有关卤牛肉面的精选大全
“有没有人已经在为明天的早餐打算了呢?提供个参考吧!这点卤牛肉是当地现杀的黄牛肉,绝对没有注水的哦!老妈卤了整整一下午,文火慢炖的搞法,我没拍到照片,很郁闷!味道很好,做冷盘吃也好,炖火锅都很好,今天拿它做了个卤牛肉面,简单...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料卤牛肉:50挂面:100辅料盐:适量卤蛋:一个葱:3根具体步骤1.准备好食材,挂面,卤牛肉,卤鸡蛋和葱2.锅中烧开水,放入少许食盐,再放入面条3.煮好的面条捞出过凉开...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料卤牛肉:200高汤:400青菜:200辅料盐:适量具体步骤1.卤牛肉切片2.煮面条3.煮好,捞起4.青菜放入开水焯熟5.面条中加入高汤,青菜,卤牛肉,盐调味。烹饪技巧青菜不...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛肉(最好是牛腱肉):适量面条:适量辅料卤水汁(超市有售或者参考这篇博文自己做):少许料酒:适量生抽:三勺盐:少许糖:少量生粉:两勺葱:少量具体步骤1.牛肉买回家后先...
食材明细主料卤牛肉(适量)豌豆(适量)西红柿(适量)面条(适量)西蓝花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤牛肉豌豆面的做法步骤1、卤牛肉准备一些。2、西红柿切块备用。3、不粘锅起火烧至六成熟倒入...
食材明细主料西红柿(适量)牛肉(适量)面条(适量)辅料菜心(适量)调料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿牛肉打卤面的做法步骤1、牛肉剁碎。2、加入生抽生抽胡椒粉盐糖油。3...
“炎热的季节,来一碗清淡爽口的凉拌面,那叫一个美~”食材明细主料切面(600g(3人份))牛肉丁(50g)香菇(150g)辅料胡椒粉(2g)黄瓜(少量)西红柿(少量)盐(适量)葱(少量)青椒(少量)醋(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡萝卜(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(...
“最近得空闲做了道炖鸭,味道很鲜美,看到炖好的卤水感觉倒掉很浪费啊,刚好冰箱里还有块前不久买的牛腿肉,哈哈。。。刚好可以做一道卤牛肉,这可是我的秘方呢,按我说的做你就可以轻松的做出一道好吃的卤牛肉来,绝对是星级酒店...
“自制面牛肉块与现压鸡蛋面,作为早餐的美食牛肉可增强人的体质与精神,为上午工作的人们提升能量。自制卤牛肉质烂而不碎、肉香且味浓。”食材明细主料自制熟牛肉块(适量)现压鸡蛋细面(适量)辅料牛肉汤(适量)水(适量)调料料酒(适...
“卤牛肉,其实之前一直去外面店里买来吃,自从出现了卤水汁这种调味料,就一直在家做了!特别是过年过节,再也不用去外面排队买了吃!自己想啥时候吃,就随时可以卤点,真的很方便,味道也很赞!剩下的一锅牛肉汤还可以用来下面条,或者卤...
食材明细主料牛肉(适量)辅料卤料包(适量)生姜(适量)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后撇掉血水。7、热锅加冰糖。8、炒...
“一直以来都喜欢卤些牛肉放放在冰箱里冷冻。想吃的时候解冻了可以当凉菜,蘸汁或者凉拌都很美味,又或者和土豆一起红烧,卤熟的牛肉煮起来就很快啦,不用为了一盘土豆牛肉等上2个小时了。其实吧,最关键的一点是自己家卤的比...
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,秋冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。牛腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋...
食材明细主料玉米面条(适量)辅料牛肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:牛肉适量,切小丁备用。3、锅里适量油,放入葱花爆锅,...
食材明细主料牛腱子(2斤)辅料黄酱(半袋)八角(1个)白蔻(1个)白芷(1个)小茴香(少许)花椒(适量)桂皮(1块)香叶(1片)酱油(20ml)冰糖(10g)啤酒(2罐)葱姜蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私房卤牛肉的做法步骤1、牛肉准备。2、切块。3、放清...
“马上就要过大年了。这心情虽然没有了小时候对美食新衣的极度渴望,但一想起来可以走亲访友好好热闹几天,这心里就越发对年有了盼望。家里来客人,肯定要摆上一大桌,如果全部都是现炒,那肯定要有些手忙脚乱,所以,我家一般都是...
“晚上做好的卤肉,放微波炉加热,早上煮面的时候舀上2勺卤肉和汤汁那个美味只有自己知道哦!让你活力充沛一整天。”食材明细主料五花肉(500g)鹌鹑蛋(200g)红辣椒(3个g)冰糖(2颗)香菜(1颗)香葱(1颗)洋葱(1个)辅料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(0.5...
“牛肉好吃但是价格却贵,掐指一算,好长时间没有吃过牛肉了,有点儿馋了。所以特地去商店买了一块儿卤牛肉,顺便买了一袋牛肉酱,做成了拌面,配上新鲜的蔬菜,那个浓郁的香气哟~”食材明细主料卤牛肉(50g)胡萝卜(1根)干香菇(3朵)面粉(20...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腱子:适量面条:适量圆白菜:适量调料::适量葱:适量姜:适量干辣椒:适量豆瓣酱:适量甜面酱:适量生抽:适量老抽:适量糖:适量盐:适量卤肉料包:适量料酒:适量辅料具体步骤...
食材明细主料玉米面条(适量)辅料茄子(一个)牛肉(适量)调料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:茄子一个洗干净备用。去皮切小...
食材明细主料牛肉(100克)番茄(2个)鲜笋(2条)鸡蛋(1个)黄豆(3勺)辅料亨氏番茄酱(适量)蚝油(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)尖椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)黑胡椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)未知(难度)番茄牛肉打卤面...
“周末在家学习,上网,看剧,是不是总感觉嘴巴寂寞?前段时间学校盛行卤味,但是物价上涨,卤味的价格越来越高,分量却越来越少。已经剁手跺脚的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂于是决定自己动手,丰衣足食!此篇献给剁手节后爱吃...
食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(半根)土豆(一个)葱(半根)蒜(适量)辅料黄豆酱(3勺)料酒(少许)芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土豆切成小丁备用3、锅中入油,煸炒土...
食材明细主料牛小腱(适量)辅料老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)卤牛肉的做法步骤1、准备牛小腱两个2、中间剖开后,洗净,放入清水中浸泡3小时左右,期间多次换水3、浸泡后的牛小腱沥干备用4、将牛小腱放入冷水锅中,...
“寒冷的冬日里,一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气,它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择,营养全面均衡,暖身又暖心。对于北方人来说,打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一,口感香浓,亦饭亦菜~~想一想,那香气四溢的...
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