有关香甜小麻花的精选大全
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:300辅料白糖:适量花生油:适量鸡蛋:1个酵母:适量具体步骤1.面粉中放鸡蛋一个,白糖四勺,酵母少许,植物油少许。2.将加了上述材料的面粉用水和匀,揉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:50白糖:50面粉:200辅料豆油:适量泡打粉:3酵母:3具体步骤1.将面粉加酵母,鸡蛋,泡打粉,白糖,适量水制成面团,稍醒。2.醒好的面团擀制成饼。3.把面饼切成...
食材明细主料中筋面粉(460g)鸡蛋(2个(105g))牛奶(120g)黑芝麻(25g)辅料泡打粉(1g)小苏打(2g)盐(3g)猪油(40g)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥小麻花的做法步骤1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻,用筷子搅拌成絮状。3、用手揉成软硬适...
食材明细主料自发粉(适量)辅料鸡蛋(2个)配料橙味果汁(一小碗)食用油(适量)果味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香小麻花的做法步骤1、将面粉、鸡蛋、2小勺食用油和橙味果汁搅拌均匀揉成面团,醒发半个小时。为了让麻花吃起来有...
“麻花是中国特色小吃,有天津麻花,山西稷山麻花,陕西咸阳麻花,湖北崇阳麻花,河南汝阳麻花,苏杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,苏杭藕粉麻花以原始工艺出名,而湖北崇阳以小麻花出名。麻花把两三股条...
“家里有小孩,总爱吃点小零食,外面卖的又不放心,做娘的只好自学成才,摸着石头过河,试试简单的小麻花吧,没想到,还真做成功了,各种得意啊!”食材明细主料面粉(300克)辅料猪油(2调羹)鸡蛋(2个)糖(10克)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗...
食材明细主料茴香(适量)面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)甜茴香芝麻小煎饼的做法步骤1、茴香洗干净切成碎。2、白糖用开水溶化待用。3、芝麻也可以炒香或不炒随意。4、把切好的茴香倒...
食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料花生油(15克(另备约200克炸麻花))盐(2克)白糖(15克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥香小麻花的做法步骤1、面粉、糖、油、盐加鸡蛋和面揉光滑,盖保鲜膜饧半小时。面团的软硬长度一定适中,...
食材明细主料饺子皮(适量)红糖(适量)炒黑芝麻粉(适量)辅料油(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可爱的麻香小甜饼的做法步骤1、饺子皮擀薄。2、黑芝麻粉和红糖。3、码上黑芝麻粉。4、码上红糖。5、铺上一层饺子皮,边收紧...
“记得有段时间午休时没事就喜欢和同事一起去逛单位附近的超市,每次大家都会买各种不同口味的小麻花吃,小麻花成了办公室必备小零食。小麻花吃在嘴里脆爽甘甜、唇齿留香,越吃越想吃,所以那段时间办公室里不管是男同胞还是...
“香脆小麻花制作起来不是很难,只要掌握好和面还有炸麻花时的火候就可以啦!”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(4个)色拉油(1小勺)糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆小麻花的做法步骤1、将鸡蛋打散后和面粉和在一...
“外面买的油炸食品安全堪忧,自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏,没法出门,闲着无聊就想备点零食放家里。”食材明细主料面粉(300克)辅料鸡蛋(1个)盐(1匙)花椒粉(1勺)黄油(20克)食用油(500克)黑芝麻(10克)奶香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗...
“其实这个东东不应该算是东北特有的哈,全国好象都有,但我们老家那里满大街都是,暂且算是一种吧。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(2个)白糖(35克)花生油(20克)辅料炸麻花的油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥...
食材明细主料面粉(300g)辅料酵母(30g)糖(50g)鸡蛋(一个)黄油(40g)牛奶(100ml)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小麻花的做法步骤1、没来的及拍详细步骤、牛奶用微波炉加热、不要加热到烫手、把牛奶和酵母、糖搅搅拌均匀、放...
食材明细主料普通面粉(300g)鸡蛋(1个)白糖(50g)盐(2g)酵母(3g)牛奶(适量)辅料花生油(30g)原味(口味)未知(难度)油炸小麻花的做法步骤1、将面粉、白糖和盐放入盆中,加入酵母,把牛奶隔水加热成温牛奶,用来和面,打入一个鸡蛋,温牛奶的量不固定,建...
食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)鸡蛋(2个)蜂蜜(20克)食用盐(4克)白糖(30克)无铝泡打粉(3克)牛奶(150克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版蜂蜜小麻花的做法步骤1、准备好所有食材,把所需的各种食材放在面粉里用温牛奶和面...
“小时候经常看妈妈做麻花,上了学,远离了父母,自己也当了母亲,想给孩子健康安全的美食,宝宝喜欢吃麻花,每次在外面买来给她吃,感觉都是一种罪过,思来想去自己动手吧,第一次做,味道卖相很不错,阿姨说可以和外面买的一拼,哈哈,真是得...
“这是我第一次接触油炸面食,香酥小麻花得到老公和同事的一致好评,一位同事给起名“牛牌麻花”哈哈。大家都来品尝吧”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)食盐(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小...
“麻花一直是人们长期喜爱的食品,我也不例外,从小吃到大。由于担心外边卖的东西不卫生,总是想要是自己也会炸就好了。终于有一天经历了一次失败后成功的炸出了香甜可口、久放不硬的大麻花了。不多说了,上配方。”食材明细...
食材明细主料高粉(100克)低粉(70克)牛奶(40克)酵母(3克)白糖(30克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料黄油(30克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋香小麻花的做法步骤1、原料:高粉100克,低粉70克,牛奶40克,酵母3克,白糖30克,全蛋1个,蛋黄2个,黄油30克2...
“外酥里软,香香甜甜很好吃。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(两个)花生油(两大勺)辅料猪油(一勺)白砂糖(适量)芝麻(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜大麻花的做法步骤1、将花生油,猪油,鸡蛋,芝麻,白糖放一起搅拌均匀。2、放适...
“这个小麻花不是面包,是我用跟喜饼相似的配方烤制的,加了少许的水,用鸡蛋和油来揉的硬面团,烤出后,香香的,硬硬的,有点噎人的感觉,对了,这就是胶东喜饼的特征。这样烤制的小麻花,可以常温下存放十多天不变质。”食材明细主料面...
“我一直对麻花和面包情有独忠,那是因为我小时候的小食品也只有麻花、面包、炉果和红双喜糖块儿。当时父母忙没人带我,陪伴我一天的就是几块糖和几两牛皮纸包装的炉果以及麻花。现在随着生活水平的发达,美食品种成千上万...
“这款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下传统麻花的方子,比较适合老人孩子,大人也会很喜欢。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料猪油(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥香小麻花...
“宝贝一直比较喜欢吃麻花。其实俺也是。所以免不了隔三差五地买一些回来吃。可是,现在地沟油闹得太厉害,真是怕了外面的食物。这不,好长时间都没有再买过了。昨天喝油茶的时候,突然怀念起油茶泡麻花的味道了,干脆自己动手...
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