有关爆腌白萝卜的最正宗做法的精选大全
“爆腌菜,是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点:一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净,改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短,没有了因...
食材明细主料青萝卜(半个)辅料盐(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)亚麻籽油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌萝卜条的做法步骤1、青萝卜去皮洗净。2、切成细丝。3、放少许盐,杀出水分。4、倒去腌出的水分,加入所有调...
“用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜(一根)辅料白开水(适量)小朝天椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌白萝卜的做法步...
“刚刚入冬后,在北京正是各种萝卜大量上市的季节,萝卜既好吃又物美价廉,营养还十分丰富。可以用萝卜制作很多好吃的应季菜肴,白萝卜可以炖肉煲汤,红皮的水份较少的便萝卜可以制作成馅料,用它来包包子或包饺子等,而青皮绿瓤的...
大家一定知道白萝卜,而且也是对于我们的身体是特别的好的,那么白萝卜怎么做呢?有什么样的营养价值与功效呢?如何腌制呢?那么今天就一起来学习一些白萝卜怎么做比较好呢?有什么样的营养价值和功效呢,具体做法是什么样的呢?一起...
食材明细主料白萝卜(500克)水(200ML)辅料白糖(25克)盐(25克)白醋(20ML)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋腌萝卜的做法步骤1、把白萝卜洗干净,切成2MM左右的薄片2、将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右(切片厚...
食材明细主料白菜(5片)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜爆炒胡萝卜的做法步骤1、白菜、胡萝卜放在淡盐水中浸泡10分钟左右,起到杀菌去除农药残留的...
“天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃,制作方法非常简单,食材常见,有兴趣的亲也试试吧。...
食材明细主料白萝卜(1根)辅料姜(1块)蒜(半头)调料生抽(10ml)盐(5勺)醋(30ml)辣椒油(2勺)白糖(20g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮切片。2、放入碗中,加入适量的盐,抓匀腌制半个小时,腌出水分。3、...
“下单买的鲜冬笋,给我发的是腌笋,因为我早早把火腿和龙骨泡上了,没法,就用这个做吧,不正宗,味道稍差点,也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿(几块)龙骨(3块)纯净水(笋干)腌笋(300g)辅料莴笋(些许)葱芽(小许)调料白酒(小许)咸鲜(口味)炖(工...
“白萝卜是一种十分常见的蔬菜,口感软糯,味道清甜,白萝卜的营养价值和药用价值都很高,因此,白萝卜受到很多人的喜爱。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白糖(块匙)白醋(1匙)盐(1匙)老抽(1匙)大蒜(1瓣)姜(两片)辣椒(2个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
“【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜,没有经过发酵,所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存,最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜,因为含水量多,口感脆。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料辣椒酱(150克)调料盐(适量...
“炒出最新的自我,先把白萝卜切片,洗净,翻炒,加水”食材明细主料白萝卜(适量)辅料花椒(1mg)辣椒粉(5mg)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白萝卜的做法步骤1、白萝卜切片2、洗净,翻炒,下油,放花椒3、适量加水4、放辣椒粉5、起...
“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工...
食材明细主料白萝卜(一个)杭椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌白萝卜丝的做法步骤1、食材洗净控水准备。2、插成细丝用适量盐腌上。3、把辅料改刀备用。4、把辅料放在一起。5、抓拌均匀...
白萝卜是我们日常所食用的萝卜中的一种,作为一种非常非常普通的蔬菜,我们很少会单独提到他。白萝卜由很多做法,比如说熬制白萝卜米粥,或者是做一款山药白萝卜粥,再或者白萝卜梨汁,都是很好的选择。那么日常生活。其实最常使...
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
食材明细主料爆腌肉(适量)水果萝卜(适量)辅料盐(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆腌肉炒萝卜的做法步骤1、取一小块暴腌肉洗净。2、肥瘦肉分开切片。3、水果萝卜。4、洗净去皮切片。5、肥肉放入...
白萝卜是日常生活中常见的一种蔬菜,其价格便宜,营养价值高,很受大众的喜爱。白萝卜在我国有很长的历史了,古人就有研究白萝卜的各种制作方法。为了更长时间的保存白萝卜,很早以前就有了将白萝卜腌制的做法,那么白萝卜的腌制...
“现腌现吃即为爆腌儿”食材明细主料白萝卜(适量)辅料胡萝卜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆腌儿萝卜丝的做法步骤1、主料白萝卜跟胡萝卜,洗净去皮2、改刀切丝3、加...
“每顿饭桌上都必备小菜,如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜,清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料生抽(3匙)酱油(2匙)蒸鱼豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜欢甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2个)盐(1-2匙)微辣(口味)腌...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
食材明细主料白萝卜(适量)雪碧(适量)辅料小米辣(适量)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪碧腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜,洗净切片。2、加白糖、盐腌15-30分,倒出杀出来水分。清水冲洗。3、挤出水分,放...
“大年初四腌白萝卜条,耶耶耶。”食材明细主料白萝卜(两根)辅料朝天椒(三根)调料白醋(适量)高度白酒(适量)冰糖(适量)味极鲜(适量)米酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白萝卜条的做法步骤1、洗干净,大小匀称的白萝卜,真的新...
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