有关烧海蛎的做法的精选大全
食材明细主料海蛎(适量)辅料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)地瓜粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧海蛎的做法步骤1、准备好食材。2、海蛎洗净后加入少许盐、地瓜粉拌匀。3、锅内油烧热后,放入姜片爆香。4、倒入少许...
“海蛎子学名牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称"蚝",闽南称"蛎房",北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。牡蛎不仅是佳肴美食,而且还有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目...
“闽南小吃之一。”食材明细主料海蛎(150g)红蒜叶(4根)地瓜粉(80g)水(70g)辅料鸡蛋(或者鸭蛋,2个)调料盐巴(1勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蛎煎的做法步骤1、海蛎洗好沥干备用。2、红蒜叶洗好切碎和海蛎放一起。3、在加入...
“海蛎也叫牡蛎又或叫蚝,是非常受欢迎的海产之一。在沿海一般最为常见的就是烧烤,还有一个就是广东的蚝烙以及闽南的蚵仔煎。这些都是吃鲜而闻名!当然了还有一种产品是非常多人用到的蚝油及远近闻名的蚝干。除了上诉几种...
“海蛎也叫鲜蚵。以前在家时,最喜欢让妈妈给做的这个羹,汤很鲜,而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了,只能自己动手,这里的海蛎都是泡过水的,吃起来的味道和家乡的没法比,不过能解解馋虫,将就点了。”食材明细主料鲜蚵(适量)豆腐(适量...
“老是嚷嚷着咱不减肥~多吃多动一直是小九坚持的原则,但是看着广大的姐妹们都忙着自己的减肥大计,少吃或者就直接吃素了~实在是觉得心疼。其实我还是蛮能理解的,女人嘛,减肥是终身大计!况且菜刚过完年不久,为了能美美的过个...
“o(≧v≦)o~~海鲜是好东西海蛎更是好东西补锌哟个人很喜欢海蛎呀今天去逛超市的时候看到海蛎刚刚放上来啧啧那个新鲜漂亮忍不住买了几斤壳太重了。。。四斤其实也没有几个大概25-30个左右本来准备生吃的老公和我都爱...
食材明细主料海蛎(适量)韭菜(适量)地瓜粉(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎煎的做法步骤1、准备材料:海蛎200克,韭菜一小把,鸡蛋一个,地瓜粉适量(最好是用地瓜粉,其他的淀粉我也没用过...
“从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入...
“海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉(1000g)海蛎(250g)辅料红枣(6颗)党参(2根)当归(20g)枸杞(20颗)干香菇(10颗)调料盐(2勺)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。3、砂锅加...
“春天海蛎子非常鲜美,肉也肥,今天就来一个海蛎子烧豆腐,简直是鲜美极了。”食材明细主料海蛎子(适量)内酯豆腐(适量)辅料葱末(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧...
食材明细主料海蛎(250克)辅料蒜苗或葱(适量)地瓜粉(三匙)蛋(一个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海蛎煎的做法步骤1、葱切碎备用。2、海蛎洗净沥干水份。3、把蛋、葱加入放有海蛎的碗加少许盐、味精调味拌匀。4、加入三匙...
“生抽海蛎”食材明细主料大海蛎(500g)葱(一根)辣椒(一根)辅料地瓜粉(适量)芝麻油(适量)香油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸海蛎的做法步骤1、材料2、海蛎放地瓜粉搅拌烧开水烫熟放入盘中加调料3、完...
“咸鲜”食材明细主料海蛎(两斤)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝海蛎的做法步骤1、海蛎洗干净滤水。2、放入地瓜粉拌匀。3、准备蔬菜。4、水开放入海蛎和菜,盖锅盖等再...
“海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份,素有“海底牛奶”之美称。在西方,海蛎子仍被誉为“神赐魔食”,日本人则誉之为“根之源”。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。每10...
食材明细主料海蛎(300g)地瓜粉(适量)辅料蒜苗(100g)鸡蛋(1个)配料盐(适量)鸡精(适量)甜辣酱(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蛎煎的做法步骤1、哈,忘了单独拍材料照了,将就看一下哈,海蛎的近照2、海蛎洗净,沥干水蒜苗洗净切小...
食材明细主料海蛎(200g)红薯粉(80g)大蒜(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎煎饼的做法步骤1、海蛎,洗净控干水分2、取一个容器,加入海蛎和红薯粉3、葱叶,大蒜洗干净剁碎也...
“海蛎子可以补钙,还能降血脂,促胰岛素分泌,保肝利胆,功效多多!这样炸的海蛎子,颗颗分明,一口下去,外皮酥酥,内里爆浆,孩子们把它蘸点蕃茄酱,一吃就停不下来哦!”食材明细主料海蛎子(250g)辅料面粉(3匙)玉米淀粉(3匙)椒盐(适量)食用油(适量...
“海蛎煎,又叫蚝仔煎,是闽南出名的特色小吃。虽然菜谱简单,但是要做得特别好吃,还是有些难度的。海蛎煎鲜香细腻、美味可口,在各大餐馆中,海蛎煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明细主料海蛎(200g)红薯粉(50g)鸡蛋(2个)辅料盐(2g)香...
食材明细主料海蛎(400g)紫菜(1片)小葱(1小把)豆腐(半块)蒜(2颗)辅料香炸粉(适量)地瓜粉(适量)原味(口味)未知(难度)炸海蛎的做法步骤1、主材料2、紫菜海蛎洗净,葱蒜切碎,加入豆腐捏碎3、加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许十三香和芝麻油,搅拌均匀。4、...
“海蛎煎又称蚵仔煎,是闽南一带知名小吃,是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎,《本草纲目》称,“多食之,能细洁皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学...
“海蛎饼是我们这边的特产,卷心菜和红萝卜都是婆婆自己种的,海蛎是海边的亲戚送的,所以那味道真的太美妙”食材明细主料红萝卜(半根)肉(半碗)紫菜(适量)卷心菜(两颗)海蛎(半碗)辅料盐巴(1勺)味精(1勺)酱油(1勺)蛎饼粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)...
“前天发的海蛎滑粉,貌似还不错,今天又买了海蛎,准备做海蛎酥,看见亲戚们做过,自己还没有尝试做,今天第一次做,没想到这么好吃,外酥里嫩,特别香,当晚餐吃,可以配稀饭”食材明细主料海蛎(400g)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸...
“中午的午餐”食材明细主料海蛎(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料甜豆(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎面的做法步骤1、海蛎少许2、鸡蛋,蒜苗,甜豆3、锅内放油煎蛋4、同样的用锅炒海蛎5、...
食材明细主料丝瓜(一根)海蛎子(适量)豆腐(适量)辅料水淀粉(适量)调料花生油(2勺)蚝油(1勺)盐(半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜海蛎子烧豆腐的做法步骤1、丝瓜去皮切块、海蛎子蒸熟去壳、豆腐切片。2、水淀粉准备好。3、...
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