有关牛里的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊肉:250辅料青椒:3个色拉油:15葱:适量蒜:适量生抽:10ml白糖:5盐:5淀粉:8姜:适量料酒:10ml具体步骤1.准备牛里脊肉。2.把肉切小片,并加入料酒、淀粉、生抽、...
牛背部和腹部的肉。肥牛不是某一种牛的种类,而是牛身上的部位。常用的肥牛肉是背部长肌肉以及腹部去骨头的肉经过排酸处理得到的牛肉。肥牛口感比一般牛肉要更鲜美。经常用在涮火锅当中,也可以将肥牛制作酸汤肥牛、肥牛...
需要。煎牛排之前腌制一段时间牛排吃起来更加入味。煎牛排的时候不同位置的牛排煎的时间也是不一样的,牛里脊是牛身上最嫩的肉,所以煎牛排的时候只需要煎30秒钟的时间。牛柳就是牛腰上的肉,需要煎3-5分钟的时间。牛肋骨...
牛肝菌的产地主要分布在云南一带,牛肝菌的名称因其形似牛肝而得名。牛肝菌是云南的特产之一,牛肝菌的产量非常丰富,种类也非常的多。是一种具有高蛋白和高营养价值的菌类植物。味道鲜美,营养丰富。...
“第一次做披萨,傻傻的揉了好多面,擀了厚厚的一层饼,结果面饼发起来那个厚啊,看得我自己都傻眼了。更可笑的是铺在上面的奶酪特不配合,硬是不给我化开,偶那个郁闷啊,总而言之言而总之,看到这不伦不类的批萨咱有想扔烤箱的冲动...
食材明细主料牛里脊(适量)青辣椒(适量)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)香醋(适量)料酒(适量)糖(适量)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开胃嫩牛里脊的做法步骤1、原料2、青红辣椒切丁待用3、牛里脊切成条状4、少量热水将糖化开5、加入...
“因为白小厨是回族,所以做的很多菜式都会是牛肉的。长期在外地,吃不到家乡的味道,也很少有清真菜馆,就算有,价格也是有点吓人。so,致电给老妈,远程教了我该如何做。白小厨是典型的吃货,有下厨的天赋,第一次做就超级成功,外酥里...
牛肉大家不陌生吧,很有很多宝宝喜欢吃牛肉,小编就是一个十足爱吃牛肉的,无论是牛肉米粉,有关于牛肉的一切小编都喜欢的不得了。说道牛肉不的说一说牛肉面了,大多数人进入面馆都喜欢吃牛肉面,味道虽美但是能满足你吗?您可以在...
“牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。”食材明细主料牛里脊(100g)辅料香芹(2根)调料辣椒酱(1勺)油(2勺)红薯淀粉(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)鹌鹑蛋(2只)微辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小炒牛里脊的...
“过年要给小朋友准备点儿好吃的。这道软炸牛里脊,薄薄的牛肉裹着鸡蛋液。特别的美味哦。”食材明细主料牛里脊(一块)辅料鸡蛋(一个)调料葱姜汁(少许。)淀粉(二匙)玉米油(一碗)面包糠(半碗)腌肉粉(二匙)姜蒜汁(适量)烧烤粉(少许)胡椒粉(少...
2-6分钟。牛里脊是牛肋脊骨边上的肉,有劲道。煎牛排要两面大约煎2-6分钟。骨边肉,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的肉筋。煎牛排时,看切割面的肉质颜色、汁水份量来判断牛排的熟度。吃牛排时也可以搭配洋葱、西兰花等食材...
“新的一年马上就要来到了,我们都有很多美好的心愿希望实现,来美食家马上一年了,这一年里认识了好多新朋友,非常感谢大家一路以来的支持与鼓励,这里让我感到温暖,我的进步都是与美食天下和大家分不开的,谢谢美食天下!谢谢大家...
食材明细主料牛里脊(一块)青椒(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛里脊的做法步骤1、一块牛里脊洗净备用。2、青椒和葱洗...
“黄瓜和牛肉是减脂的最佳选择,夜晚嘴巴馋了不妨试试这道快手菜!”食材明细主料黄瓜(1根)牛里脊(1块)辅料大葱(1根)姜丝(适量)蒜瓣(适量)调料蚝油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)泡椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小...
食材明细主料牛里脊(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅牛里脊的做法步骤1、原材料。2、新鲜的...
“Châteaubriand牛嫩里脊不是只有嫩这1个优点,这道法国菜充满了浓郁的法国风味,配上红酒真的是无以言表,快来犒劳一下努力的自己吧:)”食材明细主料新西兰牛嫩里脊草饲(300克)萨兰亭波蒂罗园马尔贝克红葡萄酒(150毫升)辅料伊...
牛里脊。肥牛是将牛肉排酸之后得到的,购买肥牛的时候可以看一下肥牛的纹理,假的肥牛红色和白色的肉是分开的,而且纹理粗糙。也可以看一下肥牛的颜色,假的肥牛是鲜红色或者血红色的。肥牛卷做法多样,可以做酸汤肥牛、肥牛金...
能。牛身上不同的部位都可以做成牛排,有不同的叫法,用牛里脊煎的牛排就是西冷牛排或者是纽约客牛排。牛里脊部分的肉质滑嫩,肥瘦适中,是非常适合用来煎牛排的,通常来说煎至3-5分熟的口感是最好的,不建议煎的太老,会导致肉失...
可以。牛里脊肉的肉质比较结实,且油花均匀分布,吃起来口感有嚼劲,建议四到六成熟。也可以使用牛腰部位的肉做牛排,这是牛身上最嫩肉,肉质嫩嫩的且精瘦,但没有嚼劲,肉汁也很少。可以用牛肋脊部位的肉做牛排,此处牛肉油花丰富,制...
食材明细主料牛里脊(适量)香菜(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菜炒牛里脊的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、牛...
小编相信有很多小伙伴早上起来即使是不吃饭也会喝一杯牛奶,而且有的小伙伴呢在晚上睡觉前也会喝上一杯牛奶,因为牛奶中含有丰富的钙可以补充我们人体所需。那么大家知道全球最好的牛奶产地在哪里吗?我们什么时候喝牛奶...
食材明细主料牛里脊(适量)黄瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛里脊炒黄瓜的做法步骤1、牛里脊提前解冻备好。2、腌制好的牛里脊肉。3、黄瓜洗净切成条状备用。4、热锅...
“许多人不喜欢吃苦瓜。苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。常吃苦瓜多身体很有益。苦瓜可以焯水一下在烹饪,就不会觉得苦味重。今天我用牛里脊肉炒苦瓜,牛里脊很适合...
食材明细主料秋葵(适量)菲力牛排(适量)辅料胡萝卜(半根)姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋葵炒牛里脊的做法步骤1、秋葵,胡萝卜洗净备用,胡萝卜改刀切成条状。2、菲力牛排提前解冻好备...
食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净...
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