有关家庭自制水煮鱼怎么做好吃的精选大全
“去饭店总爱点这道菜,但是后来知道了地沟油,便不敢在外面吃了,馋了还是自己做吧。”食材明细主料草鱼(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制水煮鱼的做法步骤1、鱼让鱼贩...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:400鲤鱼:1400辅料红辣椒:30桂皮:1块料酒:适量姜:1块油:适量盐:适量蒜:半头淀粉:适量花椒:20八角:1个胡椒粉:10郫县豆瓣酱:50开水:3000ml具体步骤1.鲤鱼一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:1条卷心菜:半个辅料料酒:少许麻椒:适量食用油:适量水煮鱼调料:1袋具体步骤1.草鱼收拾干净,切块或片,加料酒和腌制料腌制15分钟2.卷心菜切片3.锅里放水把...
“水煮鱼是老公最好的一口,以前总是在外面吃。但总是有报道地沟油来做水煮鱼,或是有些饭店重复使用辣汤,听着都恶心更别提要去吃了。这次的做法纯家庭版的,虽然没有饭店里那么多油,可能香气和味道也不如饭店里的好。但就健...
食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)猪血(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)酸菜包(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片:在鱼片中放入盐,麻...
“本人属于特别爱吃鱼的主,鱼怎么做都爱吃尤其是水煮鱼,酸菜鱼等等。东北的冬天很冷啊,晚上餐桌上来上一道水煮鱼,辣,哈哈下饭,暖和吃上一口瞬间暖和不信你试试,哈哈,自己做的既经济实惠又健康!”食材明细主料黑鱼(一条)水煮鱼料...
“简单美味的家庭版水煮鱼,虽然卖相上不够好。但是非常美味哦”食材明细主料草鱼(一条)空心菜(半斤)辅料酸菜(一包)配料干辣椒(适量)花椒(30粒)蒜瓣(5瓣)大葱(一小段)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)豆瓣酱(一勺)超辣(口味)煮(工艺)三刻钟(...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条2--3斤黄瓜:一条0.5斤黄豆芽:半斤豆腐:半斤辅料干红辣椒段:10红花椒:10葱段:30蒜片:30姜片:30鸡精粉:适量料酒:适量胡椒粉:适量盐:适量当归:5党参:5枸杞:12...
“俺家经常上桌的一道菜,特别简单,好吃,一看就流口水!”食材明细主料草鱼肉(一条)水煮鱼料(一袋)辅料青瓜(一条)黄豆芽(五毛钱)西红柿(一个)蛋清(一个的量)香葱(少许)配料油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤...
“去饭店吃货好几次,自己早就出来了,味道真的很好,不怕油腻的使劲加油浇在菜上,绝对不亚于饭店”食材明细主料草鱼(三斤左右)豆腐皮(2块)大白菜(适量)黄瓜(适量)辅料花椒(适量)大蒜头(适量)干辣椒段(适量)香菜(适量)植物油(适量)盐(适量)麻辣(...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼:1500辅料油:适量水煮鱼的调料:1袋具体步骤1.鲢鱼去鳞和内脏洗干净2.切块3.准备水煮鱼调料4.用水煮鱼调料里腌制鱼的调料腌制5.锅烧水,根据鱼的...
“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不过这样是不是显得更加的诱人呢?汤少了一点,鱼肉都露出来了,蘸蘸汤吃吧,呵呵,这里才是半只的草鱼,实在是好大条啊!”食材明细主料草鱼(半只)土豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟水晶花外形非常漂亮,吃起来口感也还是不错,制作的工序比较复杂,比较考验厨师的技术,有一定烹饪技巧的人可能做出来好看些,喜欢的朋友可以在家里根据教材一...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:1条金针菇:适量千张:适量辅料酱油:适量蚝油:适量郫县豆瓣酱:适量老干妈:适量姜:适量大蒜:适量葱:适量花椒:适量具体步骤1.把买回来的鱼切成块,加入盐、姜丝...
“红红火火的一盘水煮鱼,色香味俱全,吃了足够过瘾”食材明细主料水煮鱼佐料(一包)草鱼(一条)空心菜(适量)丝瓜(适量)辅料大蒜头(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版的水煮鱼的做法步骤1、草鱼一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼肉:350辅料番薯粉:100香菜:少许青瓜:150糖:1勺生粉水:适量泡椒:5条蒜头:1头油:适量盐:2勺生抽:1勺蚝油:1勺娃娃菜:100泡姜:适量花椒:适量葱:2根具体步骤1.准...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:5条(约二斤半)辅料大葱:3颗酱油:350ml辣椒粉:二两半味精:少许糖:2勺油:100ml具体步骤1.处理鳕鱼去鳞、内脏等2.锅置火上加入油100ml下入辣椒粉炸香,关火。...
食材明细主料大头鱼(1500克)辅料大葱(1根)姜(1块)豆瓣酱(2匙羹)花生油(大约150毫升)盐(适量)料酒(2匙羹)白糖(四分之一匙羹)鸡精(半匙羹)白胡椒粉(少许)干红辣椒(适量)生抽(2匙羹)淀粉(1匙羹)绿豆芽(250克)香菜(1根)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
“这些年水煮鱼比较流行,可以说普及率、知名度非常之高,过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控,最大的优点是可以控制用油量,达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼(1000克)辅料黄豆芽(400克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料郫县豆瓣:适量豆芽:适量盐,料酒,淀粉,姜,蒜:适量具体步骤1.草鱼片成片2.片好的鱼片加盐,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉抓匀腌制半小时左右3.煮开水把豆芽烫...
“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味,满目的辣椒红亮养眼,麻上头,辣过瘾,而我今天做了适合全家的微辣口味,纯属家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明细主料黑鱼(750克)豌豆苗(200克)金针菇(150克)辅料姜(半个)蛋清(半个)生粉(适量)蒜瓣(一个量)干...
“家庭版的水煮肉,与饭店最大的区别在于看着不是红红火火,吃着没有火辣辣。这是因为家人不耐辣。没有火辣辣,微辣的味道很不错,适合家人的口味。”食材明细主料猪肉(350g)大白菜(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀...
食材明细主料精肉切片(适量)生菜(适量)辅料葱姜丝(适量)蒜苗(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)油泼辣椒(适量)黄豆酱(适量)配料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)老抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)精盐(适量)黑白芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
准备时间:3分钟    烹饪时间:3分钟主料鱼:适量辅料豆芽、金针菇:适量葱、姜、蒜、朝天椒、干辣椒、花椒:适量具体步骤1.将鱼骨肉分离!2.将鱼肉鱼骨熬汤,十分钟后将鱼肉先捞出,鱼骨继续熬汤同时...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟鱼头煮豆腐,需要准备鱼头、豆腐等材料。鱼头美味可口,含有蛋白质和钙质,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。经常吃不但能软化血管,还有...
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