有关花卷的最正宗做法的精选大全
“花卷是一种古老的汉族面食,一款很经典很家常的主食。营养丰富,味道鲜美,做法简单。来看看夏家妈妈的花卷的做法吧~”食材明细主料面(适量)辅料盐(少量)五香粉(少量)辣椒面(少量)油(少量)酵母(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“花卷,用面粉加三种不同的蔬菜汁,发孝粉,白糖,揉成三种不同色的面团,做成不同色的花卷。”食材明细主料面粉(适量)辅料不同色的蔬菜汁(适量)白糖(适量)发孝粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、用三种不同...
食材明细主料面粉(300g)温水(145g)酵母(3g)糖(5g)盐(2g)辅料葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、1、把发酵好的面团擀成长方形2、2、均匀的摸上油3、3、撒适量的盐4、4、撒上葱5、5、卷起,成长条状6、6、切...
“1、首先将面发起2、将发好的面多揉几遍,擀成如图所示长形的面条,上面放上食用油,撒上盐,葱花,胡萝卜块(当然也可以换成火腿丁)3、将其卷起切成如图所示的块状,上面一块,下面一块,用筷子中间压一下,压成如图所示的样子,醒发3-5分...
食材明细主料面粉(200g)辅料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)酵母(适量)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀2、发好的面擀成薄皮,抹上小葱...
“花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花卷让你用简单的方法做出面食界的...
食材明细主料自发粉(适量)辅料葱(适量)油(适量)烤肠(适量)配料盐(适量)糖(适量)椒盐粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、准备的材料,椒盐粉我是在锅中稍微炒过的,再加油拌匀,烤肠切碎,葱切碎备用2、面粉加糖柔至...
“在经历了2次失败的发面过程后,在我不断坚持努力下,第三次终于发面成功,看别人做的蝴蝶卷那么那么漂亮,我做出来的,像泡囊囊了的。。。。(我老公说我的,我实在不爱用那个东西来评价食物)不过还好,味道还不错。嘿嘿,处女作做成...
“这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻,剩下两块儿小面,把它们叠在了一起,突然发现这种方法非常非常的不错,省事又好吃。”食材明细主料发面团(约500克)辅料葱花(盐)色拉油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花卷的做...
食材明细主料面粉(400克)温水(200毫升)酵母(2克)辅料盐(少许)小葱(3棵)五香粉(少许(或十三香))油(少许)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑...
食材明细主料面粉(1500g/约20个(大))辅料油(适量)苏打(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、取面⇨加酵母、白糖均匀的和好⇨准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上,以便更好的和好面团(...
“因为妈妈做的各种美味面食是我的最爱,简单的做法却让味蕾体味到食材的原香原味。”食材明细主料雪花粉(900克)牛奶(500ml)白糖(30克)食用碱面(10克)辅料牛奶(500ml)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面团加入...
食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、发好的面揉去气泡2、下挤,擀面皮,这个抱歉忘图啦3、把面皮折叠两次,其间涂些干面粉别粘4、然后拿刀切开5、把最大两...
“花卷是大多数家庭都喜欢的主食,很多宝爸宝妈既担心外面买的卫生差又乱加添加剂,就会自己在家蒸,但自己蒸的花卷不是不好吃就是不好看,总是得不到家人的认可,怎么办?小厨子这就教你一招,用天然麦胚、天然面粉、天然麦皮做出...
“爱吃面食,爱吃花卷,奈何n年数次没学会发面。2016末,终于学会了。。。多次发发发,各种做做做。。。随便加佐料,做个花花的“花”卷。。。”食材明细主料面粉(350克)辅料酵母(5克)泡打粉(4克)香肠(半根)葱(1根)木耳(5朵)胡萝卜(小半根)豆...
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料安琪发酵粉(适量)豆油(适量)调料酱(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、面用适量安琪粉发酵,发好以后擀成一张大饼,在上面倒适量油涂抹均匀。2、加自己...
“早上有大米粥,中午要带饭盒,怎么办呢?~呵呵,发面蒸面食喽。今天蒸个上学时候弄过的,那时候没有这么合理的程序,弄的当然也不是很成功,今天一定要成功哦!”食材明细主料面粉、(适量)辅料糖(适量)豆馅(适量)盐(适量)豆油(适量)炼乳(适量)...
“我用的是一次发酵法,蒸出来的花卷特别蓬松,即使冷藏后几天,只要再稍微蒸一下,都能恢复特别松软的状态”食材明细主料自发粉(400g)水(200g)辅料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花卷的做法步骤1、自发粉也...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
墨西哥鸡肉卷非常像春饼,适合人们大口大口地进行食用,一开始的时候里面所用的肉类只有烤牛肉,现在已经渐渐的发展成了鸡肉和猪肉以及其他的肉类。墨西哥鸡肉卷的做法是非常简单的,它不需要什么高端的厨具,一般只需要自己在...
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴...
卤肉卷顾名思义就是以卤肉为主料配上蔬菜和酱料,用薄饼卷至而成,当然不仅仅可以卷卤肉,现在很多商家都经过自己的创新与改良,也可以卷上鸡柳,牛排,火腿肠等肉类,酱料上也可以有多种选择,番茄酱,辣酱,排骨酱等。不同的商家有着自...
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不错的项目,大家可以好好的了解一下...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
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