有关酱油炒鸡块怎么做的精选大全
食材明细主料鸡全腿(3只)辅料葱油(适量)调料卤料包(1包)姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱油炒鸡块的做法步骤1、鸡全腿洗净放入锅中,加入凉水,放入卤料和生姜片。2、待水烧开后,倒入料酒,盖上锅盖接...
可以放。炸鸡块之前要先腌制鸡块,把料酒、酱油、盐、鸡精、花椒放入鸡块中搅拌均匀,再放置半个小时就可以了。可以放点炸鸡粉,这样做好的炸鸡香酥里嫩。同时也要控制好油温,不然炸鸡容易外焦内生。炸的时候可以用牙签扎一...
“马鲛鱼肉质细密,味道鲜美,营养丰富,而且香煎的做法非常简单又能保持鱼肉的原汁原味。”食材明细主料马鲛鱼(1块)辅料酱油(适量)蒜头(少许)姜(少许)葱白(少许)糖(少许)油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱油马鲛鱼块的做法步...
食材明细主料剩隔夜米饭(2小碗)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)胡萝卜(半根)青豆(1小把)大葱(1小段)生姜(1小片)辅料酱油(适量)十三香(少许)食盐(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱油鸡蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭打扰散,新做的米饭...
“超级豪迈的酱爆鸡块。忍不住让人吮指。”食材明细主料小三黄鸡(1只)辅料青红辣椒(各1个)葱姜(几片)大蒜(几瓣)配料甜面酱(2汤匙)油(3汤匙)生抽(3汤匙)八角(1个)桂皮(1块)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱爆鸡块的做法步骤1、准备材...
食材明细主料鲜大虾(12只)辅料酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去,洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟,蒸好,放凉剥壳5、剥好壳6、切...
取适量鸡块,加入豆瓣酱和少许糖翻炒均匀即可。注意鸡块在炒制之前,可以先焯一遍水,去除血水和腥味。在炒制的过程中,要注意火候,可以小火慢慢煸炒出油,这样炒出来的鸡肉口感鲜嫩。另外,豆瓣酱本身带有咸味,炒制的时候,要记得少...
“沙茶酱焖鸡块,鸡肉入口鲜嫩入味,配菜清脆爽口,佐酒下饭都很适合。”食材明细主料鸡排腿(1只)辅料沙茶酱(2汤匙)食用油(2汤匙)青椒(1个)胡萝卜(1段)洋葱(适量)玉米淀粉(1茶匙)五香粉(少许)料酒(1茶匙)盐(适量)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时...
“我是个90后,爱厨房,爱烹饪,爱生活,不脑残的90后,最快乐的事情就是做上一桌美味的饭菜,然后看着家人、朋友津津有味的吃着,并且夸奖我的样子,嘿嘿。下面就来露一手把,这道菜真的很好吃哦,希望大家多点评!”食材明细主料本地鸡(半...
“酱炒鸡块再放一些配菜进去,一锅出有肉有菜有温度,暖暖的,拌饭蘸馒头都好吃,这味道微微有一点辣味,连小朋友也能吃,还吃得很开心呢,这样做一盘省事不麻烦,炖鸡块的同时,煮好一锅白米饭,米饭熟了,鸡块也炖好了,全家开饭吧。”食材...
食材明细主料鸡扒(100g)调味料精盐(½匙)胡椒粉(1匙)酱油(1勺)味啉(½勺)辣椒粉(1匙)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士酱油鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除脂肪,切小块。2、加入所有调味料抓匀,腌15分钟。3、烤盘上刷层橄榄油,铺上鸡...
食材明细主料白米饭(1大碗)葱(1颗)红辣椒(半个)酱油(2匙)老抽(1匙)鸡蛋(2个)辅料香油(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱油炒饭的做法步骤1、准备好白米饭。2、葱辣椒和两个鸡蛋。3、取一小碗调入2匙酱油、一匙老抽和一勺...
食材明细主料鸡(一只)辅料豆瓣酱(半勺)鸡公煲酱料(50克)米椒(几个)姜(适量)葱(适量)冰糖(适量)白酒(适量)蒜苗(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱焖鸡块的做法步骤1、准备好鸡公煲酱料和...
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料八角(适量)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)糖(少量)花生油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸡块的做法步骤1、三黄鸡2、取鸡腿鸡翅用3、鸡腿鸡翅剁小块,焯水4、焯至7、8分熟捞出沥干备用...
不用。买回来的火鸡洗净切块焯水后进行腌制,火鸡肉质比较柴且有腥味,腌制过程中要加入料酒、柠檬片来去除。锅中油热炒香葱、蒜、姜,火鸡块裹一层面粉、面包糠再放入,炸10分钟即可,出锅后可以洒适量的葱花、食盐,配合孜然等...
食材明细主料鸡大腿肉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蠔油鸡块的做法步骤1、鸡大腿肉。2、鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3、等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,...
“领导喜欢啖啖肉,就搞些鸡块吧,本来想做炸鸡块,但比较油腻,于是就临时改变主意变成煎的了,再淋上照烧汁,美味健康哦,下饭也挺好嘀。”食材明细主料鸡腿肉(约1磅)芝麻(适量)辅料照烧汁(3汤匙)盐(1/2茶匙)糖(1/4茶匙)生抽(1汤匙)黑椒粉(1/2...
“酱香麻辣鸡块,肉质软烂,鲜香入味,酱香十足,麻辣过瘾!”食材明细主料鸡腿肉(700克)黑木耳(50克)洋葱(300克)青椒(50克)红椒(50克)葱(50克)姜(20克)八角(4克)花椒(3克)酱油(10克)料酒(15克)黄豆酱(30克)辅料盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
“鸡肉含有水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、糖、尼克酸等营养成分。可以为人体补充营养,强壮身体,增强体力;还可以促进婴幼儿及青少年的生长发育,缓解亚健康状态,提高机体免疫力;相关研究证明,食用鸡肉可以降低低...
食材明细主料鸡腿(3个)辅料香葱(250g)花生油(适量)大蒜(2头)姜(3片)生抽(适量)调料茴香(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)葱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油鸡块的做法步骤1、香葱切大段,锅中下油,待油热倒入葱白。2、待...
“今来一款:酱烧鸡块。食材随意搭配,营养又美味。颜色很美有超级下饭”食材明细主料三黄鸡(适量)洋葱(适量)青椒(适量)土豆(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)辣酱(适量)老抽(适量)红椒(适量)花椒(适量)冰糖(适...
“酱香浓郁,咸中微甜,鸡肉鲜嫩又紧致,实在是太香了😍😋”食材明细主料鸡腿(7个)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)冰糖(6块)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)三...
食材明细主料光鸡(1000克)猪肉(500克)辅料桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)八角(适量)干沙姜(适量)陈皮(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净,去头尾,把多余...
“微辣,鸡肉香酥软烂,咸鲜适口。”食材明细主料炸鸡块(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝油蒸鸡块的做法步骤1、炸好的鸡块。2、装碗。3、葱姜,干红辣...
“鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱,多了一丝丝黄豆酱香的味道,味道很是不错的呢。”食材明细主料土豆(3个)鸡腿(2个)辅料葱(1根)姜(4片)调料植物油(1勺)...
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