有关乔州大头葱炒牛肉的精选大全
“大头葱,也是我们州的特别产物,头特别大,而且炒起来特别香。”食材明细主料牛肉(约200克)乔州大头葱(2根)腌渍生抽(2茶匙)老抽(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)料酒(1茶匙)胡椒面(1/4茶匙)小苏打(1/4茶匙)玉米淀粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
食材明细主料牛肉(1块)葱头(1个)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱头炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟。2、切葱姜。3、热锅凉油倒入腌好...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、...
食材明细主料米面(110克)熟牛肉片(155克)大葱(80克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱牛肉炒米面的做法步骤1、食材:米面、熟牛肉片、大葱2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、烧锅倒油烧热,下入大葱...
“牛肚的营养价值不低,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。所以它不仅仅只是口感好,食疗效果也...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛...
食材明细主料洋葱(1个)五花肉(50g)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱头炒肉的做法步骤1、洋葱去皮切丝,五花肉切片放料酒,淀粉腌制十分钟。2、倒入五花肉片煸炒出油,然后乘出备用。3、锅中留...
牛肉。牛肉不易熟,先炒洋葱,洋葱熟了牛肉还未熟。先将牛肉切块,放入淀粉腌制30分钟,牛肉口感更加鲜嫩,起锅烧油炒10分钟,牛肉炒熟后装盘,再把洋葱切块放入锅中,炒两分钟倒入牛肉,最后放好佐料和调味料。注意牛肉要顺条纹切,这样...
食材明细主料卤猪头肉(200g)大葱(1颗)辅料泡椒(2个)料酒(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪头肉的做法步骤1、买的卤猪头肉、大葱。2、将猪头肉、大葱切片。3、起锅热油,放入猪头肉。4、煸炒出香气...
“营养均衡,美味快手下饭菜。”食材明细主料牛肉(适量)大葱(适量)青瓜(适量)辅料胡萝卜(少许)油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)香油(少许)姜(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱青瓜炒牛肉的做法步骤1、备食...
食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)线椒(适量)调料生粉(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片加生抽生粉胡椒粉盐糖腌制15分钟。2、大葱辣椒切滚刀。...
食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)青椒(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱青椒炒牛肉的做法步骤1、食材:牛肉切片、青椒和大葱改刀,小米椒、蒜片。2、牛...
食材明细主料大葱(135克)牛柳(165克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱炒牛柳的做法步骤1、食材:大葱、已腌制过的牛柳2、将大葱去根清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒一下。...
食材明细主料白切牛肉(适量)大葱(适量)辅料黑胡椒汁(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱爆炒白切牛肉的做法步骤1、白切牛肉2、大葱切片(葱白)3、锅中放入适量油放入大葱翻炒4、加入牛肉5、加入黑胡椒汁翻炒均...
食材明细主料牛肉(适量)辅料大葱(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,花生油,生抽,蚝油抓匀腌制。3、大...
“昨天做了叉烧,把吃不完的用来炒大葱。顺便说一下,我们州的大葱是比较出名的,个头特别大,炒起菜来特别香。”食材明细主料大葱(2棵)叉烧(约200克)辅料盐(适量)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗...
食材明细主料洋葱(半个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,生姜腌制一下,洋葱,大蒜苗切好备用。2、...
食材明细主料大葱(120克)熟猪舌头(185克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪舌头的做法步骤1、食材:熟猪舌头(已切片)、大葱。2、将大葱清洗一下。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的大...
“乔州的大葱比较出名的,个头大,强壮,用它来炒回锅肉一定很香。回锅肉口味咸鲜,味道独特,色泽红亮,经煸出许些油,肥而不腻。是道十分下饭的菜。”食材明细主料带皮五花肉(150-200克)乔州大葱(2根)辅料郫县豆瓣酱(1满汤匙)干辣椒(1-2...
食材明细主料五花肉(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱炒肉的做法步骤1、五花肉焯水备用,大葱2根洗净2、五花肉切成小片3、大葱切斜段4、另备姜片,干辣椒,八角5、起油锅,入姜...
“一下子腌了一盘牛肉,用不完,但笔者还是还原以相应的比例来腌肉,大家就清楚了。只见冰箱里有乔州大葱(类似国内的大葱),用来炒牛肉真好,多香啊。这种大葱老美叫甜洋葱,但叶子也可以享用,味道和大葱一个样儿,那个头大呀,本人把大...
“一个人的简单午餐~~~~~~大葱炒年糕,简简单单、香香辣辣好味道。。。”食材明细主料年糕片(235克)大葱(130克)辅料牛肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱大葱炒年糕的做法步骤1、食材:年糕片、...
“我家竹子喜欢吃纯肉的小包子,有空就给包了一锅牛肉的,薄薄的皮大大的馅儿,来一口香香的不错。。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)牛肉馅(适量)大葱(适量)辅料姜(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒水(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
“牛肉的另一种做法,好吃美味,操作简单!”食材明细主料牛肉(250克)西红柿(一个)大葱(适量)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)生抽(一小勺)玉米淀粉(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大葱西红柿炒嫩牛肉的做法步骤1、牛肉逆着...
“人的组织是由细胞和胶原纤维构成的。如果人体缺乏胶原纤维,容易发生癌症,内脏下垂,痔疮,疝气,骨质增生或者关节炎。牛筋含有大量的胶原纤维,因此牛筋是人类补充胶原纤维的重要途径。肌腱是最纯净的食物。。。”食材明细主...
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