有关蒸蛋的精选大全
“虽然还没有通过专栏审核，但是俺最近还是在变着花样的传菜谱，话说回来头一次做菜在视觉上被老公大大的夸奖，嘿嘿小得意啊”食材明细主料鸡蛋（5个）皮蛋（1个）辅料植物油（适量）葱花（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
食材明细主料鸡蛋（1枚）辅料温开水（适量）黑芝麻（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、1、鸡蛋磕入碗中打散。2、2、准备适量温开水，分两次加入，并打开。3、3、准备适量精盐，按需求加入，并打开...
食材明细主料豆腐（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐泥蒸蛋的做法步骤1、准备好材料。2、将豆腐捣成泥。3、在豆腐中调入适量生抽拌匀。4、将鹌鹑蛋磕在豆腐上面。5、下蒸锅蒸...
食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1个）菜花（120克）辅料香油（10毫升）酱油（10毫升）白糖（5克）盐（1克）味精（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄菜花蒸蛋的做法步骤1、番茄、菜花、鸡蛋备好。2、菜花洗净切块。3、菜花用热水淖一下。4、...
“鸡蛋有最廉价优质蛋白质之称，一只小小的鸡蛋可以变幻出不同的菜色，最简单的一份蒸蛋，放入肉末丶虾米搭配，瞬间变成一道高大上的菜色！”食材明细主料鸡蛋（2个）虾米（1小把）肉末（少许）辅料盐（适量）麻油（适量）姜泥（适量）葱花（适量）清淡（口味...
“话说我为什么从现在才觉得蛋羹好吃，原来是我以前很害怕蒸鸡蛋时的孔洞。这么多年的营养没吸取到，如果我可知道怎么避免啦。用对比法和大家演示一下。”食材明细主料鸡蛋（1颗）辅料盐（少许）酱油（少许）配料虾（适量）水（适量）原味（口...
“4个鸡蛋做成的鸡蛋羹。很嫩啊，不错，喜欢老一点的加6个鸡蛋哦”食材明细主料鸡蛋（4个鸡蛋）酥肉碎（适量）水（1海碗）辅料盐（2调味匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绍子蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入2调味匙盐，搅拌充分，一定要充分，...
“非常清淡，口感也非常好。”食材明细主料鸡蛋（3个）鱼片（适量）辅料生姜（适量）香菇（适量）香肠（适量）芦笋（适量）胡萝卜（适量）配料高汤（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼卷蒸蛋的做法步骤1、准备材料，鸡蛋，芦笋，香菇...
“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
“蒸蛋，是老人小朋友最爱的食物，滑嫩Q弹，少许生抽、小葱调味，鲜香可口！蒸蛋，可甜可咸，花从小吃咸口，北方早餐最常见；z吃甜口，有盐必定是尝都不尝的，绝对的南方人口味！想给宝宝做甜口的妈妈，也可以将水换成牛奶，椰汁等，别有一番滋味。...
食材明细主料鸡蛋（2个）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色水蒸蛋的做法步骤1、将时令蔬菜，与鸡蛋无冲突的，打成菜汁。要带泡沫。2、准备两个鸡蛋，适量食盐，一个与水混合打匀。一个与蔬菜汁打匀。3、将蔬菜与蛋液混合打匀...
“想让宝宝健康，吃得有营养，看看我的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（2个约60克）辅料凉开水（2汤匙约180克）配料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宝宝蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的...
“蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加...
“今天在蒸蛋中加入了核桃，不仅口感丝滑软糯，而且具有活血祛寒、健脾暖胃、健脑益智的功效，很适合当早餐。”食材明细主料鸡蛋（1个）核桃（3粒）虾米（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）核桃蒸蛋的...
“我小的时候，除了猪油拌饭，吃的最多的就是蒸蛋，百吃不厌。毕业后的第一年买了房，生活很是窘迫，常常一碗蒸蛋就可以吃的很欢。有次，朋友到访，我说，最近比较穷，没什么可以招待你的，我就蒸碗蛋吧，那时候，常常做蒸蛋，居然蒸的得心应手...
“韭菜蒸蛋，小的时候妈妈经常做给我们吃，那时候家里常年养着十几只鸡，每天都会下5，6只鸡蛋，妈妈就是变着花样给我们做好吃的。用韭菜来蒸鸡蛋，不仅颜色漂亮，而且让普通的水蒸蛋立刻变得美味很多，我和妹妹都会争先恐后的抢食！”...
食材明细主料肉糜（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）盐（2克）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼子蒸蛋的做法步骤1、准备的材料。2、肉糜中加盐、生抽和蚝油。3、鸡蛋打入肉糜碗中，倒入料酒。4、上锅蒸8分钟即...
“现在外面的食品五花八门，加之社会交际的广泛，有很多人不经常下厨，难免手艺生疏。这道三色蒸蛋，即便你是零厨艺，也能让餐桌上的色彩跳跃起来。”食材明细主料鸡蛋（4个）松花蛋（2个）辅料咸鸭蛋（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（...
食材明细主料糯米（120克）腊肉（适量）火腿（1根）辅料酱油（1勺）食盐（1勺）十三香（1勺）葱（2根）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米蒸蛋的做法步骤1、在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。2、糯米加水泡5个小时。3、将腊肉切成丁，然后将...
“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...
“此菜非常简单亦有营养，很适合老人及小孩子食用鸡蛋嫩滑，木耳爽脆，韭菜提味，鲜嫩可口黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、...
“简单的家常菜，上了一天班的上班族回到家，已经是很累了，如果又不愿在外应付，那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富，清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉（适量）嫩豆腐（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱...
“这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱：海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，它含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中；而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族...
“今天带来的这道--炸香米蒸蛋。烹调时加入了炸香米，蒸好的成品嫩滑与爽脆兼顾。应该是具有年味的一道妈妈拿手菜，想必一定会受到小朋友的的欢迎。女儿小时候不太喜欢吃蒸蛋，如今长大了，假期回家偶尔也要求我给她蒸鸡蛋。...
“鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。”食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉末（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）盐（适量）老抽（适量）植物油（适量）生粉（适量）五香（口味...
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