有关能熟的精选大全
二十分钟左右。当然使用的蒸米工具也会直接影响到蒸米所需要的时间,使用微波炉的话比较快一点,一般需要十五分钟左右,米饭可以煮熟;使用电饭锅大概需要二十分钟左右,定时二十分钟煮熟之后会自动关闭,比较方便;使用普通的蒸锅...
四十分钟至两个小时。煮牛肉的时间跟使用的工具有关,用高压锅煮,需要煮四十分钟左右,用普通锅煮,需要煮两个小时左右。牛肉和牛骨一起煮,则需要延长煮制的时间。煮牛肉之前需要将牛肉放在清水中浸泡半个小时左右,再放入水中...
十分钟左右。蒸饺子多久能熟主要取决于饺子的大小和其中的馅料,若饺子个头较小,则花费的时间较短,反之则较长,若是素馅的饺子大约蒸七分钟即可出锅,但是肉馅的饺子至少需要十分钟。十分钟后,揭开锅,观察面皮是否还有明显的白...
5分钟。煮鸡蛋时可以在中火开锅五分钟后,再锅内焖10分钟,这样煮出的蛋成色好。如果想吃溏心蛋,可以在开锅约三分钟后焖上5分钟后捞出,这时的鸡蛋呈溏心状。煮蛋时间不建议过长(超过10分钟),这样可能会影响到鸡蛋的口感。沸腾...
10分钟。鲜海带丝要在水里面煮一下,这样可以保证海带丝更加卫生,在煮海带丝之前,要先用水清洗几遍,鲜海带丝本身有盐,清洗几遍可以让鲜海带丝变得比较清淡,吃起来口感更佳,在煮的时候,可以在水里面放入一些碱面,这样煮出来的鲜...
40分钟至3个小时。猪肘子使用的工具不同,煮的时间也会不一样。猪肘子使用高压锅煮,需要40分钟至1个小时,煮肘子使用普通锅煮,需要3个小时左右。肘子在煮之前,需要仔细清洗,去除表面的杂毛等,这样吃起来会更加卫生。肘子煮好...
15-20分钟。牛肉的厚度不同,在烤箱烤的时间也会不一样。牛肉在烤之前,需要切成片,添加食用盐、橄榄油、红酒、白糖、蒜片等佐料,搅拌后腌制两个小时,这样可以使牛肉的口感更加入味,喜欢吃辣口的烤牛肉,在腌制的过程中可以添...
20-25分钟。一般个头的海螃蟹,锅中的水沸腾后,继续蒸20-25分钟即可。若海螃蟹的个头偏大,需要酌情增加蒸制的时间。海螃蟹在蒸之前,需要用毛刷反复刷洗表面,这样可以将海螃蟹清洗的更加干净。蒸海螃蟹的时候,可以在锅中添加...
15-20分钟。带鱼属于海鲜产品中的一种,因其一被捞出大海就会死亡,所以带鱼一般都是冰冻保鲜。带鱼在食用前将其腹部的黑膜及脏东西清洗干净后,加入生姜、料酒等可以去腥味的食材后放入蒸锅中蒸制即可。蒸好的带鱼配以特...
1-2分钟。主要根据莴苣的多少、大小以及薄厚来适当的增减时间。莴苣水煮后会降低苦涩的味道,可以直接凉拌食用,也可以搭配青椒、蒜苗等配菜一起炒制成菜肴食用即可。莴苣主食其茎部,叶子部分也可以食用,但若是已经老的叶...
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10-15分钟。根据腊肉切片的薄厚度,搭配的不同的食材,以及对火候的把握不同,炒熟用的时间也不尽相同,只要腊肉中间的肥肉变成透明的说明腊肉炒熟了。腊肉经过腌制后再烘烤,防腐能力比较强,保存的时间可以适当的延长。腊肉中...
8-10分钟。扇贝在蒸时,一般热水下锅,冷水下锅会产生大量的水蒸气,使扇贝肉质变老。在蒸之前,一定要用刷子将扇贝壳表面的赃物清洗干净,并且撬开壳去除扇贝的内脏,再次清洗,放入料酒等调味品腌制几分钟,蒸出来的扇贝肉更加的鲜...
10到15分钟。螃蟹刷洗干净之后凉水下锅,这样蟹腿不容易脱落。因为螃蟹长期的生活环境是在淤泥中,体内就不是特别干净,为此吃之前一定要将螃蟹蒸熟煮透。有些螃蟹个头较小,可以缩短时间,水开后蒸煮8-10分钟即可,这时螃蟹味道...
10-12分钟。带皮毛豆放入锅中,水开后煮10分钟左右即可成熟,喜欢吃口感偏软的毛豆,可以多煮2分钟。毛豆煮好后,可以关火焖几分钟再吃,口感会更入味。煮毛豆的时候,可以根据喜好酌情添加生姜、大料、香叶、干辣椒、食用盐等佐...
2分钟左右。若用擦丝器擦的细丝的话,焯2分钟就可以。手工切的话,要看土豆丝的粗细,粗一点的就要焯3分钟或者4分钟,根据粗细的不同,焯水的时间也不一样,焯水至断生即可,时间不用太长,然后过凉水,使土豆丝更加清脆,口感也更好。...
15分钟。煮鸡胗的时候要冷水下锅,大火煮十分钟后再调至小火煮五分钟就可以了。这个时间可以保证鸡胗能够完全被煮熟,但是随着煮的时间越长,鸡胗的口感也就会越硬,所以若想让鸡胗吃起来更有嚼劲的话,可以略微缩短一下煮的时...
15分钟至25分钟。南瓜包子的大小不同,蒸南瓜包子使用的火候不一样,蒸的时间也会不同。蒸南瓜包子时,可以用手按压一下,南瓜包子可以迅速回弹,说明南瓜孢子成熟。南瓜包子是常见的面食,是由南瓜、面粉、食用油、冬菇、虾米等...
20分钟。水煮的板栗香甜软糯。水煮板栗前用小刀把板栗划一个十字开口,煮栗子时皮就会炸开,煮完放入凉水中,这样就很容易把皮去掉,时间久了干了就不好剥。剥好的板栗可以直接吃,也可以放入冰箱冷藏,炖汤的时候可以放几个进去...
25-30分钟。蒸芋头之前,需要将芋头清洗干净,可以流动的清水反复冲洗。洗净以后,不可直接下锅,将芋头晾干水分可以增加芋头的软糯口感。大火隔水蒸25-30分钟后,可以用筷子戳一下来判断芋头是否蒸熟,轻轻用手一搓,芋头皮就可以...
干虫草花炒10分钟,鲜的虫草花炒5分钟。在炒或者煮虫草花的时候,不需要提前用清水泡发,因为过度的清洗或者提前泡发会流失它的有益成分,虫草花还是很容易煮熟的,在炒菜或者煮汤的时候,冲洗后直接下锅就可以了,不宜煮过长的时...
12分钟。因为豆腐泡中经常有肉馅塞入,所以至少需要12分钟的时间保证蒸熟。在制作过程中也可以根据自己的喜好加入其他调味品,豆香和肉香混合。这道菜制作简单,一次也可以多做一些,于冰箱里冷冻保存,想吃的时候拿出来上锅蒸...
20-35分钟。南瓜头若是切块蒸制的话,一般蒸20-25分钟即可,若是蒸整个的南瓜盅,则需要蒸35分钟左右。南瓜蒸熟以后食用口感软嫩香甜,若是未蒸熟的情况下,南瓜肉则生涩苦口;另外,蒸制南瓜时可以搭配红枣,不但增加南瓜的美感,还可...
7分钟。在蒸鲫鱼时需要注意火力的大小,蒸鱼需要根据鱼的大小以及火力的大小和时间来看是否蒸熟。如果蒸的时间过短,鲫鱼鱼肉不容易熟,如果蒸的时间过长,鲫鱼肉质就容易变老,吃起来口感并不好。...
大火五六分钟就可以熟。蒜苔是一种常见的食材,它可以和黄瓜、变蛋、西红柿等凉拌,也可以和鸡蛋、韭菜等热炒。在热炒的时候,蒜苔的成熟程度很重要,会影响菜的整体口感,一般大火五六分钟就可以,中火的话可能使用的时间会稍微...
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