有关蔓越莓乳酪软排包的最正宗做法的精选大全
“学厨WK9040烤盘一个量。”食材明细主料高筋面粉(300克)干酵母(3克)奶粉(15克)全蛋液(30克)水(155克)细砂糖(45克)黄油(30克)盐(4克)酥粒材料黄油(25克)低粉(25克)细砂糖(25克)内馅奶油奶酪(200克)糖粉(20克)蔓越莓干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小...
“最近家里面包做的少了,儿子突然说想吃乳酪面包,这款是我家儿子点击率非常高的一款面包,之前也分享过,按照圆形软欧面包的整形方法来制作,“米”字花纹很好看,但是存在一个问题,就是圆形夹心面包烤的过程中容易爆浆……出炉...
“酸甜的蔓越莓加上浓郁的奶酪组成的内馅很完美”食材明细主料黄油(40g)鸡蛋(1个)盐(适量)奶粉(20g)高筋面粉(500g)水(230g)发酵粉(5g)白糖(50g)辅料百吉福轻怡奶油奶酪(80g)玉米淀粉(适量)蔓越莓(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(...
“总吃普通的面包,对于自带漂亮颜色的面包,就觉得很特别,其实,很多蔬菜、水果都自带天然色素,合理利用起来,就可以使烤好的面包自带美颜。甜菜根虽然其貌不扬,但是谁能想到它的内心却美丽无比,玫红的颜色,怎么看都好看,单纯的喝...
“蔓越莓乳酪,重乳酪蛋糕。其实也很想做成一个圆圆或方方的蛋糕,切开来红宝石镶嵌的断面看起来特别诱人。然而,这么一点点糊糊,能装多大的模具呢?四寸?三寸?倒不如直接做成一个个小蛋糕,免得烤箱空旷,吃起来也更直接。红宝石会...
“减脂期必备的烘焙,全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁,乳酪香浓,莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉(350克)全麦粉(150克)鲜酵母(15克)冰水(265克)液种(50克)黄油(50克)法国老面(100克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蔓越莓乳酪面...
“烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒!”食材明细...
“最近乳酪包在网络大火,我却一直都没敢尝试,不是不爱,是怕吃上瘾就停不下来,乳酪的热量还是蛮高的。有朋友来电,说买的乳酪包只有那么一点点夹馅,吃起来不过瘾呀不过瘾,要求来个料足的。既然夹心的不过瘾,干脆就弄个餐包造型...
“其实孟老师那个长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包,只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶,又有了别样的味道。别人做餐包,一次烤一整盘,挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多,吃个没完没了。四分之一量,仅此三个,再小的烤盘也有...
“炼乳排包,加了一点蔓越莓干,酸酸甜甜的,口感更丰富了。”食材明细中种面包粉(180克)水(120克)酵母(3克)主面团面包粉(75克)细砂糖(20克)盐(3克)炼乳(50克)蛋液(25克)黄油(20克)配料蔓越莓干(40克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓炼...
“在夹心面包中乳酪夹心应该算是我喜欢的口味之一了,酸甜的乳酪跟面包体应该是天生一对,这两种元素也是西方人的挚爱,所以说它们本应在一起。乳酪的含钙量和营养成分是众所周知的,家里有宝宝的朋友都知道,我们每天都会给孩...
“面团里加入泡发的枸杞后,有了金黄金黄的色泽.特别有食欲!再裹入酸酸甜甜的蔓越莓和奶香浓郁的乳酪块,一口咬下去大大的满足!”食材明细主料黄油(30g)全蛋液(30g)糖(40g)高筋面粉(面团)(300g)高筋面粉(烫种)(15g)开水(75g)酵母(5g)水(150g)盐...
“这是一款非常棒的面包,由于是中种制作。不论口感还是味道都无可挑剔!用来做早点那是再适合不过了”食材明细主料中种:高粉(210g)酵母(4g)奶粉(8g)蛋液(30g)水(40g)主面团:高粉(90g)盐(4g)细砂糖(45g)黄油(30g)辅料馅料:奶油奶酪(100g)糖粉(30g...
“周末就是中秋节了,大家都准备怎么度过啊!我们一家三口准备开车去趟西北玩,沿路要路过山西还有陕西,打算各处玩玩,所以提前制作了一些孩子爱吃的法式月饼。法式月饼不是传统意义的月饼但是现在在很多西点店都很受欢迎,而且...
“蔓越莓控必须要做的一款面包啊!面包胚和内馅里都有蔓越莓.内馅是甜蜜细腻的奶油奶酪和蔓越莓.只需要简单的整形割包就可以啦!简单又美味!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)蔓越莓干(50g)糖(30g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(85ml)高筋面粉(200g...
“只有绿茶粉,没法得到抹茶那般翠绿的效果,还是凑合了,只因想要那一抹茶香。没有藤篮,这么点儿面团也不知道有没有合适的藤篮。曾经还关心过一下这个问题,后来就不在乎了。一个容器而已,总有东西可以代替。唯独那一圈圈的纹...
“兼得:两样都要。生活中有太多的选择,想要兼得,比如:男人眼里的红玫瑰与白玫瑰、想要环游世界又想要闲暇时间的高层白领、胸大又有头脑的高挑美女......兼得并不容易,但又是无罪的,甚至更懂人心。蔓越莓乳酪戚风,可以享受到...
“芬芳乳酪与酸甜的蔓越莓在口中交融--清爽与绵软,不会感到任何一点甜腻,让你一口一口,欲罢不能。”食材明细主料奶油奶酪(100克)纯牛奶(50毫升)黄油(30克)鸡蛋(3个)低筋面粉(15克)玉米淀粉(10克)细砂糖(50克)辅料柠檬汁(少许)奶香(口味)烘...
“奶油奶酪与戚风的完美结合,它不似轻乳酪蛋糕一样甜腻到只能吃一小块,也不会像戚风一样虽然绵软但还是有些干口,乳酪戚风的口感刚刚好,不会多一分也不会少一分,一个八寸的完全不费力就吃没了,大家也试一下吧,你会爱上这个味...
“送你一个超级大的欧包,里面还有满满的蔓越莓和红枣.最棒的是里面还裹进了满满的乳酪块!这大概是最深沉的爱了吧!”食材明细主料黄油(15g)冰牛奶(270g)糖(30g)全麦面粉(70g)盐(4g)高筋面粉(280g)酵母(4g)辅料蔓越莓(30g)乳酪块(适量)红枣(2...
食材明细波兰种高粉(50克)清水(50克)酵母(1克)辅料蔓越莓(50克)朗姆酒(10克)主面团高粉(150克)盐(3克)细砂糖(30克)水(65克)淡奶油(20克)黄油(10克)酵母(2克)奶酪馅奶油奶酪(100克)糖粉(10克)奶粉(10克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓乳酪...
“这款有着丰富麦香味滴全麦面包夹杂着蔓越莓和乳酪不同质感的食材让软欧有了多重的惊喜非常好吃会上瘾哦爱软欧包的亲们,都来试试吧~”食材明细波兰酵头高筋面粉(35g)低筋面粉(15g)水(50g)酵母(0.2g)主面团高筋面粉(160g)全麦面...
食材明细主料面包粉(375克)酵母(5克)鸡蛋(1个(约50克))水(185克)细砂糖(40克)蔓越莓(80克)黄油(30克)盐(5克)辅料奶油奶酪(200克)糖粉(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶酪软欧的做法步骤1、除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的...
“学厨9055金盘4个面包量”食材明细主料白鲨高筋面粉(280克)干酵母(4克)低筋面粉(88克)麸皮(32克)细砂糖(24克)盐(6克)水(200克)酸奶(80克)黄油(24克)蔓越莓干(120克)辅料装饰材料(适量)黑麦粉(适量)内馅(适量)奶油奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
“重乳酪蛋糕一般都会配合一个饼底一起烘烤。但之前就说过,我不爱吃乳酪蛋糕的饼干底,所以这回还是一如既往的省去了饼底的部分。乳酪蛋糕的方子很多,几乎每位名家都有自己的独门秘方。光是我的小本本上,就记录了不下7,8...
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