有关腌芥菜丝的做法的精选大全
“芥菜大家肯定都知道,这个季节满街很多卖的,5毛钱一斤,很便宜,家庭主妇们买来主要就是做成小咸菜。芥菜的味道也很特别,芥末粉就是芥菜的种子做成的,平时我们吃的芥菜也可以做出芥末的味道,快来跟我学吧,经常吃少感冒哦。”...
芥菜,大家应该都有吃过,其实也是一道普通的家常菜,而且芥菜的营养成分非常丰富,营养价值也是很高的,不过今天小编并不单单为大家介绍芥菜的营养价值,今天小编还要为大家讲解一下芥菜的腌制方法,希望大家能够满意小编的分享哟...
“咸口,是一种腌制的小咸菜,不是很咸,早上喝粥是绝配,”食材明细主料芥菜疙瘩(1个。)辅料盐(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)醋(适量。)香油(适量。)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌芥菜丝的做法步骤1、把芥菜疙瘩洗干净2、...
“这是一道快捷方便的小咸菜,食材简单,胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行,多种搭配也不错。口味清淡,特别适合早餐食用。”食材明细主料芥菜疙瘩(2个)胡萝卜(2个)香菜(3根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(...
食材明细主料芥菜头(一个)剁椒(3勺)辅料食用盐(两勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌剁椒芥菜头的做法步骤1、芥菜头去皮洗净备用2、用刮刀刮丝撒上少许盐杀下水沥干水分3、放入少于食用盐4、放去3勺剁椒搅拌均匀5、搅拌...
“下火、开胃又醒脑,简单美味的快手汤。”食材明细主料芥菜(300g)辅料瘦肉(100g)调料姜(2片)盐(2g)味精(1g)葱油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜肉丝汤的做法步骤1、将瘦肉切成薄片。2、放少许葱油、盐,抓拌均匀。3、锅...
“芥菜,其实南方和北方都有,不过就是时间上的差别,南方春天有芥菜,北方只有到了秋天才能买到芥菜,南方的芥菜个头大,圆形,北方的芥菜个头小,锥形,味道也有不同,感觉北方的芥菜辣味更浓一些,这次买到的芥菜个头儿大,本来准备用来炒...
大家吃过芥菜吗,知道芥菜腌制方法吗,看看文章是怎么介绍这款美食的制作方式,喜欢吃芥菜的人尤其要注意,可以学习一下怎么制作,然后自己动手来做一份腌制好的芥菜也是非常不错的,但是腌制食品不要多吃哟,会导致身体健康受到损...
食材明细主料芥菜(20斤)调料盐(1斤)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌芥菜的做法步骤1、新鲜芥菜(雪里肆)晾晒6.7小时。2、晒的叶子发蔫。3、去除根和黄叶。4、先用盐搓叶子然后是茎和根部。5、搓出汁水。6、放坛子里密...
我们常常买的芥菜,不知道小伙伴们是怎样吃的,今天呢?小编就在这里教大家一道菜:“芥菜丝”。不知道有小伙伴们有没有听说过这道菜。那么,究竟怎么腌芥菜丝呢?下面,小编就一起告诉大家怎么腌芥菜丝好吃而又比较的美味:怎么腌芥...
“下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱和线椒爆香,再...
“芥菜是腌制咸菜的好食材,腌制好的芥菜口感脆爽,和肉丝一同烹制,是一道很不错的佐食小菜。”食材明细主料腌制的芥菜(300克)辣椒(6个)醋(10毫升)油(30毫升)水量(30毫升)辅料五花肉(100克)酱油(15毫升)糖(8克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料芥菜梗(适量)大蒜梗(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)白酒(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌芥菜梗的做法步骤1、新鲜的芥菜。2、去除叶子,只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清洗干净。3、切成2-3cm的小段。4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芥菜:10斤辅料盐:8两北京牌干黄酱:3袋米醋:1斤白糖:7两味精:2两蒜泥:适量具体步骤1.芥菜切丝,用5两盐腌制24小时2.干黄酱、3两盐、白糖4两加适量水拌匀,上...
“这是一道北方秋末到冬天的家常菜。便宜的食材,离不开的味道。炝好的芥菜丝辣味窜鼻子,能辣出眼泪,吃一口好通畅!好爽!虽然简单,可是每个人的做法火候不同,所以辣味程度也不同,做不好没有辣味儿,就是失败了。要做到辣味呛鼻子...
“今天分享一个用糖和酱油等做的咸菜,用的爆腌的方法,无需几十天的等待,一天就可以吃了,而且口感爽脆,酱香中透着甜香,酸甜咸香好吃又下饭。所用食材芥菜疙瘩,这个季节也正是大量上市的季节,我们这里菜市场很多,买几个回来腌一...
“这个季节,下来新鲜的芥菜疙瘩。难得看到我们这个小菜市场有稀奇的菜卖,看到了赶紧买了俩回来。北方的小伙伴应该吃过吧,我妈妈经常腌制,密封几天后开封,呛鼻的类似芥末的味道,太好吃了。这两天去市场,恰好看到有卖芥菜疙瘩...
酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物,特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因,导致我们没有什么胃口的时候,吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的,这对我们是非常好的,那小编带大家了解一下芥菜酸菜的腌制方法。一...
大家喜欢吃芥菜丝吗,知道芥菜丝的腌制方法有哪些吗,看看这篇文章是怎么介绍芥菜丝这款美食的,腌制了的芥菜丝含有的盐分比较多,所以吃完这款美食以后一定要多喝水,否则容易导致体内盐分过多,从而引发高血压等疾病的发生。芥...
“荆芥有祛风解表,止血。临床应用。一、荆芥长于祛风解表,且微温不烈,药性和缓,故用治外感表证,不论风寒风热均为常用之品。二、祛风止痒,宣散疹毒,可治疗麻疹、风疹。三、有消疮之功,可治疗疮疡初起、兼有表证。四、荆芥炒炭...
“芥菜丝咸菜,做好放段时间,能出冲鼻的芥末味,味道也不浓,但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净,...
食材明细主料芥菜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)配料醋(适量)老抽(适量)蚝油(适量)油(适量)花椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝芥菜的做法步骤1、芥菜、猪肉切丝。2、配料切丝。3...
“小时候几乎每年都会腌制芥菜丝,那时候蔬菜缺乏,尤其是冬季更是除了萝卜白菜就很少见到其它蔬菜了,咸菜几乎是家家必备,用来弥补蔬菜的不足。我小时候特别爱吃芥菜丝,就着馒头吃感觉特别香,酸辣爽脆,很够味。后来就蔬菜多了...
食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)味精(适量)花椒(适量)油(适量)微辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味芥菜丝的做法步骤1、将芥菜疙瘩洗干净,去除细毛须2、把油烧热放入花椒,放凉备用3、将疙瘩擦成丝4、将白酷,盐,味精和...
食材明细主料芥菜腌菜(300克)肉末(适量)红辣椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)新鲜大蒜叶(少许)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末芥菜腌菜的做法步骤1、准备好腌菜2、所有的食材都剁成...
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