有关笋干肉包的精选大全
“我居住在山区小城,是笋竹之乡,盛产竹笋,用鲜笋制成的笋干更是美味可口。用百瑞佳面条专用粉做笋干肉包,好操作,不容易漏馅,口感也是一级捧!”食材明细皮面条专用粉(258克(百瑞佳))水(120克)白糖(20克)酵母(2克)馅猪腿肉(300克)笋干(100...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料笋干:300上肉:500面粉:250辅料葱姜末:适量生抽:少许老抽:少许盐:适量水:适量安琪酵母:适量具体步骤1.准备卤肉:将上肉或五花肉用开水汆一下,去掉浮沫。加入冰糖...
“也不是说特别喜欢吃面食,但也常常会有想念的感觉。于是乎。。。”食材明细主料面粉(2.5斤)肉(1.5斤)笋干(0.8斤)辅料姜(少许)配料猪油(少许)糖(少许)老抽(1勺)生抽(2勺)盐(少许)鸡精(少许)老北京豆酱(1勺)香油(少许)发酵粉(少许)酱香(口味)蒸(工艺...
食材明细主料猪肉(适量)干笋(适量)香菇(适量)糖(适量)姜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)甜面酱(适量)黄酱(适量)鸡精(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇笋干酱肉包的做法步骤1、笋干,香菇提前泡发洗...
“姐姐从三明寄了一大袋黑笋干过来,这是姐姐住在深山里的好朋友家自己晒的笋干,没有防腐剂的。一大袋,我们姐弟三人分了,今天是第一次做来吃。黑笋干与肉同煮是标配,做成包子,非常好吃!”食材明细主料面粉(1000克)五花肉(400克)...
“徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。这是今年去徽州的时候,在当地吃到的一款美食,回来家里有这样的食材,尝试用当地首发来制作这道菜,笋干因为重油,味道厚重,值得一试。”食材明细主料...
“O(∩_∩)O哈哈~,今天真的好崇拜我自己,这是我第一次做的包子”食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)笋干(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)炒菜鲜(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉笋干包子的做法步...
“酱肉,一种腌腊制品,将肉抹酱风干而成。两坨煮好的酱肉,肥瘦厚度相当,白白的肥膘,无论炒或蒸,都吃不了几片,索性,又来做包子,尝试下酱肉风味的包子。笋干最是现成,就用笋干来搭配酱肉。没有葱,懒得奔出去买,就这么凑合吧。照例,尽...
食材明细主料香菇(适量)粉丝(适量)面粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(300g)辅料葱末(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)普通(难度)香菇笋干包的做法步骤1、备好材料(如上面所说的所有材料备好)。2、粉丝用水清洗后备用。3、面粉水和酵母还...
“前几天发了一篇“杏鲍菇干酱肉包子”,有小伙伴留言说,家里的干货不少,就是不知道怎么吃才好。所以,今天我又带来一锅“干笋酱肉包子”。干笋本来很吃油,但肉中有油脂,恰好能让干笋吸收,不干不柴口感脆嫩;大肉丁和软糯的肉皮...
“吃过了笋干的鲜肉包,又来个笋干酱肉包。有鉴于上次将白玉米面的包子皮吃出了粗糙感,这一次,将白玉米面的用量稍减。面皮看起来还是一样的粗糙,而弹性却是明显增加了不少。。。”食材明细主料发制好的笋干(150克)水发香菇(2...
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸...
食材明细主料梅干菜(四颗(小))猪肉末(500g)笋干(适量(泡发))鸡蛋(一只)中筋面粉(300g)干酵母(3g)清水(适量)温水(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)猪油(适量)配料白糖(5g(加入面粉中))盐(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
“快过年了,过年之前家家户户都要蒸包子,蒸团子,今天又到了一年一度蒸包子的日子。我们家是个大家庭,所以每次包包子或者团子都要整个十斤面粉,十斤糯米粉,在城里不方便蒸,于是每次都要都乡下用灶头蒸,今天忙了一天,终于把包子...
““美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。这季节就是吃笋的最佳时节,记得小时候和几个小伙伴会跟在大人后面上竹林,小伙伴找笋,大人挖........竹笋含人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙...
“因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉包子挺不错的.所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃.蒸出...
“在冰箱里摸出一块腊肉,肥多瘦少,那就用来做包子吧肥膘煸炒出油,再用笋干来吸油,腊肉笋干的包子,会是什么样的味道?”食材明细主料发制好的笋干(350克)煮熟的腊肉(250克)青椒(1个)洋葱(1/4颗)生抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)辅料面粉(250克)...
“做的笋干腊肉馅还剩不少,再整个玉米面的包子吧。没有中筋粉,直接用高筋粉兑玉米面,约摸4:1的比例,包出来的包子看着也是黄澄澄的甚是喜人。。。。”食材明细主料高筋粉(350克)玉米面(90克)水(230克)干酵母(5克)辅料笋干腊肉馅(39...
“笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是纯天然健康食品。适合于高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症患者食用。”食材明细...
“虽然对鲜肉包子向来不感冒,但还是决定做一次鲜肉包子,因为省事儿,馅儿直接拌和上就能用。在任何时候都不忘记尽可能多地把白玉米面捎带上,因为按照惯常吃法,消耗太少还是一样的掺和比例,却第一次吃出了些许粗糙。。。”食...
“越吃越香的笋干炒牛肉一个小炒,用到了笋干和牛肉,快手菜,调味也很简单,一点点糖,一点点儿盐,一点点儿上好的酱油,火候到了,一切都ok了。朋友回来过年,给我带了一大包笋干,即食的那种。看着很是喜欢,用了牛里脊肉和大葱,做了一个...
食材明细主料前腿肉(适量)笋干(适量)辅料姜片(几片)调料猪油(适量)盐(适量)红烧酱油(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)笋干烧肉的做法步骤1、笋干提前泡发好,洗净沥干备用。2、前腿肉焯水后切块,肥肉瘦肉分开...
食材明细主料猪肉(250克)笋干(250克)辅料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干鲜肉包子的做法步骤1、笋干泡发2、包菜切细3、发面4、蜂窝状5、擀面6、成品...
“很喜欢吃千张包,也喜欢吃笋干,用笋干、榨菜与鲜肉和一起,比纯肉的千张包更鲜,更美味”食材明细主料笋干(350克)肉糜(600克)榨菜(190克)薄千张(20个)辅料麻油(3匙)鲜酱油(4匙)盐(5克)红糖(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干千张...
“年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽...
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