有关【凉拌手撕茄子】简单又过瘾的凉拌菜的精选大全
“这款手撕凉拌茄子是又好吃,又简单,天热了是再适合不过。不知道有没人和我一样,因为喜欢紫色这个色彩,而喜欢上了那些紫色的食材,据说紫色有着象征着高贵纯洁的爱情。反正,反正不管那么多了,众多蔬菜中的那一抹紫让人看着挺...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1条红尖椒:1个绿尖椒:1个蒜:3瓣小葱:1截辅料盐:少许糖:少许白醋:适量具体步骤1.微波可蒸锅加入适量清水,架上蒸笼,茄子洗净切大块,放入蒸笼,高火蒸15分钟;2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:250辅料油:适量大蒜:适量小葱:适量红辣椒:适量胡椒粉:适量生抽:适量盐:适量青辣椒:适量蚝油:适量具体步骤1.准备好菜洗干净2.蒸锅中放入水,待水烧开后...
“万能凉拌酱料,凉拌一切。这个酱料方法可用来开店呢,就是这么简单。如果小美以后开了家自己的小点,会用来做一些凉拌菜。……鸡腿肉水开之后就关火,用水的余温把鸡腿焖熟,跟白切鸡的做法有点类似。出来的鸡肉嫩滑,爽口。减...
“包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。手撕凉拌包菜,快速好吃,开胃,减肥都是不错的选择,手撕菜就是好吃。”食材明细主料包菜(500克)辅料盐(2克)油(1ml)陈醋(1ml)酱油(1ml)蒜(5...
食材明细主料茄子(适量)辅料芝麻粉(适量)香辣脆(适量)生抽(适量)香醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕圆紫茄的做法步骤1、加入盐洗净茄子。2、蒸熟。3、撕成条。4、分别加入生抽醋。5、加入香辣脆。6、加入黑芝...
“天气太热,就喜欢做一些凉拌类的小菜,手撕茄条一直是自己比较喜欢的,可做出来虽可口却卖相不佳,这次搜索了很多资料,而且试验了三次,终于让这道美食有了一个视觉同味觉的双重完美结合。”食材明细主料茄子(1条(500克))辅料蒜头...
食材明细主料茄子(500G)辅料尖椒(半个)配料蒜头(三个)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅,蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散...
食材明细主料包菜(适量)辅料红椒丝(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)蒜末(适量)油(适量)辣椒油(适量)花椒(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕包菜的做法步骤1、把包菜手撕成小块。2、焯水二分钟。3、攥干水分把蒜末红椒丝糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌手撕茄子,这道菜非常好吃营养价值高,适合青年人吃,这个菜属于小菜嘛,早上吃稀饭可以吃这个菜下稀饭,口感不错,想吃什么味道自己决定,有酸有辣,做法简单,有...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1条红萝卜:23辅料生抽:20ml色拉油:7姜:5片蒜蓉:3个盐:10具体步骤1.开始准备好食材,如图片。2.泡在水里半个小时,加盐进去,方便入味。3.泡好后,表面涂一...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2辅料酱油:4勺香醋:2勺盐:适量鸡精:适量蒜泥:适量红辣椒:适量具体步骤1.将茄子洗净放入锅中清蒸至软(用筷子能轻易撮个洞为准)。2.待放凉用手撕成细条...
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)水(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡处理干净改刀切...
“从小就特别爱吃茄子,可茄子一直是我的死穴,每次拍出来都惨不忍睹,以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运,拍出来美美的,茄皮也长脸,还带着那抹紫。天气热了,我爱做凉拌菜,一来非常简单,二来解暑开胃,手撕茄子算是夏季我家...
“爽口味美,好吃不上火,下饭又美味,简单易学!”食材明细主料茄子(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)醋(适量)白糖(少许)香油(几滴)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)味素(适量)太椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕凉拌茄子的做法步骤1...
“好吃”食材明细主料茄子(两根)辅料盐(适量)味达美酱油(适量)醋(适量)香油(适量)麻汁(适量)辣椒酱(适量)酸辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平底锅版凉拌手撕茄的做法步骤1、茄子洗干净,对半切开2、平底锅不放油,把茄子放在锅里3、小...
“趁着凉爽的微风,吃上一口细嫩入味的兔肉,品上一口小酒,便能解千愁~这一次我们做手撕兔。”食材明细主料兔子(适量)三生川夫妻肺片调料(适量)辅料小米椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)大葱(适量)花椒油(适量)食盐(适量)料酒(适量)中...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料香菜(少许)小米辣(少许)蒜(少许)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)陈醋(1勺)盐(少许)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净后加料酒,姜片煮熟,过凉水!2、鸡腿去皮撕小块,放入香...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:一根红椒:半个尖椒:半个或者一个葱蒜:各三个辅料盐:适量糖:适量老抽:适量蚝油:适量醋:适量具体步骤1.各配料洗净。茄子整跟放入沸腾的锅中隔水蒸制。2...
食材明细主料紫茄子(适量)辅料蒜泥(适量)辣椒(适量)小葱(适量)调料香油(适量)香醋(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌手撕茄子的做法步骤1、紫茄子清洗干净,上锅蒸10分钟。2、蒜泥、辣椒、香油、凉拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟快到夏天了,是不是越来越喜欢吃凉菜了呢?炎炎夏日,一盘爽口的凉菜,解暑必备。但外面卖的凉菜添加剂多,卫生也不能保证,不如在家自己做。这道美味的凉拌手撕...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我喜欢吃茄子什么酱爆茄子,茄子汤,油炸茄子,烤茄子只要和茄子有关都是我的最爱了。但是不管什么茄子在不同的季节都有不同的吃法。今天这个凉拌手撕茄子...
“尝鲜无不道春笋,春天就是吃笋的季节错过又要等到明年。”食材明细主料鸡婆笋(200g)辅料大蒜(8颗)香葱(2颗)红辣椒(1个)干辣椒粉(少许)调料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(少许)香醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)凉拌手...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料茄子:两根蒜:一头辅料具体步骤1.原料合影感觉自己萌萌哒~2.蒸茄子。我用的是电炖锅,蒸炖特别快3.戳一下,蒸透了就可以啦4.放凉后撕成条状,不好意思拍糊了5....
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:一斤辅料盐,鸡精,蒜末,姜末,醋,蒸鱼豉油:适量具体步骤1.把茄子洗净用手撕成细条状。2.热锅放入撕好的茄条,小火干煸,待茄身缩水表皮略焦时加盐,鸡精,青...
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