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“鸡腿肉肉质细嫩,滋味鲜美。鸡腿肉,肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之...
食材明细主料鸡腿(1个)魔芋(200克)辅料胡萝卜(1根)火锅底料(一匙)配料葱(1根)姜(小块)蒜(3瓣)油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)魔芋鸡腿肉的做法步骤1、1、鸡腿肉去骨切小块,胡萝卜也切小块。2、2、魔...
“利用冰箱现有的食材咕噜咕噜煮上一锅,肉菜一锅端,备好米饭哦。”食材明细主料大鸡腿(一个)芋头(五个)胡萝卜(1个)木耳(五六朵)辅料郫县豆瓣酱(1勺)香叶(1片)八角(一个)姜片(两片)大葱(一段)调料老抽(1勺)盐(少许)小葱(1根)微辣(口味)炖(工艺)三刻...
“麻辣入味儿,芋头粉糯咸香。”食材明细主料荔浦芋头(适量)大鸡腿(2个)辅料青红椒(适量)姜葱(适量)花椒(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)大喜大牛肉粉(适量)调料花生油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
食材明细主料香芋(350克)腊鸡腿(190克)辅料葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿煮香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮洗净)、腊鸡腿、葱花2、将香芋放在案板上切成块,待用。3、将腊鸡腿放在案板上...
食材明细主料大香芋(1个)腊鸭腿(2个)辅料葱花(适量)玉米油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿香芋煲的做法步骤1、香芋1个,去皮。2、切小厚块。3、葱花备用。4、腊鸭腿去皮剁小块。5、热油锅,把腊鸭腿爆炒一下。6、...
食材明细主料香芋(335克)腊鸡腿(225克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮清洗)、腊鸡腿(已清洗)。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4...
“营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。由于芋头的淀粉颗粒小,仅为马铃薯淀粉的十分之一,其消化率可达98.8﹪,在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。芋头也可作为观赏植物...
食材明细主料鸡腿(一个)芋头(500克)胡萝卜(300克)辅料食用油(30克)老抽(2勺)盐(2勺)葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)酱油(2勺)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块打水抄2、清理芋头3、胡萝卜芋头切块备用4、抄完水的...
“鲜香入味的一锅炖,寒冷的冬日吃着正好”食材明细主料鸡腿(2只)毛芋(适量)油豆腐(适量)香菜(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)冰糖(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿烧毛芋的做法...
食材明细主料香芋丁(适量)鸡腿丁(适量)辅料辣椒丁(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咖喱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜香芋炒鸡腿肉的做法步骤1、备鸡腿切丁,香芋去皮切丁,切点芹菜和干辣椒丁。2、...
食材明细主料香芋(225克)芹菜(40克)火腿肠(1根)辅料水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜火腿肠香芋羹的做法步骤1、材料:香芋、芹菜(已洗净切碎)、火腿肠(已剥去包装)、水淀粉2、将香芋去皮洗净、...
食材明细主料芋头(适量)鸡腿(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)黑木耳(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头蒸鸡腿的做法步骤1、芋头去皮。2、鸡腿洗净。3、黑木耳泡发。4、鸡皮煎至出油。5、鸡腿加入...
“鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芋头含有的黏液蛋白,可提高机体...
“香芋蒸鸡腿是一道蒸菜,选用的食材是鸡腿、芋头;鸡腿入味酥烂、香芋的软糯,让你回味无穷。”食材明细主料鸡腿(2只)老抽(10毫升)食盐(3克)姜片(5克)白胡椒粉(2克)辅料小芋头(5个)蚝油(10克)白糖(5克)食用油(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)...
“荤素搭配,适合懒人的一锅出,不用半小时就可品尝美味焗饭。”食材明细主料鸡腿(1个)芋头(适量)米(1杯)辅料香菇(少许)姜丝(少许)蒜末(少许)腌料油(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸香(口味)焗(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿香芋焗饭的做...
“芋头的功效:开胃生津、消炎镇痛、补气益肾,芋头的作用:治胃痛、痢疾、慢性肾炎,芋头的营养价值丰富,芋头含有醣类、膳食纤维。”食材明细主料乌鸡腿(1只)香芋(1个)辅料豆瓣酱(1勺)辣椒(50克)姜(1个)蒜(2个)微辣(口味)烧(工艺)半小时...
食材明细主料腊鸭腿(1只)芋头(250g)辅料葱(1棵)姜(适量)辣椒圈(适量)椰汁(适量)盐(少许)糖(1勺)鸡粉(适量)料酒(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸭腿椰浆香芋煲的做法步骤1、准备食材。葱白切段,葱尾留起来蒸鸭腿,姜切两大片,再切点...
食材明细主料火腿(适量)香芋(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿香芋丁的做法步骤1、备火腿丁,香芋丁,辣椒。2、烧油下入香芋丁炒匀,放点盐。3、炒片刻。4、淋上生抽。...
“我们日常常吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的,所以还要适当吃些粗杂粮,如小米、荞麦、高粱......粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,还有钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细...
“软糯的芋头加上鲜美的鸡汁,特别好吃。”食材明细主料鸡腿(2只)荔浦芋头(1个)辅料姜蒜(适量)蒜苗(适量)调味食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量(可不放))豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡腿芋头煲的做法步骤1、食材...
食材明细主料鸡腿(适量)魔芋丝(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)魔芋鸡腿煲的做法步骤1、鸡腿洗冲洗一下放入大锅里注入水加葱段和姜片,置炉上开大火,煮滚几分钟后捞去浮沫...
“在连绵细雨的天氣里,最好來-鍋熱騰騰,香噴噴的砂鍋飯,吃在嘴里,暖在心里。”食材明细主料香米(一碗碗)香芋(大半碗)鸡腿(兩只)辅料蒜头(三粒)盐(适量)糖(适量)味素(大半茶匙)其他(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香芋鸡腿砂锅饭的做法步...
食材明细主料鸡腿(2个)芋头(200克)姜片(3片)料酒(2勺)盐(适量)辅料剁椒(2大勺)米粉(3勺)蚝油(2勺)胡椒粉(1小勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鸡腿蒸芋头的做法步骤1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐,姜片、料酒和蚝油;2、搅拌均匀...
“鸡肉鲜香入味,香芋粉糯,非常的美味哦!”食材明细主料鸡腿(适量)香芋(适量)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿蒸香芋的做法步骤1、备好食材:如图,鸡腿肉洗净砍成小块,用温...
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