有关黑米馍馍怎么做好吃的精选大全
食材明细主料黑米(适量)面粉(适量)水(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软,用料理机打成黑米浆。2、黑米浆中放入适量面粉。3...
“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做...
食材明细主料米酒(500)面粉(800)辅料碱面(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒馍馍的做法步骤1、准备米酒、面粉2、和面3、发酵4、揉面,蒸煮,...
食材明细主料白面(2碗)玉米面(丨汤勺)黑芝麻粉(丨汤勺)保元汤(1碗)辅料发酵粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻杂粮馍馍的做法步骤1、將白面:玉米面:黑芝麻粉用保元汤发酵母和成发面醒发4个。2、发好的面放案板上揉...
“粗粮细作,教你玉米面这样子做,松软细腻,老人小孩都爱。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(200克)辅料鸡蛋(一个)白糖(50克)水(275克)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面馍馍的做法步骤1、粉类称重。2、加入酵母,白糖。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时糯米馍馍,应该又可以叫做糯米馒头吧。我所处的大学宿舍,楼下就有一家用帐篷搭建起来的简易早餐店,箱子里就有各种各样的早餐,包子,肠粉,炒粉炒面,油条豆浆等...
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟馍馍是人们常吃的主食之一。糯米馍馍就是在馍馍的改良上生产出来的美食,在炕干的过程中,油把表皮弄得酥脆,但是内里却依旧软糯,充分的发挥了糯米的在口感...
“馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉开水(200克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馍馍的做法步骤1、把面粉过筛,加入清水,揉成光滑的面团,室温饧10分...
“多吃黑色食品,黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆,试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆(70克)鹰嘴豆(50克)面粉(400克)辅料酵母粉(3克)牛奶(100ML)红小豆(数粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆馍馍的做法步骤1、黑豆、鹰嘴豆提...
“糯玉米黏软不易成型,黄玉米就好很多。不过,料理机不比石磨,干稀由人。没什么水分,这家伙就只空转,磨洋工。加点儿水,就转得利索了,可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身,唯有用面粉调整,并借助面粉的筋力,增添些许...
“就是野菜窝窝,不过不是用玉米面做的,是用全麦粉做的,全麦粉我们这边就叫黑面。”食材明细主料茵陈(适量)黑面(适量)辅料小苏打(小许(或无))调料蒜末(小许)腌黄瓜(小许)腌黄瓜的汤汁(小许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茵陈黑面...
“枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适...
“终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五...
“兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...
“馍馍和蛋的完美结合,金黄的表皮和柔软的馍馍,美味”食材明细主料大馍馍(1个(大约是400g))鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片,备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时,...
食材明细主料面粉(2/3)玉米粉(1/3)辅料白砂糖(适量)酵母粉(适量)盐(3克)鸡蛋(一个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)生煎玉米馍馍的做法步骤1、酵母粉用温水搅拌均匀,面粉,玉米粉,少量盐,鸡蛋放入盆中用手揉成面团,静止20分钟2、揉成...
食材明细主料玉米面(200g)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)酵母(5g)牛奶(适量)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面馍馍圈的做法步骤1、200克面粉加入120克开水。2、搅拌均匀如图。3、加5克酵母,加一个鸡蛋,加适量牛奶。4、...
食材明细主料面粉(适量)碱灰水(适量)辅料酷色(适量)葱香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馍馍的做法步骤1、发面!2、发好的面!搅拌碱灰水!3、加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均匀就可以...
食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧...
食材明细主料面粉(200g)玉米粉(200g)白糖(适量)泡打粉(适量)辅料酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米馍馍的做法步骤1、玉米面,中筋面粉,泡打粉,用酵母粉和温水调匀倒入面粉中,和面2、发泡2倍大,再揉一会面,再发酵15分钟3...
“简单”食材明细主料白糖(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母,和面2、放温暖的地方发酵3、发好,放碱,揉好,里面放糖小窍门现在天气冷,和好面放盆里,电饭煲加水预热,可...
在我们日常生活饮食中,除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等,主食类也是不可或缺的哦,今天我们来说一说馍馍,众所周知,馍馍对人体有着特别好的功效作用,那小伙伴们知道馍馍要怎么做才更有营养价值吗?接下来就让我们一起来了解一下...
20分钟。馍馍的种类有很多,有白面馍馍、高粱馍馍、玉米面馍馍等。玉米面馍馍就是用玉米面做成的馍馍,类似于馒头,一次可以多做一些,玉米面馍馍可以放冰箱冷冻保存时间较久,吃的时候拿出来蒸即可,十分方便。...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟糯米馍馍很适合当做每天早上吃的早饭,简单健康美味。营养有健康,开启活力满满的一天,对于很多上班一族或是学生这种早上需要早起出门的人来说,是再合适不...
“青海十大特色小吃焜锅是其中之一,馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍,这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字,焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间,各家各户带上自制的焜锅拜访亲友,作为最真诚的...
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