有关小山的精选大全
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料小山蒜：适量辅料辣椒粉：适量糖：适量醋精：适量盐：适量酱油：适量牛肉粉：适量具体步骤1.首先当然要摘洗小山蒜，这个需要细心一根根的比较麻烦，但是没办法，为了...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糖粉：9蛋白：160淡奶油：150ML蛋黄：120细糖：105低筋面粉：75牛奶：135ml玉米淀粉：5香草奶油馅：40糖水莲子：适量蜂蜜：30无盐黄油：15香草精：数滴辅料油：适量盐：适量具体...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛奶：24低筋面粉：47细砂糖：10蛋白：107无盐黄油：10蛋黄：4个辅料蜂蜜：20香草精：5滴软化黄油：60玉米淀粉：10具体步骤1.上面给出的主料，为蛋糕卷坯用料。上面给...
准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料蛋黄：84蛋白：112细砂糖：56蜂蜜：21黄油：11牛奶：25低粉：49辅料具体步骤1.各种食材称重，并把烘焙纸四个角剪开，放入烤盘中2.蛋黄加入10克砂糖打散，3.蜂蜜隔水加...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：65高筋面粉：250椰子油：120蛋黄：10盐：7牛奶：90辅料苹果：2只淡奶油：14白砂糖：10黄油：8糖粉：适量具体步骤1.制作派皮(主料)冷藏的黄油、椰子油切成小...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料蜂蜜：26低筋面粉：60蛋黄：104白砂糖：13蛋白：140辅料无盐黄油：15牛奶：30具体步骤1.蛋黄加入砂糖搅匀2.加入加热到40℃的蜂蜜，用打蛋器打至发白3.蛋白分三次加...
日本料理是一种非常不错的美食，最初在日本发展的不错，后来，随着餐饮市场的国际化，喜欢吃料理的人越来越多以后，日本料理进入了中国市场，文章今天介绍了小山日本料理这款美食，大家知道，小山日本料理是做料理方面最为出众的美食...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟小山卷蛋糕，不仅做法简单，而且由各种食材的完美结合与互补使得小山卷蛋糕的口感达到最佳，美味十足，香软可口，闻着香吃着更香，回味无穷，实在是蛋糕中的上佳品...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：400淡奶油：148蛋黄：48全蛋液：24香草豆荚：(1/4支)辅料白砂糖：80冷水：20热水：1勺具体步骤1.锅中倒入牛奶，将香草豆荚荚刮出香草籽后跟豆荚一起放入牛奶...
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋黄：120糖：70蜂蜜：30低筋面粉：70蛋白：160无盐黄油：15牛奶：35辅料栗子泥：200淡奶油：100具体步骤1.蛋黄和少许糖混合搅拌（可以不加入糖的，我试过，一样成功）。低速搅...
“小山老师的蛋糕卷一直以来人气都是非常的高，虽然是海绵蛋糕的配方，但是因为改变了以往的制作手法，整个蛋糕胚非常柔软有弹性，配方中用到了大量的蛋黄，所以在烘焙的时候整个屋子都弥漫着鸡蛋的香味，而且烤好的蛋糕坯颜色金...
食材明细主料蛋黄（125克）细砂糖（60克（蛋白中））蛋白（150克）低粉（70克）辅料蜂蜜（15克）动物性淡奶油（100克（夹馅））草莓（适量）细砂糖（10克（奶油中））甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小山进草莓蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄加入30克细砂糖搅拌均匀...
“小山进的海绵蛋糕一直是网上追崇的对象，面对这款华丽的20cm圆模蛋糕模具，我首先想到的就是用一款华丽的配方来和它一起出镜，那么小山进的海绵蛋糕当然是首选啦~”食材明细主料全蛋（260克）细砂糖（150克）低粉（150克）黄油（20克）牛...
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料海绵蛋糕片：1普通干：40朗姆酒：8细砂糖：54奶油奶酪：160牛奶：110蛋黄：46黄油：32玉米淀粉：8蛋白：34辅料具体步骤1.准备工作：葡萄干洗干净后盖保鲜膜放微波炉加热...
一说起米线，就不得不提起刘小山加盟店过桥米线，还没走进店内就闻到阵阵飘香。米线选材安全健康，用料充足，高汤由小火慢炖熬成，浓郁醇香。随着现如今加盟热潮的出现，不少加盟者都在寻找适合自己的品牌进行加盟，而四川特色米线...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：65泡打粉：25玉米粉：5杏仁粉：25低粉：25糖：65蛋白：65辅料具体步骤1.模子涂软化的黄油（分量外），进冰箱冷藏（我是用手涂的，不知道是不是因为手涂得不均匀导致底...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟小山卷蛋糕，作为糕点中的万人迷，一直备受大众的喜爱，做法简单亦不费时，只需要短短十几分钟，就可以享受到自己亲手制作的美食，还可以作为送人的手札哦！在一个...
随着时代的进步，中日关系越发紧密，时至今日，日本对于中国的影响的越来越来密切，同时，日料也越来在中国这片土地如日中天，同时逐渐日料——小山日料也逐渐出现在人们视野中，大家也同时对于这个新出现的投资产业保有着一种怀疑...
“前几天做生日蛋糕，剩了半盒淡奶油，开封之后要密封冷藏在冰箱里，但是保质期也有限。爱吃奶油蛋糕的小盆友这几天不在家，除了做蛋挞，就是烤吐司消耗比较多了。用中种做的吐司比直接发酵法节省时间，绵软效果更好。而且制作时...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蜂蜜：44低粉：22蛋白a：59蛋白b：15黄油：105杏仁粉：71糖粉：71香草荚：1/2根辅料具体步骤1.杏仁粉和糖粉混合过筛成杏仁TPT2.香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合...
“这个布丁我改了一下，甜度降低了也可以不加糖也非常好吃但是因为是加了奶油所以给宝宝吃不要一次吃太多哦因为油脂含量比较高因为用了大部分都是蛋黄所以口感非常好很香要想布丁做的q一定要过筛保证混合均匀而且没有...
“前阵子和朋友吃饭的时候做了布丁。那是我第一次做，成品不是特别满意，焦糖没熬透，感觉布丁的口感也不算特别细滑，拍照也没拍好~像我这么有追求的吃货，肯定是要再做一次的 方子是战女姐姐发过的小山布丁。之前看描...
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：138蛋白：112杏仁粉：112糖粉：112细砂糖：35低粉：32无盐黄油：20红糖：12玉米粉：5天然香草精：1朗姆酒：适量覆盆子果泥：90吉利丁片：10大杏仁：40无糖覆盆子果泥：15水：30...
“小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的，而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的，口感和卖相都是一样的呢！”食材明细主料鸡蛋（一个）黄油（20克）牛奶（20克）辅料糖（10克）吉...
“是山寨版的。蛋糕体是严格按照配方做的，这个配方的来源无从考究，从几个帖子里看到的就是这样。如果您是真正知道小山卷配方的前辈，还望前来指点一下了哈。有说夹馅是栗子蓉，有说用淡奶油和果酱的，手头有现成的打发好的淡...
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