有关麻虾酱蒸草鱼的做法的精选大全
“蒸鱼,有好几种方法,其中有一种是先用油煎一下再清蒸的。这个方法我很少用到。可能鱼用油煎过,比较不那么腥吧?昨天LG去海安,带回了2罐海安特产--麻虾酱,说用这个酱蒸鱼非常好吃,所以今天就试了一下。”食材明细主料草鱼(适...
食材明细主料虾酱(1勺)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸虾酱的做法步骤1、把鸡蛋打入虾酱里。2、放入葱花。3、搅拌均匀4、放进蒸锅里。5、盖上锅盖,水开后20-----25分钟。6、取出蒸好的虾...
“虾酱蒸肉一道下饭菜,咸鲜适口,含有丰富钙质。”食材明细主料虾酱(180g)猪肉(300g)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒸肉的做法步骤1、准备材料,我用的新鲜小虾子磨的...
“说起虾酱咱胶东的乡亲对它是熟识的,虾酱是咱胶东特产,采用沿海小虾研磨发酵而成,以荣成威海乳山地区的蜢子虾酱为上品。顶级的要数用对虾做的虾酱,不过因对虾的价格过高很难寻觅对虾虾酱了。我老家潍坊因临近沿海自然虾...
食材明细主料草鱼(1条)辅料桥头青花椒鱼(一包)苕皮(一包)麻辣(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒麻草鱼的做法步骤1、将草鱼切块腌制10分钟,腌制的材料是盐,料酒,也可以用白酒,姜,以及青花椒鱼里的腌制包。2、将青花椒鱼调料包放...
“冰草是神奇的植物,表面自带“冰霜”特效,很多人误以为是后期加工。事实上冰草的叶面和茎上有大量泡状细胞,填充着液体,就像冰晶一样。把它洗干净,细细品一下,就会有淡淡的咸味,口感清爽,脆嫩多汁。这样类型的蔬菜,作为凉拌菜...
食材明细主料草鱼(1000克)辅料葱(三根)姜(五片)蒜(三头)青椒(五个)花椒(少许)蒸鱼酱油(适量)大料(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸草鱼的做法步骤1、草鱼切段2、用盐腌十分钟3、鱼摆盘,放酱油葱姜蒜盐,用保鲜膜把鱼蒙上,上锅...
食材明细主料草鱼(1条)辅料料酒(20ml)生姜(1块)小葱(少许)生抽(2匙)酱香豆瓣酱(2勺)蚝油(2匙)啤酒(1瓶)洋葱(1只)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖草鱼锅的做法步骤1、将鱼洗净。2、去除头尾,改刀。3、加入所有佐料腌制2小时。4、火...
食材明细主料黑草鱼头(适量)辅料姜(适量)葱(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆酱清蒸黑草鱼头的做法步骤1、黑草鱼头洗净控干水份,少许姜片和盐用手抓匀腌制一下。2、腌制好的黑草鱼头倒掉水份,把之...
“配饭绝佳,营养美味,又适合手残妈妈的完美菜。”食材明细主料鸡蛋(1颗)麻虾酱(适量)辅料葱(少量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻虾蒸蛋的做法步骤1、材料:一颗鸡蛋。少量葱。盐、生抽,麻油等,根据口味添加。...
“1.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2.草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3.对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、...
食材明细主料草鱼(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)盐(少许)甜面酱(一勺)香料干辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱烧草鱼的做法步骤1、草鱼洗净。2、去掉里面黑膜...
“学习别人的番茄”食材明细主料对虾(20个)草莓酱(2勺)辅料冰糖(适量)姜丝(适量)大蒜苗(适量)食用油(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)草莓酱焖对虾的做法步骤1、对虾用牙签挑去泥肠,虾背开刀,易于入味。2、...
“儿子一直都喜欢吃鱼,今来一款:麻香草鱼,食材随意搭配,鲜美营养,超级下饭哦。”食材明细主料草鱼(一条)花椒(适量)麻椒(适量)葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)麻...
“咋的一看,以为是辣的,因为家里的小朋友不吃辣,所以用了甜椒,味道鲜美~~”食材明细主料新鲜草鱼(250g)红甜椒(100g)香葱(30g)大蒜(10g)加拿大芥花油(40ml)辅料盐(1小勺)蚝油(1勺)糖(1/2小勺)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸草...
“为早餐准备的中式面点,暄软香甜,很喜欢。”食材明细主料面粉(400克)酵母粉(4克)调料白糖(5克)果酱(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓果酱蒸包的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合,温水和面。2、和成软硬适中的面团,...
“今天这道菜步骤简单。只有三步,做好的关键就是调好麻酱汁。我们家麻酱拌凉菜都喜欢这样调,夏天马上就要来了,凉菜快捷爽口,实在是居家必备啊。。”食材明细主料冰草(200g)辅料生抽(5ml)醋(2ml)香油(3ml)水(适量)芝麻酱(2勺)原味(口味...
“酱炒鱼腥草告诉我这个菜你喜不喜欢对于有些食材,常常会停留在某种固执的认识上,比如鱼腥草,我之前的吃法就是凉拌,要么拌嫩叶子,要么拌嫩根儿,偶尔也会煲烫,因为老公和女儿不太喜欢,所以煲汤的机会度不多。这次出去,在安徽,他...
食材明细主料草鱼(1条)辅料生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)八角(2到3个)桂皮(1到2块)花椒(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣草鱼的做法步骤1、新鲜草鱼处理干净,在鱼身上划几刀2、生姜,大蒜,大葱,干辣椒准备好3、锅...
食材明细主料草鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淸蒸草鱼的做法步骤1、草鱼洗干净2、把草鱼头和尾巴切下来,在把鱼切成小节3、把切...
“我一直非常喜欢吃黄鱼,儿子就更不用说了,但是广东的菜市场上大多只能买到冰鲜鱼,可是只要你的烹饪方法对头,冰鲜鱼也能非常的鲜美”食材明细主料黄鱼(5条)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)辣椒丝(适量)蒜(适量)配料川岛虾鲜酱(适量)鸡...
“经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...
“这道菜于潮汕地区是显而易见的,不管是饭馆,还是自家的饭桌上;其材料简单易备,烹饪工艺简便。首先主材也是寻常老百姓容易找到的淡水鱼,例如新鲜的草鱼。现在我就来教大家做这道鲜而不腥的菜肴吧:豆酱草鱼”食材明细主料草...
食材明细主料草鱼(1条)辅料姜片(4大片)料酒(2勺)生抽(2勺)糖(适量)白醋(2勺)郫县豆瓣酱(1勺)黄豆酱(2勺)盐(适量)大葱(1段)蒜(2瓣)八角(1个)热水(适量)淀粉(少许)香菜(2棵)腌料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖草鱼的做...
“草鱼不但含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,而且含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠明目的...
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