有关凉拌嫩姜丝的做法的精选大全
“关于姜的名言可是很多哦:可能大家最为熟知的是冬吃萝卜夏吃姜吧还有饭不香,吃生姜,确实姜是厨房里必不可少的一味调剂品说的就是吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,就能改善食欲,增加饭量今天去菜...
“每天三顿饭几个菜一家人吃,尽量多弄些简单下饭的菜,才不会随时都被栓在厨房。像凉拌凉粉、子姜、皮蛋等都是好做下饭的,最主要做起来几分钟就搞定一个菜啦。”食材明细主料子姜(250克)辅料大蒜瓣(2个)生抽(2茶匙)香葱(1棵)芝麻...
“嘿嘿,亲们我们单位后面有好多好多的自然生长物鬼子姜,纯绿色生物,今天就教大家怎么腌制鬼子姜”食材明细主料鬼子姜(2斤)辅料紫皮洋葱(适量)大葱(适量)香菜(适量)苦菊(适量)萝卜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)配料糖(适量)味精(适量)盐(适量)...
食材明细主料嫩生姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)白醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌姜丝的做法步骤1、鲜生姜2、清洗3、辣椒粉少许4、辣椒粉装碗里5、用盐,生抽,调味鲜,醋合成汁6、姜切...
“很家常的一道菜,特别清淡爽口好吃”食材明细主料嫩豆腐(一块)辅料香菜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)白糖(适量)醋(适量)花生米(适量)红杭椒(2个)葱末(适量)蒜末(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩豆腐的做法步骤1、炸好的花生米...
“颜色鲜亮,入口脆嫩,是下饭的小菜。”食材明细主料豆腐菜嫩尖儿(100g)辅料拌菜酱(1勺)醋(半勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩尖儿的做法步骤1、菜尖儿洗干净备用。2、锅中加水,一定加点儿盐,这样能保持菜叶的嫩绿不...
“夏日美味,清淡脆嫩。”食材明细主料嫩豇豆(200g)辅料生抽(2勺)醋(1勺)调料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两头切成段。2、放入盐开水中煮。3、把豇豆煮3分钟即熟。4、把豇豆捞...
“虽然已立秋,但这几天的广东,还是很热。太阳火辣辣滴,脖子直冒汗。这款凉拌姜末藕片,做法简单,并能增进食欲,非常适合现在的天气食用。”食材明细主料莲藕(350克)辅料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)拌...
姜是我们平常中最常见的一种食物,姜的营养价值丰富,有起到良好的保健作用,体虚的人,特别是手脚冰冷的人,应该多吃姜,因为姜可以驱寒呀。姜除了可以去腥外,他还有很多种做法,比如凉拌嫩姜,这道菜及开胃,又解腻。下面小编为大家介...
“过年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也会腻、亲们有木有同感😁来一盘凉拌菜会一抢而空、感觉比肉肉更受欢迎😁凉拌菜开胃解腻、非常不错!”食材明细主料粉丝(一卷)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)金针菇(一小袋)辅料鸡精(半勺)姜汁(一勺)酱...
食材明细主料鸭中翅(10只)沙姜(50克)辅料香菜(2棵)葱(2棵)姜(5片)八角(2个)桂皮(1片)香叶(4片)红花椒(20粒)味极鲜酱油(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙姜凉拌鸭翅的做法步骤1、准备10只鸭中翅。2、将鸭翅放入锅中,加葱结、姜片、...
食材明细主料皮蛋(1只)辅料姜(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间放入姜丝,香菜围边。倒入2滴麻油。...
“懒人发明的,懒人必备。嫩芹菜除了营养丰富,粗纤维还有促进肠道蠕动的功效。”食材明细主料芹菜(80g)胡萝卜(30g)辅料盐(3g)鸡粉(少许)芝麻油(5ml)食用油(适量)蒜末(少许)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩芹菜的做法...
“很清口的一道小菜。要使拌莴笋不出汤,脆嫩。将莴笋提前用盐腌制几分钟,在用清水淘洗几遍,避免太咸。挤干水汽再放调料。就可以了。”食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料嫩南瓜(半个)辅料麻辣酱料(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜半个洗净切丝。2、切好的丝。3、下锅煮熟。4、装盘、待凉备用也可以用冰水过一下口感更好。5、制自麻辣酱料...
食材明细主料嫩姜(适量)鸡肉(适量)辅料香葱(适量)淀粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩姜炒鸡肉丝的做法步骤1、鸡肉去皮。2、切丝。3、姜切好。4、鸡肉里面放淀粉、姜、蚝油...
“清爽可口,简单快手菜。”食材明细主料洋姜(三个)辅料葱(少许)香菜(少许)调料盐(少许)香油(几滴)醋(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋姜丝的做法步骤1、洋姜洗净。2、切丝。3、放入盆中,倒少许醋,撒少许盐,淋入几滴香油,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩姜:两块辅料青椒:半个小米辣:适量生抽:一勺香醋:一勺白糖:少许辣油:少许油辣子:少许盐:少许具体步骤1.准备好两块嫩姜,菜市场现在一般都有卖的哦,和少许小...
“用料:姜丝500克,剁椒适量,盐。调料:生抽,耗油,调味汁,鸡精,香油。方法:1、姜用清水冼干净,切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时,3、倒出腌出的水分,加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝(5...
“猪肚就是猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。”食材明细主料新鲜猪肚(1个)辅料豆苗(100克)红椒(20克)配料葱姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)老汤(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋...
“小时候生姜是零食,奶奶和妈妈做的最多的也是生姜。直到现在我们如果办酒席还是泡生姜做凉拌菜,可见生姜在我们那已经扎根了。现在是生姜的上市时节,我可不会放过啊这么好的机会。如果没吃到会表示好遗憾的,都说冬吃萝卜...
食材明细主料洋姜(500g)辅料螺丝青椒(1个)小米椒(2个)蒜头(1个)调料油(适量)酱油(适量)香醋(适量)糖(1匙)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋姜的做法步骤1、洋姜清洗干净,洋姜皮很薄不用去皮,把黑色部分刮干净即可。2、切...
“嫩姜非常鲜美,配粥非常好吃。”食材明细主料嫩姜(一小块)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜腌嫩姜丝的做法步骤1、嫩姜清洗干净2、改刀切丝3、放入一勺盐(这里可以把盐放略微多些)4、用筷子搅拌均匀...
“冬吃萝卜夏吃姜😁”食材明细主料嫩姜(半斤)猪肉(适量)辅料黄豆酱(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)嫩姜炒肉丝的做法步骤1、先将嫩姜刮去表皮,切成薄片。猪肉切成丝。2、嫩姜放入冷锅中煮开,捞起冲洗几遍,挤干水分备用...
“超级喜欢的一款餐前开胃菜,解腻开口胃,想不想试试。”食材明细主料嫩姜(120克)辅料食盐(4克)白糖(6克)生抽(3克)醋(2克)香油(5克)亚麻籽油(3克)咸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌嫩姜的做法步骤1、嫩姜清洗干净2、切片3、加入盐...
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