有关怪味苦瓜怎么做好吃的精选大全
“苦味菜有利于泄暑热和燥暑湿,苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦笋都是夏季防暑的上乘食品。”食材明细主料苦瓜(500g)食用油(适量)辅料怪味酱(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)怪味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对切两半,去掉瓜瓤,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:250辅料葱白:3cm白砂糖:半匙生抽:1匙醋:半匙香油:数滴盐:可加一点可不加具体步骤1.苦瓜一剖为二,去苦瓜瓤。切片2.烧一锅开水,苦瓜焯水,水开即捞出3....
“过两天就是万圣节了,出个门到处都是节日的气息,这外国人过的节日不知道什么时候开始在咱们中国火得一天糊涂。和孩子逛个超市,孩子看到琳琳朗朗的万圣节装饰物吵着要买,我低头看了看价格,一顶网纱帽居然卖到59.9元,贵得咂...
“夏季吃苦系列”食材明细主料苦瓜(2根)辅料大蒜(1头)油鸡枞(2勺)小米辣(3个)葱(适量)调料糖(1匙)香油(1匙)鸡粉(1匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)菜籽油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味拌苦瓜的做法步骤1、凉拌苦瓜,一定要选嫩一些的苦瓜...
“这也是我经常在夏天做的凉菜,老公下酒超爱它,原料和做法都很简单”食材明细主料圆茄子(2个)辅料香菜(少许)蒜末(少许)配料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面,怪味就是里面加了火腿,鱿鱼,孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜,所以营养丰富做起来也方便。”食材明细主料手擀面(一人份)辅料西红柿(半个)洋葱(四分之一)小白菜(三棵)火腿(适量)鱿鱼爪(适量...
“怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普...
“五味俱全,爽脆回甘。”食材明细主料苦瓜(2根)辅料葱末(两汤匙)姜末(一汤匙)蒜末(一汤匙)红辣椒末(一汤匙)配料麻油(一大匙)生抽(两汤匙)糖(一大匙)香醋(一汤匙)味素(适量)苦味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五味苦瓜的做法步骤1、苦瓜去籽...
“天气干燥,多吃一些富含维生素的食物,能保润皮肤,驱走干燥,苦瓜就是最好的选择。而做这道菜灵感来自于前几天在深圳海上煌大酒楼吃到的,当服务员上这道菜时,心想无论是材料和做法都是随手可得和做法简单的,可是别看这么几片...
“怪味鸡,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春节家宴上最抢手的下酒菜。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料葱段(10克)姜片(5片)栀子(2个)料酒(20克)调料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻酱(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(2茶匙)白糖(1...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:1根辅料花椒油:1ml高汤调味料:1花生油:适量生抽:3ml醋:3ml姜:5芝麻酱:适量豆豉:适量白糖:1辣椒油:1ml香油:2ml精盐:适量蒜瓣:2瓣具体步骤1.准备食材:苦瓜一...
炎炎夏日就要来临,酷暑难熬,不少人由于天气原因食欲会下降,往往想找些清凉解暑的东西吃。而苦瓜,作为消暑清热的食物在夏天备受大家喜爱。但是让很多人苦恼的问题是,苦瓜虽能清热降火消暑,吃起来却是苦苦的,口味不甚好。那么...
“不靠谱先生挺挑食,食材喜欢简单、原味,特别喜欢苦瓜,Q小姐挺忙,就从懒人菜入门,很高兴来到美食圈!”食材明细主料苦瓜(1个)肉末(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味酿苦瓜的做法步骤1、苦...
“LG非常爱吃苦。这个腌苦瓜挺适合他的,他几乎把这一碟全吃了。吃不了苦的同学们我就不建议做这道菜啦,要做的话最好选用白玉苦瓜或把苦瓜先灼水。”食材明细主料苦瓜(2个)味噌(3大匙)辅料料酒或米酒(80CC)味啉(MIRIN)(45CC)配料...
食材明细主料圆面条(适量)辅料黄瓜(适量)红萝卜(适量)擀碎的油炸花生米(适量)香葱(适量)香菜(适量)调料秘制辣椒油(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)香油(适量)蚝油(适量)麻椒粉(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜汁(适量)热水(适量)怪味(口味)蒸(工艺...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤,斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后,放入葱末和...
食材明细主料苦瓜(200克)枸杞(适量)辅料精盐(1克)鸡精(1克)香油(2克)白糖(3克)红酒(10克)醪糟汁(5克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇味苦瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、苦瓜去籽切成圈。3、放盐腌渍5分钟,放入冰箱冷藏10分钟...
“用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。夏末初秋,燥热天气,内火内热只升不降,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料苦瓜(150g)辅料蒜(适量)调料海鲜酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜...
食材明细主料蚕豆瓣(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)怪味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)怪味豆的做法步骤1、泡发好的蚕豆。2、去皮,掰成两半。3、锅里水烧热,放入豆瓣汆烫一...
“厌倦了传统的凉拌苦瓜,来试试这个特别的味道吧!”食材明细主料苦瓜(1根)辅料洋葱(少量(可选))树莓粒(少量(可选))碗汁盐(适量)糖(1勺)味极酱油(1勺)镇江香醋(1.5勺)青芥末(少许)花椒油(1.5勺)蒜末(2-3瓣,切碎)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料干蕨菜(泡好的)(约300G)猪肉(五花肉)(200G)鱼腥草根(50G)青椒(50G)辅料盐(适量)鸡精(约6G)料酒(半勺)生姜(3片)蒜头(5瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怪味蕨菜的做法步骤1、把泡好的干蕨菜洗干净。2、把所有的物料与配料准...
将其内壁上的白膜刮干净。苦瓜清洗干净后切成小段,放入盆中用食盐腌制十分钟可以有效的去除苦味。苦瓜挑选的时候要挑选纹路较宽,颜色青脆的,其口感更好,苦味更淡。反之,则苦瓜苦味更浓。苦瓜保存的时候可以将其放置室温十...
“一直都很喜欢吃苦瓜,记得很小的时候,家里的兄弟姐妹中就我一个人喜欢吃苦瓜,常闹着妈妈给我做苦瓜吃,妈妈每次去菜市买菜,都会给我带上一个苦瓜,然后回家做给我吃。小妹看见我每次都能多吃一个菜,就说妈妈偏心眼。妈妈笑着...
说到苦瓜,想必没有人不知道的吧。苦瓜在我们的日常生活中属于非常常见的蔬菜,很多人吃,但是也有些人因为苦瓜的苦味而不敢吃苦瓜,想要怎么知道苦瓜怎样才不苦吗。那么今天小编就来给你们简单的介绍一下什么苦瓜最苦?苦瓜怎...
“鸭舌家里常备,卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过,今天就来一个怪味得,乱七八糟一堆的调料,最后再用披萨草再点缀了一下,家里说还真是有点怪味。上菜谱了,朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌(250克)...
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