有关豆沙椰蓉吐司的精选大全
“吃一个口味俗了,变化一下花样哈”食材明细主料发面团(500克)辅料红豆沙(200克)椰蓉(20克)炼乳(15ml)椰浆(30ml)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)豆沙椰蓉吐司的做法步骤1、把辅料放到容器中搅匀待用2、面团切3块,拉...
“为了让初学烘焙的小伙伴也能做出高大上有逼格的健康面包,我决定做一款初学者一学就会的吐司,既好吃做法也很简单,整形过程并不复杂哦。”食材明细主料砂糖(50克)黄油(25至30克)酵母(4克)鸡蛋(1个(约50克))高筋面粉(300克)奶粉(12克)...
“本款吐司采用纯南瓜泥揉面,卷入咸蛋黄味浓郁的沙拉酱以及醇香的椰蓉,色泽金黄,柔软香甜,皮薄拉丝,营养美味。配方为二个450克吐司模具的用量。”食材明细主料高筋面粉(560克)熟南瓜泥(280克(根据面粉的吸水性及南瓜的含水量...
“加了提子的椰蓉吐司更加营养美味!”食材明细主料高筋粉(500克)牛奶(220克)鸡蛋(1个)玉米油(40克)白糖(60克)酵母(5克)盐(4克)馅料椰蓉(50克)白糖(50克)黄油(65克)鸡蛋(1个)葡萄干(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉提子吐司的做法步...
食材明细主料高粉(300克)全蛋(35克)酵母(3克)辅料水(135克)配料蜂蜜(60克)盐(3克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉蜂蜜吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合揉至出膜。3、进行第一次发酵至2.5倍大...
“对于我这种烘焙新手来说,几天不做,手就痒痒的。这几天,都在用吐司做设想。前两天,用吐司代替了酥皮,做了椰蓉吐司塔,爸妈的反应还不错,今天,就来分享下我的成果吧~~”食材明细主料鲜牛奶(100g)鸡蛋(2个)细砂糖(50g)黄油(65g)椰浆(50g...
“一款简单的吐司,集奶香、蛋香、椰香、蜜香为一体,香气四溢,柔软香甜,口感丰富,营养美味。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)鸡蛋2个+牛奶(356克(牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减))蜂...
食材明细主料高筋面粉(205g)汤种用高筋面粉(20g)汤种用清水(100g)盐(1g)白糖(30g)酵母(4g)全蛋液(20g)奶粉(25g)黄油(25g)牛奶(75g)椰蓉馅黄油(25g)全蛋液(25g)糖粉(25g)牛奶(25g)椰蓉(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、...
食材明细主料风筝面包粉(660克)椰蓉(48克)辅料奶粉(15克)糖(120克)盐(3克)酵母(9克)鸡蛋(2只)椰浆(492克)黄油(45克)椰奶(80克)面包粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、制作椰蓉的原料。2、除椰蓉和面包粉外的...
食材明细波兰种高粉(50g)水(50g)酵母粉(1g)主面团(一个的量)高粉(200g)牛奶(65g)蛋液(50g)奶粉(15g)白糖(40g)鲜酵母粉(6g)黄油(15g)椰蓉馅黄油(25g)糖粉(25g)蛋液(25g)椰蓉(50g)牛奶(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、波...
“面包机刚入手时,烤过几次面包,不是太如意,就一直是用面包机和面,烤箱烤面包,今天心血来潮,想吃椰蓉面包,又想偷懒,那就用面包机弄一个试试,出炉后,感觉颜值还行,手撕着吃真不错耶。”食材明细主料牛奶(130克)黄油(20克)白糖(30克)鸡...
“不知为什么,自打爱上烘焙以来,对做面包有着特殊的喜爱。尽管与蛋糕、饼干比起来,面包比较麻烦,但丝毫没能影响我对它狂热的爱。今天阴天,亲手DIY了椰蓉吐司,当满屋子飘着香气,心里是无限的喜悦和幸福。喜爱烘焙的朋友们,是...
“椰蓉&吐司——绝配!“如果是花,就要有个花样”,儿子昨天的卷纸,用“如果……就”造句,儿子写:如果是熊,就要有个熊样😓。”食材明细主料水(105克)鲜酵母(9克)淡奶油(20克)牛奶(25克)全蛋液(25克)奶粉(15克)细砂糖(35克)盐(3克)黄油(15克)红...
“为了消耗家里的椰蓉,用波兰种做了椰蓉黄油吐司。”食材明细主面团高粉(200g)白糖(40g)鸡蛋(50g)牛奶(70g)奶粉(15g)盐(2g)无盐黄油(15g)波兰种高粉(50g)水(50g)酵母(1g)配料椰蓉(适量)无盐黄油(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)盐(3克)糖(40克)奶粉(15克)酵母(3克)蛋液(25克)黄油(30克)水(120克)辅料椰蓉(50克)黄油(25克)奶粉(15克)糖(30克)蛋液(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、除香酥粒外,把所有材料混合揉...
食材明细主料高筋粉(375克)可可粉(23克)酵母(4.5克)细砂糖(56克)盐(4克)全蛋(38克)水(220克)黄油(38克)辅料椰蓉(100克)牛奶(50克)黄油(50克)全蛋(50克)细砂糖(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可椰蓉吐司的做法步骤1、将除酵母、黄油以...
“椰味的面包很受2位妈妈的青睐,所以,椰味的面包是小熊经常重复做的面包之一。”食材明细主料高粉(500克)奶粉(30克)椰蓉(50克)鸡蛋(2只)椰浆(410克)辅料酵母(12克)配料糖(100克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰蓉椰浆吐司...
食材明细主料高粉(250克)糖(30克)全蛋(32克)盐(2克)酵母(3克)奶粉(8克)牛奶(142克)奶油(30克)辅料奶油(25克)糖(25克)全蛋(25克)牛奶(25克)椰蓉(40)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉吐司的做法步骤1、称量好所有食料。2、制作椰蓉馅:奶油...
“那袋启封的椰蓉也放很长时间了,想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司,有的人不是喜欢椰蓉面包吗?椰蓉吐司应该也能接受的。并且,为了迎合此人对甜的偏嗜,面团中多加了5克糖,盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了。没有孟...
“本款吐司采用三能低糖吐司盒,与普通吐司盒相比,同配方、同规格吐司可降低20%-25%的烘烤时间,由于烘烤时间短,水份流失少,组织蓬松绵密,豆沙细腻顺滑,掰开的瞬间,椰香、奶香扑面而来,撕下一缕软绵入口,新鲜、柔软、湿润、Q弹,美...
“这款面包采用的是汤种法所以很柔软面团总重量不到500克但是依然可以做出很不错的面包哦人口多的就做多点人口少的就做少点这款面包机都可以胜任的哦”食材明细主料液种:水(90克)液种:高筋面粉(18克)面团:高筋面粉(285克)面团...
“面团里加入土豆泥,一款集奶香、蛋香、椰香、豆沙香、土豆香为一体的吐司,口感丰富,风味独特,柔软香甜,营养美味,值得一试。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)熟土豆泥(270克)鸡蛋(2个)牛奶(90克(牛奶的...
食材明细面团材料高筋面粉(300克)牛奶(110克)淡奶油(45克)糖(45克)全蛋液(30克)盐(3克)酵母(4克)黄油(20克)椰蓉馅糖(30克)黄油(30克)全蛋液(30克)椰蓉(50克)表皮材料全蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕椰蓉吐司的做法步骤1、...
“二款吐司,分别卷入沙拉酱椰蓉和豆沙椰蓉馅料,操作相同,口味各异,成品蓬松柔软、香甜美味。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)鸡蛋2个+牛奶(356克(牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减))...
“宵种法确实很省事,成品也超级软的自己做面包,爱吃什么放什么妥妥的~~~”食材明细主面团高粉(200克)酵母(3克)细盐(5克)细砂糖(90克)全蛋液(50克)奶粉(15克)冰牛奶(50克)黄油(50克)宵种高粉(300克)蜂蜜(3克)酵母(3克)冰水(205克)椰蓉馅黄油(25克...
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