有关云南傣味木耳的做法的精选大全
“春天吃吃木耳排排毒,这道菜口感很好,酸辣够劲,喜欢木耳的朋友可以试试哦!”食材明细主料干木耳(适量)辅料小香菜(适量)香芹(适量)洋葱(适量)西芹(适量)配料青柠檬(适量)盐(适量)味精(适量)白醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)云南...
“傣味凉拌木耳是傣族人常吃的一道家常菜,这个菜最大特色是用柠檬汁来代替我们常用的酸醋,大芫荽也称大香菜代替我们常用的小香菜,再加上云南特有的小米辣,酸爽辣口,很有一番独特的风味。”食材明细主料木耳(适量)辅料青柠檬...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜核桃:10个干木耳:10辅料大芫荽:适量小米辣:适量柠檬:适量大蒜:适量姜:适量具体步骤1.新鲜核桃去壳,开水烫一把过凉水去皮,淡盐水泡半小时干木耳提前泡...
食材明细主料猪肉末(适量)黑木耳(适量)辅料香菜(少许)葱花(少许)调料酱油(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鲜肉云吞的做法步骤1、泡好的黑木耳清洗干净。2、切碎。3、猪肉末。4、将肉末和黑木耳...
“南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种...
“过年除了大鱼大肉,别忘了来些时蔬啊。”食材明细主料山药(适量)木耳(适量)南瓜(适量)调料盐(1/2勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药南瓜炒木耳的做法步骤1、主要食材如图所示示意,一段南瓜、干木...
“南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。。。昨天,老公和儿子都在家,泡发一些黑木耳来煮南瓜汤,甜甜的好吃,放在冰箱冰镇一些味更好。。。”食材明细主料...
“今天这个菜是菌蔬结合,搭配少许肉来增香,让菌蔬吃起来更香些。木耳则是用了美食天下珍选的信任之美的八朵木耳,这个木耳泡发后都是小碗状的,很厚实,味道口感都很棒,再配上草菇和蔬菜,营养全面,味道清淡,很适合过年做配菜。”...
“傣味和东南亚菜式很相似。酸辣,这样比较开胃。而且夏天,这个菜太受欢迎,一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜,有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明,民众对傣味接受度很高,但是食材也不是随时都容易买到,要碰运气...
“那木耳要怎么来做呢?把它和南瓜土豆放一起,不仅看上去有食欲,而且营养也是更多,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C等,不仅对孩子的眼睛有好处,还能提高免疫力,那就一起来看看这道好吃又营养的家常菜吧。”食材明细主料南瓜(4...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟木耳品类很多,有的泡过水以后会发涨的很厉害,变得特别大,而且肉质肥美,口感也很棒,有的就相对没这么肉质肥厚了,而且也不会泡发的很大,这道黑木耳炒云南小瓜...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟这是一道具有特色的菜品了,而且味道也是极为鲜美的。虽然里面没有多少的肉类,但是清清淡淡的口味也是十分的好的,这也是给平时的生活添加了一点调剂。而...
“傣味菜以酸、辣、苦、鲜著称,傣味的酸,酸得非常爽口,凉菜多采用柠檬汁进行凉拌,酸爽清新;辣也辣得过瘾,多采用冲天辣、小米辣、象鼻辣、花呆辣、灯笼辣等巨辣辣椒;新鲜黑木耳可炒,可做汤等,但最喜欢的还是凉拌;开水焯过黑木耳...
食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(一大碗)木耳(适量)清水(适量)辅料南瓜(少许)玉米油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)葱花(适量)姜末(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)木耳鲜肉南瓜包的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟不知道为什么提到木耳打击都会比较想到东北木耳,或者说东北木耳就是更好一些更贵一些,其实南方有那种特比大片的木耳也是非常不错的!差不多大小有成年人...
“想吃简单做,健康好生活!”食材明细主料猪肉(80g)黑木耳(五朵)豆角(两根)葱白(八根)云吞皮(150g)辅料酱油(2匙)胡椒粉(少许)盐(少许)蚝油(1匙)淀粉(1匙)十三香(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑木耳豆角云吞的做法步骤1、黑木耳提前...
云耳是木耳的一种。木耳分为不同的种类,可以分为黑木耳、云耳、东北小木耳等。通常说的木耳是黑木耳,它与云耳最主要的不同是产地的不同。黑木耳主要是产自东北地区,而云耳一般是产自云南高原的高海拔地区。除此之外,黑木...
食材明细主料鲫鱼(2条(或罗非鱼))辅料大芫荽(3颗)小米辣(8颗)蒜瓣(8瓣)盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)柠檬(一个)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)傣味鱼的做法步骤1、鲫鱼两条洗净,加料酒和少许盐腌一下,入油煎至两面金黄。2、准...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干木耳:25辅料小米辣:5颗绿柠檬:1个半大芫荽:4棵盐:适量味精:适具体步骤1.干木耳用冷水发开,用开水焯一下,挤掉水分备用。2.小米辣切成小圈,大芫荽切细,柠檬榨...
“木耳是素中之王,营养丰富,还能防雾霾、帮助消化系统消化系统将无法消化的异物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少许的油,加盐,炒一炒,即健康又能减肥的快手菜。”食材明细主料干木耳(10克)云南小瓜(1根)辅料橄榄油(3ml)盐(2克)葱(5克)清...
“上次的雪菜地木耳没吃过瘾,地木耳的好处我在日志了说了,这里就不提了,再来个清炒的。”食材明细主料地木耳(450克)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)橄榄油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味地木耳的做法步骤1、...
“夏天太热很容易没有胃口,所以凉菜就爽口多了,而且这几样食材都很健康,做起来吧😄~”食材明细主料西兰花(1/3朵)木耳(适量)云丝(适量)花生米(一把)辅料小葱(2棵)香菜(2棵)蒜(2粒)姜(1片)辣椒(1个)盐(适量)白糖(少许)生抽(适量)醋(适量)芝麻(少许)麻香...
食材明细主料干木耳(适量)青南瓜(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳炒青南瓜的做法步骤1、木耳冷水泡发,去蒂,洗净泥沙备用2、青南瓜分成6瓣,然后用刀把内心切掉3、南瓜切成片4、热油煸香姜和蒜,倒...
“今天又来上云南特色傣味了,上次提到云南香草,这次上的就是用香草烤出来的傣味包烧系列,所有的作料和主菜拌在一起,再用芭蕉叶包裹住烤上20分钟,满屋子的芭蕉叶香,打开芭蕉叶尝一口,真的很开胃。”食材明细主料金针菇(适量)猪...
餐饮提问:云南哪家傣味餐厅是可以加盟的?h活着43回答:都没有,傣味都是自己开的,少数民族不开通...
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