有关焖母芋头怎么做好吃的精选大全
“最喜欢农村的柴火烧的大铁锅焖的芋头。停火以后,灶膛里柴火的余热会把汤汁焖干,贴近锅底的芋头会有金黄色的锅巴,又香又酥。”食材明细主料芋头(400g)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料花椒(几颗)食盐(1g)生抽(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)半...
“这个菜不可以用小芋头,粘粘的,烧不出来,用芋头母或者二母子(我老家,芋头母上长出来的第一层芋头,叫二母子,二母子上长出来的芋头,我们才叫芋头。)都可以,总之要用淀粉多一点的芋头来做。”食材明细主料芋头母(1个约250克)排骨(约...
“家乡盛产香沙芋,因为这里的土壤与别处的不同,所以香沙芋又香又沙,别具一格!香沙芋炖鸡,用砂锅小火慢炖,那味道真是不一般!绝对是逢年过节待客的好东西。也是秋冬进补的好汤。做法非常简单,调料不用多。吃的就是原汁原味。”...
食材明细主料白鸭(适量)芋头(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)啤酒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芋头焖鸭的做法步骤1、白鸭处理干净,剁成块。2、冷水下锅焯水3分钟。3、...
“我们当地把这种芋头叫做芋头母或者母芋头,芋艿叫芋头。当地人几乎不吃这种芋头,我反而喜欢它粉糯的口感。不过这道菜蒸好了以后,烧一点热油浇上去味道好,但是我怕胖呀,就没跑油,不怕胖的人可以最后淋点蒸鱼豉油,跑热油,味道...
“今天和鸭给杆上了哈,又来一道鸭。。。不过这个我觉得芋头好吃过鸭。。。”食材明细主料鸭子(半只)芋头(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)水(2碗)油(少许)蚝油(适量)糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头闷鸭的做法步骤1...
食材明细主料芋头(300克)肉丸(200克)辅料花生油(4克)食盐(2克)鱼露(1克)生抽(2克)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头焖肉丸的做法步骤1、芋头去皮,切块2、肉丸切块3、热油锅,爆炒芋头4、加适量水先焖芋头5、水开后们20分钟6、把...
“妈妈病了,我一个人照顾太累了,懒得做饭,晚饭直接焖个米饭吧。”食材明细主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋头(2个)葱姜(小许)白糖(10克)食盐(2克)食用油(2汤匙)生抽(10克)鸡精(小许)辅料胡萝卜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时...
食材明细主料芋头(200克)茼蒿(30克)辅料花生油(5克)花椒(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茼蒿焖芋头的做法步骤1、新鲜芋头。2、洗净去皮,再洗净。3、茼蒿洗净。4、芋头切2.3毫米厚的片,茼蒿切段。5、...
“这么一锅米饭做出来,有菜有肉有主食,一餐饭一锅就解决问题。”食材明细主料腊肠(1根)芋头(1个)大米(适量)辅料胡萝卜(半根)清水(适量)食用油(半汤匙)食盐(1克)生抽(10克)调料葱(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊肠...
“清香”食材明细主料料酒(适量)排骨(500克)味精(适量)盐(适量)香菇(4-5颗)青椒(1条)芋头(150出克)姜片(2片)黄焖排骨酱(适量)辅料水(-)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头焖排骨的做法步骤1、材料2、排骨放入锅中炒加黄闷浆香菇姜片盐...
“水瓜,丝瓜的一种,广东人把无菱丝瓜称作水瓜。“水瓜打狗—唔见甘截(没了一截)”,一句广东歇后语,道出水瓜的民间基础。水瓜一点都不“娇贵”,无需特别的照料和施肥,也没有特定的生长地点,以前人们甚至会随意种在屋前屋后,也算...
“香喷喷炖一锅,关火连锅一起端上桌,香气顿时飘散开来,冬日里,这样的美食真的好治愈啊。温暖了餐桌温暖了全家,幸福感满满的。芋头炖鸭,做好后鸭肉筋道越吃越香,芋头软糯让人欲罢不能,超美的一道菜。做法特别简单,一包现成的酱...
“昨天买了一只鸡,一半拿来焖,另一半打算盐焗。准备给芋头削皮时才发现,家里的芋头只剩三小只,于是一不做二不休,干脆削了一个小的大薯(一种类似淮山的薯,有紫色白色)。也许是有段时间没买过鸡了,因为平时都是在村里直接买的,最...
食材明细主料大米(适量)芋头(一个)胡萝卜(适量)猪肉(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头焖饭的做法步骤1、大米洗净。2、备好材料。3、...
食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(6毫升)盐(少许)豆瓣酱(二勺)生抽(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖芋头的做法步骤1、排骨切块浸泡一个小时洗干净。2、芋头去皮洗干净切块。3、将排骨...
食材明细主料芋头(几个)牛腩(适量)大蒜叶(适量)西红柿(一个)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(6毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头焖牛腩的做法步骤1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用...
“芋头和鸡一起焖,这个搭配老经典了,咱们今天给这个经典搭配来个经典味道,直接做成黄焖鸡,做好后颜色好味道香,特别诱人。“黄焖鸡”这个味道怎么下调料?多少酱油多少盐,要不要加糖,要不要加点得香?这个还真不用担心,直接加一包...
“芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素...
“偶尔吃点粗粮,还是有好处的!既可以清肠胃,又可以内容!”食材明细主料芋头(1个)南瓜(250克)辅料橄榄油(适量)食盐(适量)鱼露(适量)蒜头(5个)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头焖南瓜的做法步骤1、这是在市场买回来的芋头和南瓜!2...
“刚买了个电烤箱,琢磨琢磨怎么用~去超市买了个芋头母,是那种很大个的那种哦,5块钱一斤~卖了一整个回来,回来切了皮,切成段,一个拇指大小的块儿,放在电烤箱里,上下火,~烤了一个小时,一开始我只烤了半小时不到,结果很生,不像熟的样...
“芋头母顾名思义就是我们吃的芋头都是从它身上“生”出来的,个头较大,质地较硬,煮了也没普通芋头软糯,所以一般炒着来吃。普通的炒法平淡无味,加了肥猪肉就不一样了,肉香中透着细腻的芋香,粉丝又为之增添了一份爽滑。”食材...
“这道菜在我老家当做主食用来招待客人的。因为季节性很强,所以基本算是稀罕物。特别是用柴火土灶焖出来的芋头,停火后灶塘里的柴火余温会把贴近锅底的芋头焖上一层金黄的锅巴,那叫一个好吃呀。很遗憾,我用天然气,咋也做不...
食材明细主料芋头(适量)烧肉(适量)辅料黑木耳(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧肉焖芋头的做法步骤1、芋头切块。2、黑木耳洗净。3、烧肉切片。4、煎出油。5、加入芋头煎至金黄...
“某天本来想买土豆的,去到超市,看到土豆发芽了就没买,试着买个芋头,没想到这个芋头很粉。太香了!”食材明细主料肉末(适量)芋头(适量)辅料姜蒜(几片)调料油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉...
热门标签
-
蛋饼蛋糕便当
花开富贵香肠菇的家常做法
葱香土豆泥的家常做法
酱肉大包的做法步骤
羊肉炖萝卜汤的最正宗做法
蒜香鸭胗怎么做
笋丝猪蹄汤怎么做好吃
乌塌菜炒肉丝的家常做法
扁豆煮土豆怎么做好吃
三宝牛肉羹怎么做
笋丝荠菜的最正宗做法
蝦仁
茄盅牛肉青豆玉米碎怎么做
你品
高钙蜜豆包的家常做法
川贝雪梨糖水的做法
榴莲牛轧饼怎么做
咸蛋黄杏仁酥怎么做好吃
薯子
松子饼干的做法
蜜汁香肉粽
健康美味的小甜点——奶酪果味萝卜泥
超萌奶油奶酪饼干的最正宗做法
猪肉香菇粥
瓦罐凤爪
快手圆白菜炒虾皮怎么做
柠檬蜂蜜戚风蛋糕怎么做
炼油
宿舍神器小炖锅炖肉
奶香猫舌卷的最正宗做法
辣炒龙利鱼肚的做法步骤
话梅花生的最正宗做法
白玉菇炒青菜
红豆碱粽的家常做法
爆浆榴莲芝士饼怎么做好吃
冰梅蛋糕的家常做法