有关西菜的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟黄西菜是一种生长在盐碱地的野菜。呈针叶型,丛丛簇簇十分茂盛。嫩黄西菜的营养价值高,口感好,因此经常被人们用来凉拌成菜,十分简单爽口。凉拌黄西菜的做...
“今天制作一道西式的烩菜,使用的是土豆、胡萝卜、洋葱和红肠。制作方法十分简单,比起红烩牛肉要省时得多,但营养很不错,因此介绍给大家,供初学做饭的朋友们参考,制作方法如下;”食材明细主料土豆块(300克)胡萝卜块(200克)洋葱块...
“LG的同学被安排到曹妃甸工作,工作之余他在这片盐碱地上采摘回生命力顽强的野菜——盐西菜,让我有机会做这道凉拌菜,与全家人共同品尝来自海边的野菜美味......”食材明细主料盐西菜(200克)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)香油...
众所周知,西菜就是西方的菜式。西菜相对于中国的菜式来说,二者还是有很大的不同的,就吃西餐是用刀叉而中餐是用筷子而言,两者就有很大的差别。今天这篇文章就跟大家介绍一下西方的菜式都有哪些,都有什么特点?大家也可以自己...
“西生菜是从西方引进的,做沙拉必备的蔬菜,水分多吃起来爽口开胃,是个很不错的选择。其实白灼就可以还原西生菜的最好的口感,并且可以照顾不喜欢生吃口感的朋友。”食材明细主料西生菜(350g)蒜头(4瓣)清水(一锅)辅料食用油(适量)...
“西洋菜营养丰富而较全面,每100克鲜重中,维生素C为50毫克,蛋白质为1-2克,纤维素为0.3克,钙为43毫克,磷为17毫克,铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。”食材明细主料西洋菜(500g)辅料鸡油(20g)蒜(5g)配料鸡粉(3g)盐(5g)糖(1...
“因为用到了蒸鱼豉油和老抽,所以整道菜不需要盐和鸡粉”食材明细主料花菜(一颗)辅料西红柿(一个)配料糖(适量)番茄酱(适量)蒸鱼豉油(适量)老抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒花菜的做法步骤1、花菜洗净,焯水2、西...
“这是从茶餐厅常见的“白灼西生菜”变化而来的。XO酱其实是从香港发源的。内容用料没有一定的标准,但主要会包括瑶柱、虾米、金华火腿等上号的原料,所以取名XO--意为顶级酱料的意思。台湾四面环海,所以也生产XO酱;由于酱...
食材明细主料菜花(400克)西红柿(少许)辅料火腿肠(1根)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿烧菜花的做法步骤1、将菜花清除干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,切成小...
“这是一道快手菜,简单易操作,并且营养丰富。”食材明细主料菜花(适量)西红柿(2个)辅料盐(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒菜花的做法步骤1、菜花切小朵,西红柿切块。可以用开水烫一下把皮剥掉,我犯懒...
“莼菜是杭州西湖著名的特产。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”,原名“鸡火莼菜汤”,莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤莼味美,是杭州传统名菜。莼菜,又名马蹄草、水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。杭州西湖种...
食材明细主料西生菜(100g)辅料蒜泥(少许)配料酱油(一勺)松仁(15-20粒)芝麻(适量)香油(适量)棉白糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西生菜沙拉的做法步骤1、西生菜洗净,沥干水,撕成小片。2、酱料:松仁和芝麻碾碎放入酱油、香油...
“西洋菜名称由来,传说是百年前葡萄牙海员患肺病,流落日本,人们以为他已死,后来他竟生还,乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门,将此菜移种过来,此菜既从葡萄牙传进中国,于是叫做西洋菜。在潮汕地区,煲西洋菜是...
食材明细主料西生菜(1棵)辅料蚝油(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油西生菜的做法步骤1、西生菜1棵。2、洗干净控水。3、锅中加底油,油热了放入西生菜。4、大火快速翻炒,放入耗油和蒜末调味。5、装盘...
“此菜取西瓜寒凉性冲淡鸡肉热性,汤亦是非常的清爽而不油腻。非常适合夏天饮用”食材明细主料西瓜(一个)鸡(一只)辅料葱(适量)火腿(适量)香菇(适量)木耳(适量)扁尖(适量)鹌鹑蛋(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜鸡的做...
“西洋菜,在粤菜里是一款煮汤的好材料。因为,这玩意能清热,广东气候比较炎热,所以,西洋菜煮汤很受欢迎。”食材明细主料猪骨(600克)辅料西洋菜(500克)胡萝卜(1根)蜜枣(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西洋菜猪骨...
食材明细主料西洋菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)西洋菜的做法步骤1、姜,蒜,切末,备用2、西洋菜洗净3、油锅热了,放姜,蒜4、把西洋菜倒入锅中,翻炒5、盖上锅盖30秒6、加点鸡精粉7、...
“上次的海南鸡饭,我没有做普通的鸡汤来配,而是做了个简单的西洋菜素汤,简简单单,也有回味的余甘。西洋菜又名豆瓣菜,营养非常全面,是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。大点的菜场可以找得到。”食材明细主料西洋菜(100g...
食材明细主料菜花(400克)西红柿(200克)大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)辅料味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小朵,装入碗中待用。2、将西红柿清洗干净,切成...
“酸溜溜的可好吃了”食材明细主料西红柿(2个)菜花(300克)辅料盐(少许)葱(少许)酱油(少许)香油(少许)味精(少许)玉米油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒菜花的做法步骤1、西红柿用热水烫下2、菜花焯下3、准备好了4、锅...
“西生菜中含有维生素、蛋白质以及氨基酸等营养元素十分多样,我们身体所需要的多种基础元素里面,西生菜占了好大一部分,食用一些西生菜,完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求。”食材明细主料西生菜(1个)辅料酱油(少许)...
餐饮提问:陕西西安开冒菜店如何?吧啦77回答:陕西西安特别适合开关刀冒菜店哦!我家亲戚就开了一家,不错!...
“陕西特色面食,学名应该是菜卷,农家叫滋卷,皮薄馅多,好吃营养齐全,老少皆宜”食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(2个)韭菜(适量)红萝卜(适量)粉条(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西菜卷的做法步骤1、准备好食材,因为是早餐后...
“不知不觉立冬啦,广州的天气有点反复,这两天气温下降,吃点烩菜很有冬天的感觉”食材明细主料五花肉(一块)大骨(适量)粉丝(两个)娃娃菜(一个)土豆(一个)胡萝卜(两个)大蒜(三瓣)香菇(五朵)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)十三香...
食材明细主料大包菜(适量)西红柿(适量)调料海盐(适量)油(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒包菜的做法步骤1、我没有拍步骤我直接跟你们说吧,把西红柿包菜都切好放到碗里西红柿放到锅里炒出汁放入包菜...
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