有关家庭版油条的精选大全
准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面粉:150白糖:10酵母:3奶粉:10油:10辅料苏打:3盐:5具体步骤1.面粉,白糖,酵母,奶粉放在面包机里揉匀后,放入油2.自动发酵2倍大后,放入用温水融化的苏打和盐,进行...
“一直以来,我吃油条是在外面的油条铺吃的。网上有介绍家庭版的油条制作方法。这两天想拔草,今日,撸起袖子炸油条了。”食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)酵母(3克)牛奶(1袋)辅料食用油(300ml)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家...
“今天闺蜜过来叫我教她做油条。看看我们自己家里做的油条既有酥脆的外皮,也有空心的蓬松感,里面还有实在的内容,吃起来又健康放心。”食材明细主料面粉(六百克)鸡蛋(两个)辅料白糖(两勺)食盐(一勺)调料小苏打(小半勺)酵母粉(五克)咸...
食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)酵母(适量)食用碱(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版健康油条的做法步骤1、用面粉、盐、酵母、食用碱(家里没苏打,据说碱也可以,还比较健康)和水揉成面团,静置发酵。2、发酵好...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料普通面粉:六两小苏打:2酵母粉:5辅料水:适量具体步骤1.将面和好后醒发至原来面团两倍大,压成饼状,然后将两片叠在一起,切成长方形。再用筷子在每个中间压...
“自己在家做油条比较健康。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)盐(3g)白糖(10g)鸡蛋(1个)水(250ml)奶香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版奶香小油条的做法步骤1、面粉中加入酵母泡打粉盐白砂糖一个鸡蛋牛奶。2、搅...
“油条是一种面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有劲道,是中国传统的早点之一,久盛不衰。家庭自制油条操作简便,干净卫生、口感不逊外卖。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)鸡蛋(1个)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)食用油(和面中...
炸薯条一直都是大家喜爱的零食之一。今天小编就来给大家介绍一下在家如何自己制作炸薯条,非常简单,要用到的材料也很少。学会后,想吃薯条的时候再也不用特意出门去店里吃了,既省钱又省时。主料土豆:250克辅料油:适量椒盐:适...
“油条自己炸,用料可靠,无添加剂,没有明矾等不利于健康的东西,吃得放心。反正在家,多多搞搞“实验”,利国利民。”食材明细面团清水(1/2杯)鸡蛋(1枚)面粉(2+1/2)精盐(1/6小匙)酵母(1小匙)泡打粉(1/2小匙)白糖(1/3小匙)爽案板全能面粉(适量)...
我以前在家用酵母粉和小苏打粉做过油条,很成功。今天我尝试了用市售的油条配方做油条,想看看能否成功。成品很不错,很有外面买的油条的味道。主料市售油条配方:20克面粉:500克熟黑芝麻:一小把辅料食用油:适量详细步骤:第一步...
“作为重庆人来说、油辣子是必不可少的、家里吃面、拌凉菜等都会用上、我们家平时都没断过、吃完了马上又做、一般做一次大概一瓶的样子、不要做过多、久了就不香了、我家吃的不辣、买的最不辣的那种辣椒面做的、家庭...
“油条是人们餐桌的常客,家庭制作油条现吃现做、口感酥香、口味纯正,晾后不硬、可搭配豆浆或单吃均可。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)食用油(和面用)(80g)食用油(炸油条用)(适量)温水(275g)调料泡打粉(10g)盐(10g)酵母(5g)小苏...
家里人老少都爱吃,基本的早餐必备,口味偏淡主要是油炸属于点心。自己做别外面买的更健康、安全,早餐四大金刚之一,配着甜豆浆、榨菜、油糕简直完美,外酥里嫩口感特别的好,自己在家也可以动手做做,简单又美味!主料标准粉:330g酵...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料碱:适量油:适量水:适量酵母:适量具体步骤1.面粉适量,加入水和酵母和面,发上两个小时2.发好的面,加入适量的碱揉匀3.做成长条的剂子4.面上涂...
食材明细主料面粉鸡蛋(适量)辅料安琪酵母油盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版小油条的做法步骤1、温水化盐和酵母放入面粉(鸡蛋液)适量/和好面先拿出来,面盆刷油再把面团放入盆中发酵(鸡蛋随意自行添加或不加)。...
“中午不知道吃什么,试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)葱(适量)洋葱(适量)火腿肠(适量)花生碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花,洋葱...
“每一层都层层酥脆,卷上自己喜欢的各种小菜好吃到停不下来,也可以卷土豆丝”食材明细主料面粉(适量)精盐(适量)辅料水(适量)清淡(口味)数小时(耗时)普通(难度)家庭版油饼的做法步骤1、和面,一半80度的热水,一半凉水2、搅成大面絮,然后...
“这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数...
“我今天分享的小油条外观饱满规整,吃起来外酥里软,在制作过程中有三点是至关重要的,一是揉面到位,二是松弛到位,三是下锅时的油温,只要掌握了这三点要素,即便是厨房小白,也能轻松做出好吃又好看的完美油条!”食材明细主料中筋...
食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)无铝泡打粉(3克)盐(3克)鸡蛋(1个)油(适量)牛奶(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家庭版小油条的做法步骤1、酵母+无铝泡打粉+盐+牛奶+面粉都放在一起揉成光滑面团盖上保鲜膜放冰箱2、冷...
“丫头疫情期在家闭关了两个多月,最近非常想念她学校门口的小吃了,自从我告诉她豆皮可以用辣条后,就一直闹着让我快动手做,昨晚终于随了她的愿给她做了一盘,秒光盘,然后我听了一晚上赞美的话,我明白那是她为了让我今天再给她...
食材明细主料土豆(两个)色拉油(适量)辅料细盐(适量)淀粉(适量)番茄沙司(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版自制薯条的做法步骤1、大土豆两个,洗净刨皮。2、切成均匀大小的条,再用清水洗净表面的淀粉沥干水分装盘。3、...
“怀孕后特别想吃油条,外面的都有铝害,而且油都是n手油,老公不让吃,那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉(5g)高筋面粉(200g)小苏打(3g)盐(2g)鸡蛋(1个)油(15g)辅料水(100到115g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版简易油条...
食材明细主料腐竹(300g)辅料孜然(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)芝麻酱(1勺)盐(适量)白糖(1勺)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版辣条的做法步骤1、腐竹提前泡软。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、浇上热油。4、放入白糖盐和...
“家庭版油条正式上线了,今天我们来做一款家庭版油条,虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条,但是我会认真把每个细节写的更清楚一些,希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种,一种酵母版,一种...
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