有关简单的美味唤起儿时的记忆-桂花土豆的精选大全
“今天是元宵节,先祝美食天下所有的朋友元宵节快乐,按照我们中国人的传统,今天年就算真正过完了,大家别忘了吃汤圆哦!我们这代人好象从小就是在父母的宠爱呵护下长大的,上学期间就一直过着饭来张口衣来伸手的生活,父母时常会...
“都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节,见到孩童手持冰糖葫芦,总让人感慨良多。儿时的记忆犹在,时过境...
“记忆中总有一个声音“卖——豌豆黄儿——”那甜糯的豌豆黄,总能勾起我对童年的回忆。黄黄的,糯糯的,好吃不腻。第一次做,完美呈现。”食材明细主料豌豆(250g(去皮))辅料冰糖(85g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豌豆黄儿的...
说起糯米饭卷,很多人都会一愣,但是要说起糯米团子,那么很多人就明白了。其实,他们就是同一样东西。糯米饭卷,就是将配料放在糯米上,然后将糯米卷成团,就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见,几乎很...
“记得以前每次换煤球队时候,妈妈总要唠叨一句,煤眼对齐了没有,如果不这样做炉子很容易烧熄掉,现在大都是用燃气,烧碳的日子越来越远了!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)辅料奶粉(适量)竹炭粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸...
“小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!”食材明细主料普通...
“石蛙肌肉中含有20种以上矿物元素,其中含量较大的有8种元素,按其含量大小依次为钾(K)、磷(P)、钠(Na)、镁(Mg)、钙(Ca)、铝(Al)、硅(Si)、铁(Fe)。保健和药用价值1、滋阴补肾石蛙肉药性平,味甘,入心、肺、肾三经,有滋补强...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小时候最满足的时刻莫过于外婆揭开蒸笼盖的一瞬间,浓郁的腊肉香气配上豆角的翠绿,往往会钩得一圈小孩子口水直流,视觉和嗅觉的双重诱惑,再加上唇齿留香的...
食材明细主料香艾(500g)糯米粉(1000g)莴笋(1000g)芹菜(500g)葱(300g)辅料盐(15g)花椒(30颗)姜米(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾馍馍的做法步骤1、采回新鲜的香艾2、洗净剁碎,越细越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的面团4、准备...
我们中国的饮食文明源远流长,并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗,无论你是耄耋老人还是垂髫少年,都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食,并且风味独特,让人记忆犹新。下面,一起来跟...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆芽蒸鸡蛋,很喜欢吃蒸鸡蛋,小时候经常闹着妈妈给蒸蛋,每次妈妈给蒸的时候都是都是充满期待的小眼神,口水直流,喜欢的再加点醋啊,香油啊提鲜。现在做道升级...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄心土豆:4个葱花:100辅料盐:适量具体步骤1.土豆大火蒸10-15分钟,不要蒸的太熟太软,一般蒸到皮好撕就行了,用筷子戳下能戳破皮就可以关火了2.蒸好的土豆去...
“又有好久没上新菜了,其时美食天下一直有再看,看后喜欢的也在做着吃,只是总感觉我完全是按人家的配方,按他们的步骤做的,我就不用班门弄斧了,可是心里又觉得的不好意思,不付出不行啊!正好又是过年了,我爸爸已经把做好的鱼圆拿...
“土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因...
“从小麻花到这个米花糖,最真实的感受就是,人老了,越来越怀念小时候的各种美味。所以,想着各种法子折腾这些小时候最喜欢的最向往的零食。我敢说,对于米花糖,很多人都非常喜欢,而且非常有记忆。尤其是在爆米花的时候,那轰隆的...
食材明细主料土豆(1颗)葱(1颗)姜(3片)生抽(1茶匙)大米(1量杯)辅料盐(3g)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆焖饭的做法步骤1、备好所需食材;土豆去皮切滚刀块儿,待用;2、锅里放入适量的油,待油热后,葱姜爆香;3、再加入切好的土豆中...
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟主料花生仁(炒):2300辅料白砂糖:1800麦芽糖:1300猪油:100食用香精:2具体步骤制瓣子花生仁:将精选过的花生仁放在锅内与粗砂拌炒至牙黄色起锅,晾凉,脱去衣皮,精选...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟桂花膏似乎存在于我的儿时的记忆里,那时候在爷爷家门前的小巷子里会经常传来叫卖声,那时的桂花膏晶莹剔透,透着一股沁香。如今很少再见有人在老巷子里叫...
小时候,家乡在印象里是一个地名;外地求学时,家乡是寒暑假;漂泊在外,家乡是复杂的情愫,是父母的牵挂,是味觉的思念,更是记忆中的味道。远在他乡时,最渴望的事,就是能吃上一顿地道的家乡风味。高中一毕业,我便独自一人去了澳洲留...
“每每看到这黄色的小金豆,都会想起儿时甜蜜。这是香香的味道;这是奶奶的味道;这是回忆的味道;这是永远的味道!!!!”食材明细主料黄豆(适量)色拉油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆金豆的做法步骤1、黄豆挑出坏...
“她有一个好听的名字--桂花土豆。小妹很喜欢这道菜,趁小妹来看我,便做了此道菜来讨小妹欢心:)”食材明细主料土豆(两个)鸡蛋(三个)辅料葱(适量)食用油(适量)食盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)桂花土豆的做法步骤1、土豆...
“肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉(400克)水(2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在节目康熙来了中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是土豆炖豆角。这个土豆炖豆角,土豆饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料冰粉:8g水:500ml红糖:5g西瓜:适量车厘子:适量花生碎:少许辅料具体步骤1.称8g冰粉,用沸水冲开,并不断搅动直至冰粉完全溶化。2.溶化后倒入模具,进保鲜室2小时(室...
“上菜呷饭”整体给我的感觉就特别怀旧,挑高的木梁和麻纸灯笼,看上去充满了年代感。餐具也是用的小时候家家户户都会用到的陶碗、锑锅、青花瓷碟。碗碟上印的弹弹珠的小孩,像极了小时候放学后的我。餐厅里的菜品都是以湘...
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