有关榴莲班戟又到榴莲飘香季的精选大全
“榴莲,颇具争议的水果,有人爱它香甜软糯,有人恨它奇臭无比。我,属于爱它香甜软糯一族,所以,关于榴莲衍生的所有美食,我都无比热爱。班戟,著名的港式甜点之一,各种口味中,我最爱的只有榴莲。又到了榴莲飘香季,价格一直在二到三十...
“这是小月必不可少的一道甜点,当做下午茶真的很合适。”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(3个)低筋面粉(30g)砂糖(馅料)(40g)榴莲肉(馅料)(3个)辅料砂糖(100g)生粉(30g)黄油(50g)淡奶油(馅料)(200ml)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲千层班...
“家里的榴莲和芒果吃不完,用来做甜品啦”食材明细主料班戟粉(110g)水(110ml)鸡蛋(1个)砂糖(10g)奶粉(10g)淡奶油(100g)辅料芒果(1个)榴莲(2块)蛋糕盒子(2个)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲芒果班戟千层盒子蛋糕的做法步骤1、准...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:240鸡蛋:1个低筋面粉:80黄油:15抹茶粉:1小勺辅料动物性淡奶油:200ml糖粉:30榴莲肉:150具体步骤1.1、鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料黄油:15低粉:80牛奶:240蛋:1个糖粉:20辅料打发淡奶油:适量榴莲肉:适量具体步骤1.鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均匀2.倒入牛奶,搅拌均匀3.筛入低...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料榴莲肉:200淡奶油:200ml辅料砂糖:适量油:适量低粉:100糖粉:50鸡蛋:2个具体步骤1.鸡蛋搅拌均匀2.糖粉和砂糖倒进搅拌均匀3.把低粉也倒进搅拌均匀,是稍微稀...
“一只榴莲等于三只老母鸡,这句话是一点没错。榴莲肉甜糯,榴莲核和白色厚膜可以煲汤,营养相当丰富!趁着特价买了两只。小朋友从没吃过榴莲,也是一副跃跃欲试的表情,可是榴莲非常容易上火,小孩子又都是纯阳体质,一不容易就会上...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:120g低筋面粉:40g淡奶油:120ml榴莲肉:100g辅料黄油:5g绵白糖:20g鸡蛋:1个具体步骤1.准备好榴莲肉备用2.鸡蛋加入绵白糖打散3.加入牛奶搅拌匀4.加入...
“在家用自己最喜欢的榴莲冻肉做了甜品,好吃!”食材明细主料散养无菌可生食鸡蛋(3个)新农有机纯牛奶(200ml)泰国金枕榴莲肉(150g)辅料糖粉(20g+30g)低筋面粉(80g)黄油(15g)动物淡奶油(200ml)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榴莲班戟...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:85榴莲:250辅料色拉油:40鲜牛奶:40细砂糖(加入蛋白):60细砂糖(加入蛋黄):30杏仁片:40雀巢鲜奶油:300具体步骤1.蛋白蛋黄分离,蛋白盆需要无油无水,...
食材明细主料高筋面粉(260g)金枕榴莲(两块)辅料酵母粉(8g)白糖(25g)盐(1匙)水(125ml)奶粉(3-5勺)芝士碎(适量)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲飘香酥皮厚底披萨的做法步骤1、先将黄油块放碗里隔水蒸化,晾凉备用然后把面粉...
“班戟中最爱的两款——芒果班戟和榴莲班戟,班戟是pancake的粤语译音,又称薄煎饼,热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹制成的薄扁状饼,最早的制法可以追溯到15世纪,传入香港后,经过改造,在班戟皮中包入打发的淡奶油和水果,Q...
烤榴莲。烤榴莲是最近流行的一种吃法,烤榴莲有两种方法,将新鲜榴莲放入烤箱烤制或用烧烤架烤制,烤制的榴莲比新鲜榴莲的口感更好,而且烤制后的榴莲跟烤红薯的口感有点相同,同时通过火烤,榴莲的有益成分被激发出来,味道更佳。...
“榴莲营养丰富,素有水果之王之美誉,常听说一个榴莲3只鸡,较为温补,对于体热形的人士不宜多吃。喜欢榴莲的觉得是人间美味,不喜欢的就是接受不了那味道,但是,只要你坚持的尝试一两次,你就会漫漫接受喜欢吃。有一点要提醒大家,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料无盐黄油:15蛋黄:2个细砂糖:15牛奶:125低粉:45辅料动物性淡奶油:适量芒果肉:适量具体步骤1.蛋黄加糖搅拌至糖融化。2.加入牛奶拌匀。3.筛入低粉拌匀。4....
食材明细主料糯米粉(50g)牛奶(90ml)色拉油(10g)糖(适量)辅料澄面(或粟粉)(15g)高粉(适量)榴莲肉和淡奶油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰雪榴莲的做法步骤1、糕粉的做法:糯米粉放进小碟中,微波炉高火1-2分钟即可,这个是擀面皮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料动物性淡奶油:200ml榴莲肉:200低筋面粉:80牛奶:240辅料油:适量黄油:15鸡蛋:2个细砂糖:40具体步骤1.准备好所有食材2.鸡蛋打入碗里3.加入细砂糖4.用打蛋器...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:120糖:10色拉油:8鸡蛋:半个低筋面粉:40辅料榴莲肉:适量淡奶油:适量具体步骤1.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀2.倒入牛奶和油、糖,搅拌均匀3.倒入面粉,搅拌均匀4...
是的。只是榴莲班戟中使用的奶油量会比榴莲千层中多,所以班戟的奶香味会更浓郁一些,两种甜点的制作方法基本相同,只是利用不同的款式呈现出来,榴莲班戟是将榴莲馅包裹在奶油中再用面皮包裹住,而榴莲千层则是一层面皮一层榴...
“前几天去超市买了个榴莲,这家伙真是不便宜喔,不过吃起来好香,已经成为我最喜欢的水果之一啦,今早看冰箱里还有一盒就拿出来做个披萨,别说吃得慢,家里除了我是没人吃这个的,哈哈,我有口福了,真是爱的人爱不释手,不喜欢的人是离...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:80牛奶:240榴莲:150淡奶油:100ml辅料糖粉(班戟皮):20糖粉(榴莲馅):15黄油:15鸡蛋:一个抹茶粉:一小勺具体步骤1.鸡蛋打散,加入糖粉,手动打蛋器搅拌均匀2...
榴莲是众多水果中的佼佼者,有着水果之王的美称,其软糯香甜的口感被广大人民喜爱,出现了众多榴莲口味的食品,其中榴莲班戟便是其中一种,很多人不知道榴莲班戟是什么?班戟是什么?一、榴莲班戟是什么榴莲班戟是一道地道的香港...
准备时间:25分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:100mi低筋面粉:100糖霜:40榴莲:一块鸡蛋:一个黄油:一小块淡奶油:100辅料具体步骤1.鸡蛋一个2.用搅拌机搅开3.依次加入糖霜4.依次加入纯牛奶5.依次...
“我是榴莲控,从我的名字就能看出来。去年,美食家的一位好友给我留言,问我会不会做冰雪榴莲,她说看到我的名字就想起了这道美食。那时都不知道冰雪榴莲是什么,不过我承诺说试试看,等我做好了告诉她。这个承诺一直记在心里,到...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛奶:240低筋粉:80鸡蛋:1只糖粉:20黄油:15淡奶油(馅用):200糖粉(馅用):30榴莲肉(馅用):适量辅料具体步骤1.把鸡蛋磕入大碗里,放入糖粉搅拌均匀。加入牛奶混合。2.面...
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