有关清蒸苦瓜丸的家常做法的精选大全
食材明细主料苦瓜(2根)肉末(150g)辅料蒜末(适量)调料花生油(5g)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(半勺)木薯淀粉(2勺)芝麻油(2g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放...
“接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利...
“今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明...
“苦瓜是很好的减肥食物,在夏天我们容易心火旺盛,吃些苦味苦瓜可以入心降心火,除烦躁。而且还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜,让我们既享受了美味,也可以在不知不觉中达到瘦...
食材明细主料苦瓜(1根)辅料红辣椒(|根)调料盐(少许)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开泡在盆里捞出切成小片。2、锅里倒油烧热。3、倒入苦瓜片翻炒放入辣椒翻炒。4、倒入酱油少许...
食材明细主料鱼丸(10颗)苦瓜(半个)红辣椒(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸找苦瓜的做法步骤1、把苦瓜洗干净,把瓤挖掉。2、把苦瓜一分为4,用刀削成片3、把小鱼丸解冻后切两半4、红彩辣椒也切片5、油热后先...
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒...
食材明细主料苦瓜(1根)香蕉(1根)辅料枸杞(几颗)糖桂花(适量)配料油盐(适量)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清心苦瓜的做法步骤1、将适量的枸杞用冷开水泡一下;2、洗净的苦瓜将两头切去,用小勺将中间的籽去掉;3、锅中烧开水,加...
“此款家常蒸肉丸,肉汁四溢,口感饱满,回味悠长。”食材明细主料猪肉馅(500g)辅料五香粉(1小勺)十三香(1小勺)白胡椒(1小勺)甜面酱(1勺)盐(5g)酱油(3-4勺)香油(适量)淀粉(适量)馒头渣(大约四分之三个馒头)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)嫩白菜叶(数张...
“苦瓜又名红姑娘、凉瓜,味甘苦,性寒,有促进食欲、解渴、清凉、解毒等作用,含有的苦瓜碱对许多肿瘤有抑制作用,除此之外,苦瓜还能消暑降火、清肝明目、消炎解毒,对于火气较大、常长青春痦的人很适合,并且具有抗氧化作用。”食...
“准备食材:苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。”食材明细主料猪肉馅(100克)苦瓜(2根)辅料香菇(1个)适量(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丸子的做法步骤1、苦瓜切圆筒。2、将肉剁成馅...
“客家萝卜丸子是一种很美味的丸子,油炸的可以直接食用,也可以用来做汤或炖菜、烧菜,具有爽口、香、脆等特点。今天上一道清蒸的,其实它叫开锅萝卜丸。和开锅肉丸是过年过节必备的美食。在梅州都是用肥瘦相间的肉来制作...
食材明细主料苦瓜(一条)肉丸(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉丸炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去囊切成薄片备用。2、肉丸切成薄片备用。3、热锅入油,放入肉丸翻炒至变色。4、...
“吃多了油腻的东西,换换清淡的口味。这个南瓜是老家人自己种的,吃起来香甜可口,比大棚里的口感强多了。不用任何调味,就是要的这种农家的味道。”食材明细主料南瓜(1个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸南瓜的做法步...
“夏季多吃点苦瓜对身体有好处,可是好多人不喜欢苦味,试试这种简单的做法,冰凉的甜味能够掩盖浓浓的苦涩呢!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料蜂蜜(一小勺)白糖(一小勺)调料白开水(半碗)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清凉苦瓜的做...
“最近我在苦心研究,苦瓜菜谱,对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦,却苦中带香。能解毒清热,增进食欲,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。...
食材明细主料苦瓜(200g)肉丸子(100g)辅料老姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净,切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水,放入老姜、色拉油烧开...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣...
“这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做...
“苦瓜降糖,又不想红烧,怕油腻,所以采用清蒸方法,健康原味。”食材明细主料苦瓜(适量)肉馅(100g)辅料料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)蒜泥(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清酿苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗...
“夏天,苦瓜和鱼丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鲜嫩的鱼丸,感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸(8粒)苦瓜(1条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)剁椒(适量)生抽(1勺)清水(1小碗)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿鱼丸的做法...
食材明细主料苦瓜(一根)肉末(适量)枸杞(适量)辅料淀粉(5克)调料盐(少许)蚝油(2克)生抽(3毫升)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末,放盐,料酒,胡椒粉,生抽,蚝油顺一个方...
15到20分钟。苦瓜通常比较难熟透,可以把它切小块一点。肉丸蒸煮时间需要更久,通常只要肉丸蒸熟了的话,苦瓜也会熟。注意把苦瓜的瓤挖干净才能去除苦味。这道家菜非常适合夏天吃,苦瓜回甘解腻。...
食材明细主料苦瓜(1根)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清煎苦瓜的做法步骤1、将苦瓜去瓤切成2CM长方块,用盐腌制(比平常盐多一点)半小时。2、将苦瓜用水清洗表面盐,平底锅放少许油,将苦瓜片摆放平底锅,小火慢煎,煎...
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