有关油泼生菜的家常做法的精选大全
食材明细主料生菜(两棵)辅料蒜瓣(三粒)生抽(适量)油(适量)蒜香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼生菜的做法步骤1、生菜洗净备用,蒜瓣切碎。2、锅中放入水烧开加倒入生菜汆烫一下捞出。3、放入盘中。4、倒入生抽。5、锅热放油...
食材明细主料白菜芯(150g)辅料花生油(1勺)调料辣椒粉(适量)盐(适量)葱蒜末(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼拌白菜的做法步骤1、白菜芯洗净切丝。2、把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。3、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸...
“微辣,蒜香,爽口。”食材明细主料面条菜(适量)辅料蒜蓉(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)山茶油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、控水。3、锅里适量水烧开,面条菜焯熟。4...
“酸辣爽口,清爽不腻。”食材明细主料包菜头(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼包菜丝的做法步骤1、包菜叶适量。2、切成...
食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切...
“菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”食材明细主料小菠菜(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菠菜的做法步骤1、新鲜小菠菜,洗净。2、开水中绰一下水。3、...
食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(一棵)葱(适量)干红辣椒(几个)调料生抽(三勺)醋(三勺)盐(少量)花椒(适量)辣椒粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、适量面粉,加入适量清水。2、用厨师机和面。3、...
“纯天然的菠菜汁做成的面条,热油浇过更能激发它的清香,香辣入味,鲜美极了。”食材明细主料面粉(适量)辅料韭菜(适量)菠菜(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)辣酱面(适量)花椒(适量)食用油(适量)香辣(口味)炝(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油泼菠菜面...
“鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了...
“用新买的刀削面做油泼面,节约时间,多放些蔬菜营养健康。”食材明细主料刀削面(200克)油菜(100克)土豆(1个)胡萝卜(1个)蒜(5瓣)调料食用油(50克)糖(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(1勺)蒜香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭油泼面的做法步骤1、...
“陕西油泼面全国有名,不用炒菜,一碗面就是午饭”食材明细主料面粉(450g)辅料盐(3g)青菜(适量)白菜(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)油泼面的做法步骤1、准备好食材,青菜洗好,葱切末,蒜切末,白菜切大块。2、面粉加...
食材明细主料蕨根粉(适量)米粉(适量)辅料黄瓜(适量)小红尖椒(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)耗油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼黑白无常的做法步骤1、蕨根粉,米粉在凉水中充分泡软...
“油泼扯面是陕西面食的经典,配菜简单又好吃!宽宽的扯面,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒面,热油浇上去,刺啦啦两声,一碗味道绝佳的面食就做好了,面有嚼头,菜有味,二者合二为一,堪称陕西面食一绝!我今天分享的是韩城版的油泼扯面,扯...
“中午不知道吃什么,试试这款家庭版油泼面。”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)葱(适量)洋葱(适量)火腿肠(适量)花生碎(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)辣椒面(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版油泼面的做法步骤1、葱切葱花,洋葱...
食材明细主料白菜(三片)辅料生抽(适量)白糖(适量)醋(适量)盐(适量)干红椒(一个)葱(适量)姜(两片)蒜(三瓣)花椒(四颗)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油泼大白菜的做法步骤1、白菜洗净后,切块,开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中2、蒜姜切...
“最近孩子们都上学了,母亲感觉太闲,又不想去跳广场舞,每日感叹无所事事。于是我和她商量,把她每日做饭的过程整理出来,做成《姥姥的家常菜谱》,她听后大感有趣,说好啊,你帮我拍照。今天是第一个,家常油泼面。油泼面是陕西的传...
“简单家常菜。”食材明细主料木耳菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(少许)调料油(少许)酱油(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净。2、切点干辣椒,蒜末。3、木耳菜放入开水锅中煮2分鐘左右...
“皇帝菜也叫茼蒿菜,很脆很嫩,有一股淡淡的茼蒿味,因为很好吃,古代都是直接供给皇宫的,所以也叫皇帝菜,营养丰富,做法简单。白灼后淋酱油,泼油即可。”食材明细主料茼蒿菜(1斤)辅料蒜末(适量)调料酱油(3匙)香油(1匙)原味(口味)焯(工艺)十...
“家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎...
“在陕西,油泼辣子一道菜,这是陕西八大怪之一。作为一个土生土长的陕西人,我也是每顿饭都离不开油泼辣子的。近几年网络上有很多种的油泼辣子的做法,也有好多朋友留言问我做法,看着好多放各种香料的复杂做法,我真的按捺不住...
食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生...
食材明细主料中筋面粉(200g(面团))盐(1小匙(面团))清水(100g(面团))辅料植物油(2勺)辣椒粉(1勺)生抽(2勺)香醋(1勺)青菜(2-3棵)盐(适量)蒜末(1勺)黄豆芽(1把)香葱(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...
“手工擀制的劲道手擀面,滚辣的热油浇在葱花和辣椒上,“呲啦”一声,未入口就让人欲罢不能,隔着屏幕把你胃里的馋虫勾出来。”食材明细主料手擀面(适量)油菜(适量)小葱(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)陈醋(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)煮(工...
食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...
“菜花上半截做菜用掉了,根部也不能浪费,今天放一点木耳,一块吃掉它。”食材明细主料菜花(200克)辅料木耳(适量)蒜末(少许)花生油(1勺)盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菜花的做法步骤1、菜花洗净,掰成小朵。2...
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