有关粉葛鲫鱼汤的做法的精选大全
“一到冬季粉葛上市,不少人喜欢买粉葛煲汤,其中粉葛鲫鱼汤就是我们广东一带挺受欢迎的一道汤水,它不但清甜好喝,还有除脾胃虚火、生津止渴的作用。粉葛切开,就能闻到清香的味道。而我们当地种植的粉葛,少渣多汁,清甜,口感非常...
“葛根别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。葛粉具有降三高功效:高血压、高血糖、高血脂,家里老人都有其中的一高,而我自己也是超喜欢粉葛那独特的清香,所以经常会买来煲。”食材明细主料筒骨...
“关键在于鱼汤,要达到汤色洁白,口感香浓。要做到两点,第一鱼必须新鲜,第二要大火炖。”食材明细主料鲫鱼(10余尾)辅料米粉(适量)调料生姜(2片)胡椒粉(3克)盐(3克)鸡精(5克)圆生菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤煮米粉的...
“如果觉得身体燥热,偶推荐次汤~~”食材明细主料粉葛(1.5斤)辅料瘦肉(1斤)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切成大块,过水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的块。一定要均匀哟!3、砂锅中...
食材明细主料鲫鱼(1条)粉丝(1把)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼粉丝汤的做法步骤1、鲫鱼洗净加料酒,盐,姜片腌10分钟2、粉丝清水泡软3、锅内倒油,烧热后,放鲫鱼煎至两面焦黄,捞出备用4...
食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切斜刀。3、粉葛切块。4、龙骨飞水。5、放入锅里。6、放入粉葛胡萝卜煮45...
食材明细主料粉葛(500克)鲮鱼(500克)赤小豆(适量)淮山(适量)蜜枣(两颗)姜(一块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲮鱼粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,洗净后切一厘米厚的薄片备用。2、姜去皮洗净并拍碎,淮山、赤小豆和蜜枣...
“办公室楼下有个住附近的老头几乎天天在那卖粉葛,很粉糯,炖汤或者炖肉都好吃。”食材明细主料粉葛(适量)骨头(适量)辅料姜(几片)红枣(几颗)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,切块。切好...
“赤小豆粉葛鲮鱼汤是我爸最爱喝的广东的特色老火汤之一,清热祛湿去“骨火”,睡落枕了赶紧熬这汤喝,效果不错哦!”食材明细主料鲮鱼(400克)粉葛(500克)赤小豆(50克)辅料姜块(20克)陈皮(1块)无花果(3个)鱼香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
食材明细主料粉葛(适量)扇骨(适量)辅料眉豆(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛扇骨汤的做法步骤1、粉葛去皮洗净。2、切块。3、骨头飞水。4、眉豆放入锅中。5、放入粉葛。6、放入骨头。7、加入适...
“在悉尼虽然有许多国内的青菜都可以买得到,却并不是全部都可以买得到的,就比如这葛,有时很想吃去没有新鲜的卖,幸好在华人超市有这种来自国内晒干了的。不过说句老实话,与新鲜的相比完全不是那么回事。”食材明细主料粉葛...
“鲮鱼粉葛胡萝卜汤清润下火,对于脾胃虚弱的人有助清热解肌、去除湿火。粉葛富含大量的异黄酮活性成分,也就是天然的植物雌激素。能减缓骨骼组织老化、促使胸部发育增大、加快体内新陈代谢,鲮鱼肉质很鲜甜,但是刺多,所以一...
食材明细主料白鲫(1条)粉葛(半斤)红枣(适量)辅料蜜枣(1颗)生姜(5片)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉葛白鲫汤的做法步骤1、白鲫一条,掏空里面的东西,洗干净血水。2、粉葛切块,玉米切段,红枣,蜜枣,生姜待水热后与鱼一起再放3、水热...
食材明细主料粉葛(适量)鲮鱼(适量)排骨头(适量)赤小豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、粉葛去皮切块。2、赤小豆浸泡。3、排骨头飞水。4、鲮鱼洗净。5、放入粉葛。6、放入...
“夏天要喝去湿湿健脾胃的汤。”食材明细主料猪骨(适量)粉葛(适量)扁豆(适量)赤小豆(适量)薏米(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备:扁豆,薏米。2、需要...
食材明细主料鲫鱼(1条)粉皮(2张)辅料生菜(1颗)油(20g)盐(6g)料酒(20g)姜片(5片)小葱(5根)开水(1000g)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉皮汤的做法步骤1、鲫鱼刮鳞,去内脏,洗干净备用。2、小葱,洗干净,切沫,和姜片放碗中,备用。3、粉皮...
“粉葛是一味中药,两广人喜欢用来煲汤,具有清热解毒的功效,特别适合秋冬季节食用。粉葛还有滋补身体、降血压、增进健康等诸多功效但体寒湿重、低血压低血糖患者不宜食用。”食材明细主料粉葛(一根)骨头(一根)红枣(几颗)姜(一块...
“汤汁奶白,营养又补钙,喝一碗全身暖和的鲫鱼萝卜粉丝汤,营养健康,汤鲜味美,叫绝。”食材明细主料鲫鱼(一条)白萝卜(一个)粉丝(一团)辅料白酒(少许)纯净水(适量)姜(少许)香菜(一棵)香葱(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺...
“秋季是吃各类根茎蔬菜的最佳季节,搭配各种肉类又别有一番风味,既饱了口福又增加能量迎接冬季的到来。”食材明细主料排骨(500g)粉葛(200g)辅料姜(3片)盐(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨粉葛汤的做法步骤1、排骨...
“对熬夜上火的很好,粉葛鲮鱼清心火,去湿热,我们广东人最喜欢煲汤了,特别是老火汤!”食材明细主料姜(两片)胡萝卜(一条)鲮鱼尾(一斤)粉葛(适量)果皮(一块)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛果皮鲮鱼尾汤的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鲫鱼:500猪展肉:150粉葛:500姜:2片赤小豆:40蜜枣:2颗陈皮:5辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.赤小豆冲洗干净提前浸泡1小时,鲫鱼治净擦干,瘦肉切块,粉葛去皮...
“昨天就和老公女儿商量中秋节那天吃什么,他俩居然互相看看无语不理我,在我的一再要求下老公说话了,我们想吃的,你不能吃,你能吃的,我们不想吃,到我无语了。。。。这是昨天一家人吃饭闹的,老公让我点菜,我就点地皮炒鸡蛋和清炒...
食材明细主料粉葛(适量)胡萝卜(适量)眉豆(适量)腐竹(适量)辅料红枣(适量)石斛水(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛素汤的做法步骤1、粉葛切小块。2、放入锅中。3、胡萝卜切小块。4、放入锅中。5、红枣洗净去...
食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料薏米(适量)调料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、粉葛。2、去皮切小块。3、锅子放入炒香的薏米。4、龙骨飞水备用。5、放入龙骨。6、放入粉葛。7...
“汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、...
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