量)凉水(适量)辅料橄榄油((刷饼用)适量)木薯粉(100g)原味(口味...
“已经立春,吃春饼了,蒸出来的春饼又薄又好吃,一起来吧。。”食材明细主料面粉(500克)辅料开水(100克)凉水(60克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸春饼的做法步骤1、面粉里加入开水。2、用筷子拌匀,再加入冷水。3、揉成团醒...
“北方人喜欢吃面食,今天我带来的这道面食就是“人见人爱、花见花开”的蒸薄饼。这薄饼最讲究的是在“立春”那天吃,有“立春吃薄饼”的说法。但好吃的东西是不分四季的,平时想吃就做。蒸薄饼讲究的薄而软。我试过用烫面...
“主角是肉、配角也肉?有没有看错,一道又懒又好吃的菜说~其实是地道的节俭料理。将腊味切剩下的头尾边角,配上吸汁的绞肉,盛开出最香艳美味的肉饼。”食材明细主料食材︰腊肠(1/2条)食材︰肝肠(1/2条)食材︰腊肉(4片)食材︰绞肉(200g)食材...
“能吃出鱼味的茄饼蒸肉,冬天吃得暖呼呼,一个人就能吃掉一大盆。制作关键是挂糊,浓稠一点炸完会比较香软好吃,再与入味的肉馅一起蒸,那香味能征服所有人。”食材明细主料长茄子(1个)肉馅(100克)面粉(50克)鸡蛋(1个)辅料花椒粉(1小勺...
“最近不能吃煎炸的,炸藕合做不成了,就蒸吧。”食材明细主料猪肉末(100g)莲藕(两节,约200g)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸藕饼的做法步骤1、准备材料,胡...
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