有关果酱金钱小面包的精选大全
“今天做的是一款非常简单的果酱小面包,没有过多的整形,很适合新手。奶香小面包搭配酸甜的樱桃酱,很美味。”食材明细主料高筋面粉(150克)牛奶(70克)蛋液(20克)奶粉(10克)绵白糖(15克)盐(1克)酵母(1.5克)黄油(15克)辅料樱桃酱(适量)甜味(口...
食材明细主料面包粉(300克)酵母(4克)盐(5克)细砂糖(30克)蛋液(25克)牛奶(170可)黄油(25克)辅料樱桃果酱(适量)酥松粒(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手撕果酱面包的做法步骤1、除果酱和黄油外的其他食材放入面包桶。2、面包机揉...
食材明细主料高筋面粉(240g)耐高糖酵母(3g)蛋黄(18g)牛奶(163g)低筋面粉(60g)辅料白砂糖(50g)盐(5g)奶油奶酪(55g)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪金钱小面包的做法步骤1、面团材料中除了黄油以外的所有材料混合,揉成面团...
“很可爱的一款小面包,有着很好听的名字---金钱面包,做这个面包,不需要很高的技巧,简单的造型,烤出来却相当的诱人,我还包了豆沙馅,吃得时候好满足。”食材明细主料面包粉(250克)低粉(50克)糖(50克)盐(5克)鸡蛋(25克)牛奶(165克)黄油(25克...
食材明细主料高粉(200g)鸡蛋(1个)白糖(30g)酵母(3g)牛奶(90g)辅料盐(2g)黄油(25g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金钱面包的做法步骤1、除黄油外的所有食材放入面包桶中启动和面程序2、和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和...
食材明细波兰种高筋面粉(70g)水(70g)酵母(2g)辅料草莓酱(适量)蛋液(适量)主面团高筋面粉(260g)盐(2g)糖(35g)酵母(3g)牛奶(80g)黄油(25g)鸡蛋(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)果酱面包的做法步骤1、70克水加70克高筋面粉,2克酵母,制作波兰...
“这是一款软面包,放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包,味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发,省事儿~”食材明细主料白砂糖(40g)鸡蛋(1个,50克左右)高筋面包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)辅料耐高糖酵母(3g)盐(3g)自...
“树莓果酱,第一次用,鲜树莓难得,只能在果酱中怀想一下它的味道,而果酱真是甜得太多,收藏了一个椰蓉果酱馅的面包就用这树莓果酱来试试。。。。”食材明细主料高筋粉(250克)牛奶(130克)全蛋液(25克)盐(2克)糖(38克)鲜酵母(9克)黄油(18克...
食材明细主料高粉(265克)低粉(65克)鸡蛋(65克)牛奶(160克)白糖(50克)辅料酵母(4克)盐(2克)自制瓯柑果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱小餐包的做法步骤1、原料:高粉265克,低粉65克,鸡蛋65克,牛奶160克,白糖50克,酵母4克,盐2...
“收到这台新品烤箱,咱就开始了它的试用之旅;在尝试了蛋糕、披萨后,又开始它的面包实验了;这是一款我自创的软妹子面包新品种:借助卡仕达酱揉面和100%中种冷藏发酵法,即节省时间又使得面团超级柔软;因为加入了玉米粉又使得面...
食材明细主料高筋面粉(250G)酵母(2.5G)鸡蛋(45G)牛奶(120G)细砂糖(25G)盐(2G)辅料果酱(适量)蔓越莓(适量)芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱手撕面包的做法步骤1、将牛奶倒入一小容器内,稍微加热至温(千万不要煮沸腾了,因为...
“这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长,但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包,吃起来非常美味。”食材明细主料中种材料:面包粉(250g)牛奶或水(150g)酵母(4g)辅料主面团材料:面包粉(100g)牛奶...
“接触烘焙有3年多啦,很少做面包,不是不爱啊,只是太愁揉面团了!家里的小盆友们喜欢吃,隔三差五的也会做上一次,其实找到了方法揉面团也不是件难事,还会有些上瘾呢,看着一团烂泥式的面团在你的巧手下渐渐变得光滑,有弹性,那是很...
“假日动手日吃货不能闲着下午茶小点心做起也可以当做早点口感很不错,可以试试。”食材明细主料高粉(300g)酵母(4g)奶粉(15g)鸡蛋(1个)细砂糖(50g)水(130g)玉米油(30g)盐(2g)辅料水(30g)芒果酱(100g)玉米油(10g)糯米粉(20g)果味(口味)烤(工艺)数小...
“果酱是自己用海棠果熬制的,平时都是抹在面包上食用,用果酱做馅料还是第一次,但是做过之后还是不错滴,吃起来很方便,馅料的多少可以按照自己的喜欢放,还是多放一些才好。”食材明细主料面粉(300克)果酱(100克)辅料玉米油(30克)白...
“买了一包高筋面粉回来,可是都是做蛋糕,再不消灭高粉就要过期了吧。女儿点名要吃的夹草莓果酱的面包……”食材明细主料高筋面粉(140g)奶粉(6g)蛋液(10g)水(80g)白砂糖(20g)盐(2g)干酵母(2g)辅料黄油(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
“说到面包,估计很多人都会抱怨自己做的面包没蛋糕店的好吃,而且大家都会认为松软的面包一定是加了老面之类的,这个想法固然没错,凡是加了老面做出来的面点都是比较松软的,但是我今天要教大家一个不加老面,面包一样蓬松暄软...
“很可爱很可爱的一款小面包,有着很好听的名字,叫金钱面包,最容易的整形方法,我还把小面包的克数控制在6克,寓意六六顺,哈哈,很小巧的一个,整齐的摆放在一起,看着,有没有密集恐怖症哈?这款小面包很适合新手来操作,因为整形很简单,...
食材明细主料高筋粉(240g)黄油(20g)白糖(30g)奶粉(10g)盐(2.5g)酵母(2.5g)牛奶(110G)鸡蛋(48g)蓝莓酱(适量)苹果酱(适量)葡萄干(18粒)蓝莓干(9粒)巧克力酱(少许)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小熊果酱包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料...
“春暖花开时节,春色满月,阳光一直照进心底,又到春游季,美好的季节,我们不能辜负每一个蓝天。幸福在温暖的烘焙中膨胀,带着这满含爱心的烘焙作品,领着孩子去春游,小小的面包,分给同行的小伙伴,传递一份美味,一份温暖。朋友圈让我...
“果酱和面包真的是很好的搭配,可以直接涂抹吐司,可以夹在土司片中做成三明治,当然也可以将果酱卷起来做成果酱面包卷。这款果酱面包卷非常适合做早餐,也可以在中午与晚饭间饿的时候来上一个,养胃还能补充能量。”食材明细...
“想找个面包,把剩下的猕猴桃果酱解决掉,正好就看见找个网纹果酱面包,并最终决定原方制作成一个大面包,一次性把猕猴桃果酱干掉。没有网纹刀,也没什么关系,用刀错缝切口也可以,只不过稍微费那么一点点事而已。随意下刀,切缝被...
“新年快到啦,寓意满分的金钱小面包,是不是年味十足呢~做法非常简单,也不需要反复的整形,很适合烘焙小白哟。”食材明细主料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)牛奶(90g)辅料奶粉(20g)蛋白(35g)淡奶油(50g)奶油奶酪(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3....
“经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃...
“前阵子因为家里的事情比较多一直没有的空来体验这台据说是非常好用的“小智”电烤箱,有焙友戏称小智为傻瓜烤箱,意思是说操作简单明了,小白也能秒变大师呢。烤箱外观大气自不用说,单看液晶显示屏就知道烤箱的研发是为使...
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