有关腌甜的精选大全
腌制甜杨桃最主要的就是以下几点:1、盛杨桃的物品要用凉开水清洗干净没有油污。2、挑选的杨桃要是熟的,不要挑选青涩的杨桃,青涩的杨桃将会影响口感。3、采用的糖要是细糖,糖的颗粒不要大,细糖容易融化和搅拌。4、腌制时要...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料橄榄:适量辅料冷水:适量甘草粉:适量冰糖:适量具体步骤1.用熱開水燙過橄欖果實。2.用冷水浸泡去酸味。3.浸泡時間一至二天。4.三至四小時換水一次。5....
泡菜古称古称葅,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸来抑制腐败微生物,风味独特,口感爽脆,富含活性乳酸菌,可以刺激肠道运动,对改善排便,抑制有害菌增殖,治疗肠道功能紊乱有较好效果,是一道可以多多食用的食品。那您知道甜泡菜的...
需要。腌制甜蒜的时候需要将蒜的外衣去掉几层,之后放在冷水中浸泡一周左右的时间,这样能够很好的将蒜味去掉,这样浸泡的目的就是为了让蒜味去除掉,之后用干净放入坛子腌制就可以了,腌制的时候糖与醋的比例是4:5,腌制1个月左...
“Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。4.放香醋腌制一夜。”食材明细主料萝卜(1...
“好多人使用白萝卜来做这道菜,我更喜欢水萝卜的颜值,就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩,可以直接生吃的,我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜(2个)辅料纯净水(若干)新鲜辣椒(可以不用)(小许)调料白醋(30g)白糖(150g)食盐(适...
“这个荞头的腌制方法是我妈妈教的,因为心姐买的荞头太少了,又添加了一些蒜苔一起腌制,腌制时间原本十天后就可以开吃,可后来心姐却把它给忘记了。成品是两个月后拍的,虽然时间放了很久,昨天心姐吃了,赞👍那个味道跟口感都非...
用白砂糖腌制李子。腌制李子的时候,李子要清洗干净,再把李子拍破,把拍破的李子装在干净的玻璃罐子里再放上适量的白砂糖,腌制一周左右即可。腌制好的李子清脆香甜,吃起来非常的美味,腌制的李子在保存的时候要放在冰箱里冷藏...
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“冬吃萝卜夏吃姜,不找大夫开处方。萝卜的好处那是太多啦,今天做个简单开胃的酸甜萝卜,酸甜脆爽,吃了停不下来,早餐搭粥简直太棒啦!过年吃的太油腻,做点清爽小菜清清肠胃吧!”食材明细主料白萝卜(2个)辅料蒜(3瓣)小米辣(3个)盐(2匙)调...
大蒜是我们大家生活中不可缺少的一种食物,而且大蒜还有这我们人体所需要的一些物质,是对人体非常友好的一种食物了,而且打算有着非常多的食用方法,比如说腌制糖蒜,那么大家是不是都会腌制糖蒜呢?接下来让我来教给大家几种方...
“某天在网上看到有人做的腌萝卜,脑海中就闪过一下要去尝试的念头,哈哈,谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢,如果趁热打铁,这个三分钟把握的恰到好处,就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情,即使是零...
“腌好的甜橙丁可以冷藏,煮银杏、白木耳、玉米、鸡蛋等清甜的糖水时可以下一些,有一股清香的橙味。”食材明细主料橙皮(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌甜橙皮的做法步骤1、准备鲜橙皮。2、橙皮切去...
“昨天去山上釆摘桃子,卖桃子的大爷送了我们一大包李子,拿回来做了腌李子,酸酸甜甜比新鲜的好吃太多”食材明细主料李子(2斤)辅料盐(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜腌李子的做法步骤1、李子洗干净,沥干水...
“这是一道绝好的西式开胃小菜,好吃程度我就不说了,你自己试试吧”食材明细主料甜红椒(2个)百里香(1把)迷迭香(2支)蒜(4瓣)橄榄油(少量)盐(少量)辅料黑胡椒(少量)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌渍甜红椒的做法步骤1、原料:甜红...
“忙了好长一段日子,终于闲下来了,发现冰箱空空的,只剩下几条买给兔兔吃的黄瓜和红萝卜,外面好大太阳又懒得出门,想想好久没弄过黑暗料理了(ღ˘⌣˘ღ)今天将就着弄道黑暗料理吧!”食材明细主料黄瓜(3条)红萝卜(2条)小米椒(5个)...
“还是孩子的时候,别家孩子都是爱吃瓜,唯独我爱吃西瓜皮,总觉得瓜皮比瓜肉更好吃。小时候每次开西瓜,妈妈用勺子挖一大盘西瓜,剩下的西瓜皮,不浪费,腌制西瓜皮,配稀饭、面条都特别好吃。又到了吃西瓜的季节,老大特别爱吃,还没到...
不知道大家喜不喜欢吃甜蒜呢,我们家每年都要腌一大罐,对身体很好哦,而且没有蒜的辣味,配粥或者单吃都很好吃,蒜不要用水冼。把皮剥干净就好。糖蒜做好以后需要腌制两个月以上,然后就可以拿出来吃啦,注意要把坛子密封好。主料...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟酱腌甜瓜一道地方特色咸菜,甜瓜味道特别好甜,含有很多的水分和维生素,特别适合炎热的夏季食用,生津止渴,解暑解热,甜瓜用酱腌制,味道独特,既有甜瓜的清香味,又...
“甜菜根是欧洲的菜种,顾名思义,有点甜,属于萝卜科,圆圆的,颜色玫瑰红非常漂亮。”食材明细主料甜菜根(两个)辅料白糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)盐巴(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌甜菜根的做法步骤1、将甜菜根洗净,晾...
“这是一个很家常的自制小咸菜,可以说是“有它不多无它不少”的一个菜,但还是有的好,简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。俺村以前腌咸菜就是把菜洗吧洗吧扔到咸菜缸里,倒上大粒子里的...
“昨天爷爷给了一袋芒果,还很青很酸,没人吃。正愁怎么吃呢,看到家里有白醋和辣椒,所以就做了这道开胃小菜。但因为芒果是热带水果,比较湿热,所以每天吃芒果不能超过200克哦,芒果虽然好吃,但不宜多吃!”食材明细主料青芒果(2个)水...
食材明细主料白萝卜(一根)辅料白糖(适量)白醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌萝卜片的做法步骤1、萝卜切片,要切均匀,厚薄一致,便于腌制。2、加入少许盐,拌匀,密封腌制三十分钟。3、三十分钟后倒掉因为盐而逼出...
1、加盐杀水。腌制之前,往切好的白萝卜里加些许盐巴,静置半天,把萝卜里的水分都杀出来,避免腌制的时候水分太多影响口感。2、糖醋用量要足。腌制的时候,铺一层白萝卜要洒一层糖到一些醋,最后放置完要混合均匀,确保每根萝卜都...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏天来啦,又到了吃芒果的季节!!!每次去超市都会买好多芒果,但是如果不小心买多了生芒果,又不喜欢酸涩的口感,该怎么办呢?这里我来推荐一下腌芒果的做法。腌芒...
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