有关葱香豆豉的做法的精选大全
食材明细主料豆豉(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料冬苋菜(400g)辅料豆豉(1g)香葱(20g)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉葱香冬苋菜的做法步骤1、猪油放豆豉小火煸香。2、放入冬苋菜大...
“豆豉在制作蜀湘菜肴时用途广泛。平时不妨制作一些不同口味的豆豉调料,这样在炒菜时会节省很多时间。可事先把豆豉制作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜时省去煸炒步骤,可把豆豉酥撒入锅中炒匀即可。今天用豆豉制作...
食材明细主料豆豉(适量)大葱(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉大葱炒辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、拍扁切碎。3、大葱切碎。4、豆豉洗净。5、锅子烧热放入豆豉。6、放入辣椒。7...
“天气寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨绸缪,或许一锅暖暖的粥就能让你远离感冒,过一个舒心温暖的冬天。”食材明细主料大米(60克)辅料豆豉(10克)配料香葱(3根)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)瘦肉香葱豆豉粥的...
食材明细主料葱白(适量)豆豉(适量)面条(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱白豆豉汤面的做法步骤1、豆豉。2、大葱切段。3、锅子烧热放入豆豉。4、放入葱白。5、加入适量水后放入生抽。6、另起锅...
“平时买菜都会买几个土豆和洋葱备着,遇到下雨天没法出门买菜就吃它们了。”食材明细主料土豆(1个)洋葱(1个)辅料大青椒(两个)大蒜(1瓣)生姜(1块)盐(少许)食用油(适量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉香洋葱土豆片的做法...
“我家这边的豆腐,空口吃都很美味,加点儿调味汁,锦上添花。”食材明细主料豆腐(1块)蒸鱼豉油(2大匙)辅料葱(适量)朝天椒(适量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豉油豆腐的做法步骤1、新出锅的豆腐...
“豉汁,很经典的粤菜酱汁,不管搭配白肉、红肉还是海鲜都十分好吃,超级下饭。”食材明细主料鸡翅(1斤)大蒜(6瓣)姜片(4片)辅料豆豉(适量)生抽(2勺)盐(适量)糖(2勺)油(适量)蚝油(2勺)玉米淀粉(适量)香葱(适量)小米辣(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料粉皮(适量)辅料豆豉(适量)香葱(适量)香油(适量)油辣椒汁(适量)老干妈(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香豆豉粉皮的做法步骤1、自制的粉皮,2、老干妈,香葱,自已做的老干也好吃。3、粉皮切专块,4、水烧开...
“晚饭朋友请客,我是在外面吃饭的,当然是先把菜做好看老公饭吃好我才出去吃饭,还陪他也吃了点,这样我晚饭就吃了两餐,今天就做两菜,一个豆豉葱煎肉还有一个糖醋藕。”食材明细主料三层肉(适量)辅料大葱(适量)青红椒(适量)豆豉(适量...
“啊哈,多么美好的一天,阳光灿烂温暖。重庆,这座美丽的城市,沐浴在一片暖阳中。葱香豆豉蛋炒饭,前段时间做的了,简单而美味。====美好心情的分割线====”食材明细主料隔夜米饭(一碗)豆豉(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)葱香(口...
“简单、快捷、美味。”食材明细主料西兰花(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)调料盐(少许)油(适量)葱丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香豉油西兰花的做法步骤1、锅中加水烧开,放少许油和盐。2、将西兰花剪成小朵,放少许面粉淘...
“冬天开胃菜,吃点红辣椒,促进血液循环,用于脾胃虚寒,食欲不振、风寒等。选择的是红彩椒,不辣的,如果喜欢吃辣的朋友,可以根据辣度在市场上挑选。加生姜末,增加豆豉的鲜美,在配上香葱,使得味蕾增加。”食材明细主料豆豉(100克)红...
“我们这的人喜欢叫它们豆岐,豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多,按加工原料分为黑...
“家里婆婆给的、朋友送的鸡蛋屯了好多要抓紧时间吃不然会坏的,于是天天都换着花样做鸡蛋这样才不会吃腻。以前做鸡蛋都是把鸡蛋打成蛋液煎着吃,今天换了一种方式把鸡蛋先煮熟,然后剥皮再炒却有不同的口感和风味。”食材...
“由于地域原因,这里猪的屠宰方法跟国内不同,所以猪肉总是有点腥骚,用来蒸就不太合适了,最好是炒炸焗等方法来对付,这不,突发奇想地想到了豆豉,就剁了些豆豉炒了起来,还真香,很下饭。”食材明细主料排骨(约400克)大紫洋葱(1/2个)辅...
“冻豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷冻室里面,一天就成为冻豆腐了,由于水在4℃的时候密度最大,体积最小,所以冻成冰以后豆腐里面的水体积会膨胀,结果就把普通的豆腐撑出了一个个的洞,解冻以后水流走了,洞留下来了。(^_^)...
食材明细主料青瓜(一条)洋葱(适量)辅料蒜末(少许)豆豉(少许)调料油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱豆豉炒青瓜的做法步骤1、准备:青瓜,洋葱,豆豉,蒜末。2、将青瓜,洋葱改刀切好。3、热锅放油,下蒜末,豆豉炒香。4、...
“高温难耐的夏天,捞面成为我家餐桌的首选。天气热,简单、可口、清淡的各式捞面光顾餐桌的机会多起来。普通的洋葱、圆白菜用豆豉炒制后拌面,快捷美味,非常不错。”食材明细主料黑豆豉(80g)洋葱(90g)圆白菜(80g)面条(300g)辅料油(...
食材明细主料野葱(2把)豆豉(500g)肥猪肉(适量)干辣椒(适量)辅料盐(少量)鸡精(适量)糟香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香脆野葱豆豉的做法步骤1、准备食材:肥肉切片、干辣椒切段、野葱切段、豆豉准备好2、肥肉炸油,炸至干脆,肥肉切丁...
“小时候的味道。小时候到冬季,蔬菜贵时家里就会做上一大盆豆豉葱汤,袪寒暖胃。”食材明细主料小葱(300g)豆豉(2g)辅料猪油(10g)辣椒粉(1g)盐(5g)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆豉葱汤的做法步骤1、独特的葱香。2、食...
食材明细主料豆豉(适量)葱白(适量)龙骨(适量)大米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉葱白龙骨粥的做法步骤1、龙骨飞水。2、姜和豆豉。3、葱白切丝。4、放入锅里。5、放入材料。6、放...
食材明细主料大葱(2-3颗)辅料水豆豉(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱凉拌水豆豉的做法步骤1、大葱切成段。2、切成丝。3、拌入水豆豉就可以了,什么都不用放了。...
“咸香口味,鱼肉嫩滑可口。”食材明细主料鲳鱼(一条约500克)洋葱(适量)豆豉(少许)辅料黄豆酱(少许)子姜丝(适量)姜片(少许)调料油(适量)酱油(少许)米酒(少许)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱豆豉蒸鲳鱼的做法步骤1、准备:鲳鱼,处理...
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