有关酸菜五花肉水饺怎么做好吃的精选大全
“酸菜是东北人最常吃的一种菜,酸菜馅饺子更是是酸爽的过瘾,今天晚饭就它啦”食材明细主料面粉(400克)五花肉(250克)酸菜(1棵)辅料花生油(50克)盐(1.5茶匙)味精(1.5茶匙)味达美(5匙)葱花(适量)猪油(适量)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
“酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。”食材明...
食材明细主料酸菜(1颗)辅料猪肉(1块)花椒粉(半勺)生抽(2勺)香油(少许)油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肉馅水饺的做法步骤1、酸菜洗净切碎攥出。2、肉加葱花、生抽、花椒粉、香油、盐、鸡精...
食材明细主料五花肉(300g)白菜(300g)中筋面粉(400g)温水(150ml)辅料葱(1小段)姜(一片)料酒(2ml)酱油(5ml)植物油(20ml)盐(2g)咸香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白菜五花肉水饺的做法步骤1、准备饺子皮的面,为了省事直接用面包机和的。先...
“家里人多,众口难调,所以每次包饺子一般包两种馅.这次包的是酸白菜猪肉和荠菜猪肉馅的.”食材明细主料酸白菜(1斤)荠菜(1斤)猪肉(1斤)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)五香粉(适量)食用油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸...
“很多年轻人都不会腌菜买的袋装酸菜包的饺子味道也很好呢这个步骤完全数以懒人教程可以值得一试”食材明细主料猪肉(500G)酸菜(500G)饺子皮(1000G)辅料盐(1勺)蚝油(1/3勺)糖(1/3勺)鸡精(1勺)十三香(少许)豆油(2勺(或色拉油))咸鲜(口味)煮(工...
食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)辅料酸菜(适量)大葱(适量)姜(适量)调料花生油(适量)花椒面(适量)生抽(适量)盐(适量)味极高藓(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、酸菜洗净攥干。2、猪肉绞碎,加所有调料搅拌...
“酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜,在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀了猪,照例邀请亲朋好友来吃一顿,除了直接煮熟的猪肉、血肠、猪肝、猪心等等,那么必不可少的就是“杀猪菜”了,这道“杀猪...
“东北人对酸菜的热爱是与生俱来的,不管是炖酸菜还是酸菜水饺😄😄😄😄今天的馅是李先生和的,我负责包,饺子皮买的现成的,节省了不少时间”食材明细主料猪肉(750g)酸菜(500g)饺子皮(2斤)辅料大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1颗)盐(两勺...
“【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一,酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透亮儿;白肉是带皮的大片儿五花肉;新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃...
“五花肉肥瘦相间,肥而不腻,与新鲜的韭菜搭配,味道嘎嘎香。”食材明细主料五花肉(500g)辅料韭菜(500g)葱(适量)鸡蛋(1个)凉开水(200g)姜(适量)调料盐(13g)白糖(3g)味精(3g)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)...
食材明细主料酸菜(1颗)辅料蒜蓉(适量)蒜叶(适量)辣椒(1个)调料蚝油(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒酸菜的做法步骤1、五花肉切块备用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黄色。3、南方的酸菜是用甜芥菜来制...
“每天快快乐乐生活,认认真真做饭,简单的生活方式可以让自己更快乐。”食材明细主料猪肉(300克)酸菜(300克)面粉(500克)辅料菠菜(适量)香油(2勺)花生油(3勺)十三香(适量)葱末(适量)姜末(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗...
“#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前~深秋,家家都买上几百斤大白菜,大院子里到处都是积酸菜的情景,父亲也积上满满一大缸酸菜,留着一冬天吃~买肉要肉票,去三洞桥底下私买点,跟做贼似的~春节前几天炖上一大锅酸菜,加了很多五花肉,留...
食材明细主料猪肉馅(适量)酸白菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒水(适量)盐(适量)十三香(适量)老抽(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉水饺的做法步骤1、1.温水和面醒2小时.2.猪肉馅加盐十三香花椒...
“现在外面买的酸菜都不知道放了多少添加剂,还不好吃。一直想念妈妈泡的酸菜,回想小时候妈妈的做法,真的超级简单。刚好在超市买了棵芥菜没吃放蔫了,就直接拿来泡了。一个星期就好了,味道很正!”食材明细主料酸菜(一颗(芥菜))辅...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜五花肉的做法步骤1、自己腌的酸菜取一颗备用。2、炸好的五花肉备用。3、生姜蒜头备用。4、...
“这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品:类似于蒜泥白肉的凉菜。”食材明细主料五花肉(700克)自腌酸菜(50克)辅料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)调料汁蒜蓉(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五...
“如果你去过东北,那么就一定会吃到酸菜否则你不算去过东北哦酸菜的做法是将大白菜放入盐水中在一定的温度下发酵而成在发酵的过程中对温度的要求很高而这种温度只有在东北的冬天才会有(是不是有点自吹,这绝对是事实,呵呵...
“酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。”食材明细主料牛肉(400g)酸菜(600g)面粉(600g)清水(适量)鸡蛋...
“味道鲜美,香而不腻,简单易学,味道好极了!”食材明细主料酸菜(适量)肉馅(适量)面粉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(少许)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)水(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简...
“在东北大馅水饺中,酸菜馅首屈一指,最具代表性。”食材明细主料猪肉馅(适量)酸菜(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)十三香(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅水饺的做法步骤1...
“香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉(300g)酸菜(500g)辅料姜(3片)葱(适量)蒜(适量)大料(1个)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续...
“我做的这道酸菜,算是私房重口味版了~又会有人说我做的不正宗!正宗的东北酸菜怎么滴,怎么滴的!我想说的是,这样炒出来的酸菜辣辣的,鲜鲜的狠下饭~比传统的炖酸菜入味,口也重一些,如果你吃腻了传统的酸菜汤,那么你可以尝试一下我...
“我们这的酸菜是用芥菜腌制的,酸酸咸咸的,加五花肉和糖焖煮后十分下饭,如果能吃辣放点辣椒,味道更好哦!”食材明细主料五花肉(250g)酸菜(1捆)辅料白糖(2匙)黄椒(1个)生姜(7片)香葱(2棵)鸡汁(1匙)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉...
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